Витамин Н, биотин
История открытия витамина Н. Содержание биотина в некоторых пищевых продуктах. Метаболические и биохимические функции биотина, химическое строение. Поддержание защитных сил организма, повышение устойчивости к действию различных факторов окружающей среды.
Подобные документы
Сравнение результатов микробиологического исследования пищевых продуктов на наличие Listeria monocytogenes. Всесторонняя комплексная оценка факторов, воздействующих на здоровье человека. Анализ микробного загрязнения продуктов возбудителями инфекций.
статья, добавлен 21.02.2019Характеристика основных источников и пользы витамина А. Анализ признаков его избытка и недостаточности. Взаимодействие витамина D с другими веществами. Особенности проведение опыта определения содержания аскорбиновой кислоты в сырых и вареных овощах.
реферат, добавлен 20.02.2014- 103. Дефицит витамина В1
Растительные и животные источники витамина В1. Рекомендуемая суточная потребность в витамине B1 в зависимости от возраста и пола. Признаки гиповитаминоза В1 со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Применение препаратов тиамина.
реферат, добавлен 18.11.2016 Строение, функции и физиологические процессы в эпидермисе. Жизненный путь кератиноцита. Базальная мембрана. Синтез меланина и витамина D. Биохимия кожи. Производные кожи (железы, волосы, ногти). Особенности строения стержня волоса. Причины старения кожи.
реферат, добавлен 08.05.2014Метаболические и гематологические изменения показателей системы крови под влиянием физических нагрузок у спортсменов. Биохимические исследования и контроль углеводного, азотистого и липидного обмена; изучение дефектов структурных и циркулирующих белков.
статья, добавлен 16.11.2013Особенности связи между типологическими особенностями поведения животных и устойчивостью их организма к действию стресс-факторов. Зависимость между степенью устойчивости к неблагоприятным воздействиям и исходной двигательной активностью животных.
статья, добавлен 26.12.2015Питание как один из важнейших факторов, влияющих на здоровье человека. Сущность, назначение и строение ферментов, витаминов и гормонов, их значение для организма человека. Характеристика нарушений и симптомы, вызванные их избытком или недостатком.
курсовая работа, добавлен 04.11.2016- 108. Строение клетки
Понятие о клетке и история её открытия. Строение и функции оболочки клетки, цитоплазма, эндоплазматическая сеть, рибосомы, митохондрии, пластиды, хлоропласт, лейкопласты, аппарат Гольджи, лизосомы, клеточный центр, ядро, ядерный сок.
реферат, добавлен 24.09.2012 Гигиена как наука о здоровье, разрабатывающая на основе изучения взаимодействия организма и факторов окружающей среды нормативы и мероприятия, осуществление которых обеспечивает предупреждение болезней. Гигиена отдыха, физической культуры, питания и сна.
реферат, добавлен 06.11.2013- 110. Кровеносная система
Основные составляющие внутренней среды организма и их характеристика (кровь, лимфа, межклеточная жидкость). Функции кровеносной системы. Форменные элементы крови, ее свертывание как защитная реакция организма при кровотечении. Строение и работа сердца.
реферат, добавлен 18.09.2013 Повышение устойчивости к ультрафиолетовым излучениям и тепловому стрессу. Влияние фитогормонов на рост, активность и содержание пигментов на уровне клетки и целого растения. Предоблучение красным светом и повышение устойчивости. Тепловая предобработка.
автореферат, добавлен 05.09.2010Характеристика эмбрионального этапа. Влияние никотина, алкоголя, инфекции, экологии, наркотических и лекарственных средств на развитие плода. Особенности постэбрионального этапа. Вредные факторы для развития организма. Значение здорового образа жизни.
реферат, добавлен 30.03.2015Исследование защитных приспособлений пресмыкающихся. Анализ зависимости распространения пресмыкающихся от температуры окружающей среды. Значение биотических факторов. Суточная цикличность и сезонные миграции. Изучение способа размножения пресмыкающихся.
контрольная работа, добавлен 26.10.2013Свойства гликопротеинов - смешанных углеводсодержащих биополимеров, в которых белковая молекула связана с углеводами - олигосахаридами. Состав цереброзидов различных тканей организма. Рецепторные функции ганглиозидов, имеющих более сложное строение.
лекция, добавлен 27.06.2015- 115. Строение мышц
Понятие, состав и формы мышц. Свойства мышечной ткани: возбудимость, сократимость, растяжимость и эластичность. Функции скелетных (соматических) мышц. Мимические и глазодвигательные мышцы. Поддержание устойчивости и положения посредством тонуса мышц.
презентация, добавлен 29.11.2016 Влияние окружающей среды и генетики на развитие организма. Роль генетики и окружающей среды в изменчивости признаков. Клетка как основная единица строения, функционирования и развития живых организмов. Биологическое значение мейоза и стадии онтогенеза.
реферат, добавлен 29.05.2014- 117. Витамины
Роль и значение витаминов в жизни современного человека, история их возникновения и развития. Рассмотрение продуктов, в которых содержатся витамины, необходимые для жизнедеятельности организма. Классификация витаминов и их содержание в овощах и фруктах.
реферат, добавлен 24.04.2020 - 118. Витамин В2
Роль витамина В2 в организме человека. Биологически активные формы рибофлавина, его источники и действие на организм. Суточная потребность в витамине В2 грудных детей, подростков, мужчин и женщин. Симптомы гиповитаминоза. Признаки нехватки рибофлавина.
реферат, добавлен 07.12.2012 История открытия фитонцидов, их состав. Экспериментальное исследование влияния фитонцидов на жизнедеятельность гнилостных бактерий. Результат систематического использования фитонцидов для повышения устойчивости организма к простудным заболеваниям.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019Совокупность живых существ и неживых компонентов их среды обитания. Природное поддержание определенной численности популяций в экосистеме. Автотрофные и гетеротрофные живые организмы. Рассмотрение основных факторов биогеоценоза в природной среде.
презентация, добавлен 28.10.2014История изучения, определение и характеристика, механизм действия ферментов. Факторы, влияющие на активность белковых специфических катализаторов (веществ, ускоряющих биохимические реакции). Классификация ферментов, строение их молекул, функции.
презентация, добавлен 12.10.2015Функции мембранных цитоплазматических и ядерных рецепторов. Биохимические механизмы действия и структура рецепторов эндогенных регуляторных факторов. Рецепторы с ферментативной активностью. Рецепторы, сопряженные с G–белками. Внутриклеточные рецепторы.
реферат, добавлен 03.06.2014- 123. Задачи биохимии
Химическое строение холестерина, белков, особенности денатурации. Основные представления о биологическом окислении, работа ферментов. Потребность человека в пищевых факторах, роль витаминов. Характеристика синтеза гормонов, инсулина, липидов, углеводов.
шпаргалка, добавлен 23.10.2014 Обоснование потребности человека в воде. Специфика поддержания водно-солевого равновесия. Роль циркуляции жидкостей и солей в процессе функционирования живого организма. Первостепенные элементы, осуществляющие биохимические внутриклеточные функции.
контрольная работа, добавлен 23.04.2015Исследование правильного режима приема пищи. Культура питания. Обмен веществ организма с окружающей средой. Белки и жиры - важная составная часть нашей пищи. Характеристика витаминов и их значения в обеспечении многообразных жизненных функций организма.
реферат, добавлен 19.10.2013