Биологическая роль витаминов, липидов, процессов брожения
Обзор классификации, свойств и биологической роли витаминов, анализ их основных природных источников и антагонистов. Изучение липидов, процесса брожения и его типов. Характеристика физико-химических свойств белков и уровней организации белковых молекул.
Подобные документы
Изучение способности некоторых микроорганизмов деструктировать жировые вещества различной химической природы. Исследование морфолого-культуральных и физиологических свойств аборигенных микроорганизмов, анализ и особенности их деструктивной активности.
дипломная работа, добавлен 11.10.2010Изучение строения и физиологических особенностей светолюбивых и теневыносливых растений. Влияние ризосферной микрофлоры на поглощение минеральных веществ корнями. Поступление воды в растение. Физиологические основы орошения. Химический состав клетки.
реферат, добавлен 22.06.2012Характеристика натуралистической, физико-химической, эволюционной биологии как элементов науки естествознания. Изучение постулатов теории Дарвина: изменчивость, наследственность, естественный отбор. Анализ структурных уровней организации жизни.
реферат, добавлен 20.02.2010Структура и состав молекулы фосфолипида. Разнообразие липидов элементарных мембран, особенности их химического состава. Образование фосфолипидного бислоя. Характерные черты, свойства и строение плазмалеммы. Изучение ее избирательной проницаемости.
презентация, добавлен 10.02.2015История развития микробиологии. Эвристический, морфологический, физиологический, иммунологический и молекулярно-генетический этапы развития микробиологии. Диссертация Луи Пастера. Работы в области химии, брожения. Изучение инфекционных заболеваний.
презентация, добавлен 21.12.2016Становление и развитие биофизики как биологической науки. Изучение энергетики живых систем (H. Hemholz), исследование фотосинтеза (К.А. Тимирязев). Теоретическое построение биофизики, ее задачи как фундаментальной и прикладной науки на современном этапе.
реферат, добавлен 17.11.2009Иерархическая организация и уровни жизни в природе. Порядок воплощения биологической информации в конкретные процессы жизнедеятельности. Проявление главных свойств жизни на разных уровнях ее организации. Проявление биологических закономерностей у людей.
реферат, добавлен 29.07.2009Изучение проблемы обмена веществ как основной функции организма человека в научной литературе. Обмен углеводов как совокупность процессов их превращения в организме, его фазы. Источник образования и поступления витаминов. Регуляция обмена веществ.
курсовая работа, добавлен 01.02.2014История развития физико-химической биологии. Химия природных соединений, биохимия, молекулярная биология и фармакология. Марганец - химический элемент, его свойства. Соединения марганца в биологических системах. Марганец в минеральном питании растений.
курсовая работа, добавлен 04.09.2010Использование трансгенных организмов: изучение роли определенных генов и белков; получение новых сортов растений и пород животных; в биотехнологическом производстве плазмид и белков. Выведение флуоресцентных свиней и генетический модифицированных кошек.
презентация, добавлен 25.12.2012Обмен веществ в организме - взаимосвязанное единое целое. Взаимопереходы между отдельными классами органических соединений - естественное, неизбежное и крупномасштабное явление в живой природе. Взаимосвязь обменов нуклеиновых кислот, углеводов и липидов.
презентация, добавлен 13.10.2013Генотип как совокупность всех наследственных факторов организма, его отличие от фенотипа. Возможные комбинации взаимосвязи генотипа со средой. Роль биологическая и социальной наследственности и среды в формировании индивидуальных свойств личности.
презентация, добавлен 21.03.2014Изучение физико-химических и биологических процессов почвообразования, пространственно-временной организации почв. Методы определения микробной биомассы почвы. Оценка содержания микробной биомассы и газопродукционной активности чернозема разных экосистем.
отчет по практике, добавлен 16.05.2016Характерные частоты мембранных движений. Модели, использующиеся для анализа поступательного движения молекул внутри мембранного бислоя. Поступательное движение липидных и белковых молекул. Текучесть мембран и применение зондов. Латеральная диффузия.
курсовая работа, добавлен 10.02.2011Маслянокислое брожение, процесс анаэробного разложения углеводов, пептонов, белков, жиров с образованием различных кислот, в том числе и масляной. Выделение маслянокислых бактерий садовой городской почвы г. Астрахани и изучение их морфологических свойств.
курсовая работа, добавлен 05.06.2009Биологическая статистика и биометрия - разделы математической статистики для обработки результатов биологических экспериментов. Вклад в развитие биометрии ученых-статистиков. Классические труды генетика-теоретика - Р. Фишера как веха в истории биометрии.
реферат, добавлен 03.03.2016Роль биоритмов в обеспечении жизнедеятельности человека, их связь со старением. Основные биологические свойства витаминов и микроэлементов и их роль в гармонизации биоритмов. Общие советы по режиму дня для "жаворонков" и "сов". Методика расчета биоритмов.
контрольная работа, добавлен 07.03.2011Получение регенерантов из каллусной ткани и изучение их свойств. Тестирование индукции каллусного потенциала двух сортов шалота с различными гормонами и гормональными комбинациями. Исследование свойств регенерантов на предмет хромосомных перестроек.
практическая работа, добавлен 14.08.2015Изучение морфологии, ультраструктуры, физиологических свойств и таксономического положения термофильных метанобразующих бактерий. Анализ особенностей дыхания, питания, размножения и энергетических процессов. Влияние температуры на активность бактерий.
реферат, добавлен 31.01.2015Роль эндокринной системы в регуляции основных процессов жизнедеятельности животных и человека. Свойства, классификация, функции, и биологическая роль гормонов эндокринных желез. Анализ проблемы йоддефицитных заболеваний человека и животных в России.
курсовая работа, добавлен 02.03.2010Характеристика уровней организации жизни живых систем. Строение систем и органов человека. Понятие и роль центральной и вегетативной нервной системы. Высшая нервная деятельность и безусловные рефлексы. Сущность и биологическая роль гормонов тимуса.
контрольная работа, добавлен 23.12.2010Биосинтез как направление телесно-ориентированной (соматической) психотерапии. Происхождение жизни в ее современной клеточной форме, возникновение механизма наследуемого биосинтеза белков. Рибонуклеиновые кислоты, эволюция и специализация молекул РНК.
реферат, добавлен 07.06.2010Характеристика питательных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности. Белки как основной строительный материал наших клеток. Жиры и углеводы — источники энергии. Польза клетчатки, минералов и витаминов. Роль водного баланса в организме.
презентация, добавлен 06.04.2016Обобщенное значение понятия "информация". Сущность и этапы процесса биологической эволюции. Краткая характеристика развития биологической жизни на Земле. Роль человека в эволюционной цепочке. Современные достижения робототехники, сфера их использования.
презентация, добавлен 19.03.2012Изучение биологической характеристики черноморской барабули. Морфологические признаки. Географическое распространение и экология обитания. Размножение, развитие, питание. Линейно-массовая характеристика. Половой состав, стадии зрелости половых продуктов.
дипломная работа, добавлен 01.12.2014