Влияние условий хранения на качество плодов яблони, выращенных в Саратовской области
Определение качества плодов яблони перед закладкой и после периода хранения. Оценка оптимальных условий хранения плодов яблони в контролируемой атмосфере. Характер поражаемости плодов микробиологическими заболеваниями и физиологическими расстройствами.
Подобные документы
Разработка эффективной системы хранения плодов яблони в условиях Краснодарского края с использованием отечественного ингибитора биосинтеза этилена "Фитомаг". Характеристика влияния почвенных разностей на качество плодов яблони в саду и при хранении.
автореферат, добавлен 13.08.2018Инновационные способы хранения плодов яблони распространенных сортов Среднего Поволжья. Экономическая эффективность хранения яблок в камерах с обычной, регулируемой и динамической атмосферой. Анализ эффективности производства яблок в Самарской области.
автореферат, добавлен 01.05.2018Сохранность плодов яблони колонновидных сортов (Валюта, Малюха, Останкино, Президент, Триумф), полученных из сада суперинтенсивного типа. Пригодность плодов яблони сортов Валюта и Останкино из колонновидного сада для хранения в условиях обычной атмосферы.
статья, добавлен 23.02.2019Факторы, способствующие развитию микозов плодов яблони. Изучение пятнистостей плодов сорта "Антоновка", отобранных на территории Белгородской области. Идентификация микромицетов с учетом морфологии колоний, габитуса споруляции и культуральных свойств.
статья, добавлен 12.06.2021Исследование эффективности внекорневой обработки микроэлементами деревьев яблони. Определение оптимальной концентрации растворов с целью разработки приемов оперативного воздействия на минеральное питание, рост, плодоношение и лежкость плодов яблони.
статья, добавлен 23.02.2019Значение физиологически активного биорегулятора Экосил для повышения продуктивности плодовых культур. Применение препаратов биологического происхождения, обладающих комплексным спектром действия для улучшения роста, плодоношения и качества плодов яблони.
статья, добавлен 23.02.2019Исследование эффективности применения регулятора роста Регалис в интенсивных насаждениях яблони. Улучшение завязываемости плодов яблони, повышение урожайности деревьев, прибавка урожая плодов, полученная при двукратной обработке препаратом Регалис.
статья, добавлен 26.11.2018Биологическая оценка регуляторов роста нового поколения в насаждениях плодово-ягодных культур и винограда. Разработка агротехнологических приёмов регулирования ростовых процессов плодовых растений. Повышение качества плодов яблони, ягод земляники.
статья, добавлен 26.11.2018Применение и изучение известных в плодоводстве приемов осветления крон в условиях горных склонов. Изучение влияния условий предгорной зоны садоводства Краснодарского края и формы кроны на качество плодов яблони сортов Айдаред и Ренет Симиренко.
статья, добавлен 10.11.2019Изучение влияния фертигации и некорневых подкормок в интенсивном саду яблони. Содержание элементов питания в листьях и в почве. Определение биохимического состава плодов погодными условиями соответствующего года вегетации и некорневыми подкормками.
статья, добавлен 30.07.2017Распределение плодов яблони по весу и диаметру на деревьях с санитарной и интенсивной обрезкой. Анализ влияния обрезки на продуктивность деревьев, товарные качества плодов. Анализ стоимости продукции в пересчете на гектар сада в зависимости от обрезки.
статья, добавлен 27.04.2017Средний суглинок как лучшая почвенная разность для производства высококачественных и лежкоспособных плодов яблони, помолгических сортов Голден Делишес и Ренет Симиренко. Фотосинтетическая активность, восприимчивость к внешней среде в зимний период.
статья, добавлен 25.11.2018Результаты биохимического анализа плодов яблони и продуктивности при использовании разных норм органического удобрения. Разработка технологической линейки получения плодовой продукции высокого качества, повышения эффективности отрасли плодоводства.
статья, добавлен 17.04.2024Анализ химического состава плодов яблони летнего срока созревания, произрастающие на территории Ботанического сада им. Вс.М. Крутовского. Анализ сортов со сбалансированным содержанием наиболее ценных элементов, обеспечивающих вкусовые и лечебные качества.
статья, добавлен 28.04.2018- 15. Технологические особенности производства и потребительских свойств переработанных плодов и овощей
Классификационные признаки и потребительские свойства переработанных плодов и овощей. Контроль качества переработанных плодов и овощей. Требования нормативно-технических документов на правила приемки, хранения, испытания и эксплуатации плодов и овощей.
реферат, добавлен 25.09.2013 Изучение влияния сроков съема на продолжительность хранения и товарное качество плодов груш. Определение оптимального температурного режима в хранилищах с искусственным охлаждением. Анализ выхода стандартных плодов, потерь из-за гнили и убыли массы.
статья, добавлен 02.03.2018Целесообразность введения в неорошаемых органических садах яблони черезрядного задернения почвы естественно растущими травами. Повышение устойчивости растений к абиотическим стрессорам летнего периода. Стабилизация и увеличение урожая плодов яблони.
статья, добавлен 20.05.2017Разработка методологических подходов к оценке адаптивного потенциала сортов яблони. Оценка экономической эффективности технологии производства плодов яблони, основанной на адаптивном сортименте, определяющем продуктивность и устойчивость насаждений.
автореферат, добавлен 29.01.2018Определение способа содержания почвы в междурядьях неорошаемого сада яблони, обеспечивающего повышение засухо- и жароустойчивости растений. Повышение устойчивости растений к абиотическим стрессорам летнего периода, увеличению урожая и качества плодов.
статья, добавлен 27.04.2017Особенность влияния метеорологических условий вегетационного периода на накопление питательных и биологически активных веществ в сортах и гибридных сеянцев яблони и смородины красной. Содержание питательных и биологически активных веществ в плодах.
автореферат, добавлен 29.01.2018Анализ исследований по изучению влияния органических и минеральных удобрений на динамику влажности почвы и урожайность яблони. Достаточная влагообеспеченность и оптимальная система питания как основные факторы получения высоких урожаев плодов яблони.
статья, добавлен 18.08.2023Рассмотрение наиболее распространенных способов и методов хранения плодов в свежем и переработанном состоянии. Дыхание как основной процесс обмена веществ. Общая характеристика важнейших внутренних факторов, определяющих способность плодов к хранению.
курсовая работа, добавлен 19.03.2014Технологии повышения лежкости и транспортабельности субтропических плодов. Физиолого-биохимические и хозяйственные характеристики гранатов, инжира, унаби, фейхоа, хурмы. Заготовки, транспортирование и хранение плодов; прогнозирование сроков реализации.
статья, добавлен 13.05.2017Определение роли помологического сорта и подвоя в формировании качества плодов, а также влияния климатических и почвенных условий на некоторые его показатели. Оценка роли техногенных факторов в формировании качества плодов насаждений Северного Кавказа.
автореферат, добавлен 25.12.2017Выращивание яблони в кустовидной форме и на скелетообразователях. Стланцевая культура яблони. Биологические особенности груши, её корневая система. Требования к условиям произрастания черноплодной рябины. Характеристика плодов и сортов вишни и сливы.
контрольная работа, добавлен 21.06.2016