Разработка теплообменника для производства сливок
Технологический процесс получения сливок, оборудование для термообработки. Виды теплообменников, их конструкция и принцип действия. Расчет теплообменника, корпуса, фланцевых соединений. Техника безопасности при эксплуатации технологического оборудования.
Подобные документы
Технологическая схема, описание и обоснование выбранной конструкции. Расчет корпуса и днища на прочность, расчет укрепления отверстий, выбор фланцевого соединения. Монтаж, испытание и сдача оборудования в эксплуатацию. Техника безопасности при монтаже.
курсовая работа, добавлен 14.01.2016Особенности применения теплообменников с плавающей головкой. Рассмотрение преимуществ кожухотрубных аппаратов с плавающей головкой. Конструкция теплообменника с плавающей головкой. Рассмотрение стадий ремонта теплообменника с плавающей головкой.
реферат, добавлен 18.04.2019Теплообменные аппараты для охлаждения масла водой, их классификация. Типы, виды и преимущества кожухотрубчатых теплообменников. Обзор конструкции оборудования. Пример и расчет кожухотрубного теплообменника с измененным расходом горячего теплоносителя.
курсовая работа, добавлен 07.05.2014Технологическое назначение теплообменников. Описание технологической схемы теплообмена. Анализ конструкций теплообменников и обоснование их выбора. Технологический, гидравлический расчет. Расчет толщины обечайки, трубной решетки. Выбор крышки и опор.
курсовая работа, добавлен 27.10.2019Характеристика и теоретические основы производства сливок. Технологическая схема и особенности производственного процесса. Основное технологическое оборудование. Требования к качеству вырабатываемого продукта. Упаковка, маркировка, условия хранения.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Изучение ассортимента продукции молочного комбината и описание схемы распределения сырья на предприятии. Продуктовый расчет сырья и определение годовой мощности производства. Изучение технологического процесса производства сливок и оценка их качества.
курсовая работа, добавлен 20.04.2013Классическая схема кожухотрубчатого теплообменника, принцип его работы. Результаты технологического расчета теплообменного оборудования. График зависимости загрузки теплообменника от расхода гликоля на ГП-5 ямбургского газоконденсатного месторождения.
статья, добавлен 17.08.2018Конструкция и принцип работы спирального теплообменника, история его разработок и назначение. Виды спиральных теплообменников, их конструкционные особенности и возможные конфигурации потоков. Правила эксплуатации и сферы применения данных устройств.
реферат, добавлен 23.06.2009Принцип передачи тепла с помощью теплопроводности, конвекции, излучения. Особенности передачи тепла в нефтепромысловой теплообменной аппаратуре. Основные конструкции теплообменников. Выбор типа теплообменника, его эксплуатация и технологический расчет.
практическая работа, добавлен 27.03.2014Научное обоснование способов производства продуктов. Подбор и расчет технологического оборудования для производства твердых сыров. Расчет площадей производственного корпуса. Организация контроля качества продукции и санитарной обработки оборудования.
дипломная работа, добавлен 02.03.2019Принцип работы шаровой мельницы, динамический сепаратор. Поступенчатый тепловой баланс циклонного теплообменника. Расчет горения топлива и пылеуноса по ступеням теплообменика. Вращающаяся печь, количество и характеристика пылегазовых потоков по ступеням.
курсовая работа, добавлен 14.05.2020Технологическая схема производства сливочного масла. Приём молока, получение сливок, пастеризация и дезодорация сливок. Особенности производства сливочного масла. Оборудование для производства. Пластинчатый маслообразователъ. Гомогенизатор-пластификатор.
курсовая работа, добавлен 23.01.2015Общее конструктивное описание теплообменника. Особенности проведения его гидравлического расчета для ламинарного и турбулентного течения потока теплоносителя. Определение геометрических параметров теплообменника. Сопротивление теплообменного аппарата.
контрольная работа, добавлен 21.11.2017Расчет теплового и материального баланса. Предварительный выбор и уточненный расчет теплообменника. Расчет гидравлического сопротивления аппарата. Механические расчеты основных узлов и деталей теплообменника. Расчет вспомогательного оборудования.
курсовая работа, добавлен 26.11.2024Тепловой расчет теплообменника "труба в трубе" для нагревания (охлаждения) продукта от начальной температуры до конечной. Схема движения теплоносителей. Определение параметров для охлаждающей жидкости (воды) и конструктивных размеров теплообменника.
курсовая работа, добавлен 08.01.2018Расчет сетевой водоподогревательной установки, ее конструктивные особенности. Основные характеристики пароводяного теплообменника, методы его вычисления. Подбор охладителя конденсата. Расчет пластинчатого теплообменника M10-BFG/L, анализ его особенностей.
курсовая работа, добавлен 20.11.2012Разработка проекта цеха переработки молочной продукции. Характеристики сырья и вспомогательных материалов. Составление и обоснование технологических схем, расчет и подбор технологического оборудования для приемки, обработки и производства молока и сливок.
курсовая работа, добавлен 17.04.2011Описание технологических процессов, осуществляемых в оборудовании линии по производству мороженого. Особенности работы фризеров, типы и функциональная специфика, конструкция и принцип действия, рекомендации по эксплуатации. Кинематический расчет.
курсовая работа, добавлен 29.05.2014Технологический расчет основного аппарата: выбор мембраны и аппарата, расчет наблюдаемой селективности мембран и гидравлического сопротивления. Особенность оценки толщины обечайки, фланцевых соединений и теплоизоляции. Техника безопасности и охрана труда.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Тепловой и гидравлический расчет вертикального четырехходового кожухотрубчатого теплообменника, предназначенного для нагрева воды водяным насыщенным паром. Расчет диаметра корпуса и штуцеров. Схема кожухотрубчатого теплообменника с плавающей головкой.
курсовая работа, добавлен 10.04.2022Анализ базового технологического процесса и служебное назначение машин. Определение типа производства по заданной программе выпуска. Разработка маршрутно-технологического процесса и выбор оборудования. Точность нормирования технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 03.07.2011Ознакомление с классификацией теплообменных аппаратов. Определение и характеристика главных особенностей теплообменника типа "труба в трубе" для охлаждения метилового спирта водой. Рассмотрение ориентировочного значения поверхности теплообменника.
курсовая работа, добавлен 01.06.2023Изучение причин загрязнения и подготовка теплообменника к ремонту. Трудоемкие процессы при ремонте, монтаж и демонтаж резьбовых соединений. Извлечение трубных пучков и очистка поверхностей. Cпециальные методы очистки. Ремонт трубного пучка и корпуса.
реферат, добавлен 13.10.2014Тестомесильные машины: назначение, устройство, принцип работы, правила эксплуатации, техника безопасности. Теплоизоляционные материалы и их характеристика. Назначение, устройство, принцип действия, правила эксплуатации кофеварки, техника безопасности.
контрольная работа, добавлен 01.06.2015Температурная схема теплообменника при противотоке. Средняя разность температур воды и азота. Расчет ориентировочной величины требуемой поверхности кожухотрубного теплообменника. Коэффициенты теплоотдачи. Критерий Рейнольдса. Удельная тепловая нагрузка.
контрольная работа, добавлен 27.12.2012