Маркетинговый план "Кафе-чебуречная"
Характеристика фирмы ООО "Кафе-чебуречная", ее организационная структура, анализ основных экономических показателей. Принципы начисления амортизации на оборудование предприятия. Оценка производимой продукции, пути повышения спроса и объема продаж.
Подобные документы
Понятие, виды и составляющие элементы корпоративного имиджа предприятия. Особенности формирования имиджа на каждом шаге и оценка его эффективности. Оценка текущего имиджа предприятия на примере кафе "Кэт", рекомендации по поддержанию и улучшению имиджа.
курсовая работа, добавлен 22.03.2010Значение бизнес-планирования в деятельности предприятия. Маркетинговый план модернизации цеха переработки мяса птицы на ОАО "Томский бройлерный комбинат", оценка емкости рынка, возможности увеличения объемов продаж и конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 17.02.2012Понятие и сущность организации обслуживания посетителей предприятий общественного питания. Изготовление и оформление кулинарной продукции. Прием гостей и сервировка стола к празднику. Анализ организации обслуживания посетителей на примере кафе "Пятница".
курсовая работа, добавлен 10.01.2011Современное состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса. Обоснование и характеристика проектируемого кафе. Разработка технологической, сервисной, маркетинговой, организационно-управленческой деятельности кафе, работающего по системе "free-flow".
дипломная работа, добавлен 12.09.2012Организационная структура предприятия. Задачи, информационное обеспечение и оценка коммерческой деятельности фирмы, роль торгового персонала в достижении поставленных целей. Рынок текстиля и приоритетность различных его сегментов. Анализ объема продаж.
отчет по практике, добавлен 24.12.2009Разработка концепции и рыночной ниши заведения. Документы и разрешения для открытия кафе. Исследование и анализ конкурентов. Социально-демографический портрет аудитории. Маркетинговый, организационный, финансовый план. Производственный, коммерческий риск.
бизнес-план, добавлен 21.06.2017Общая характеристика ООО "Балтик Оптик", организационная структура и анализ основных технико-экономических показателей компании. Оценка эффективности логистической системы предприятия. Рейтинговый метод оценки альтернативных поставщиков организации.
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Бизнес планирование как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия, его роль в современном предпринимательстве. Методика разработки бизнес-плана по модернизации экспресс-кафе "Молодежное", оценка его экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 07.02.2010Понятие фирменного стиля и его роль в создании благоприятного имиджа компании. Исследование процесса создания фирменного стиля, характеристика его основных этапов. Элементы фирменного стиля кафе "Botanique". Идея и дизайн, нейминг и создание слогана.
дипломная работа, добавлен 02.02.2016Определение особенностей формирования конкурентоспособности предприятия общественного питания на примере кафе "Монплезир". Факторы выбора, методика и актуальность конкурентной стратегии предприятия. Рекомендации по совершенствованию деятельности кафе.
курсовая работа, добавлен 07.01.2011Подходы и показатели инвестиционного проектирования малого предприятия. Исследование рынка. Анализ потенциального спроса на услуги. Оценка конкурентной среды. Организационный план и разработка учредительных документов. Маркетинговый план предприятия.
дипломная работа, добавлен 12.11.2013Сегментация товарного рынка по параметрам потребителя, выбор целевого рынка и анализ конкурентов. Разработка товарного предложения фирмы, системы распространения продукции, оценка спроса и объема продаж, установка цены и разработка ценовой политики.
курсовая работа, добавлен 07.02.2010Конкурентоспособность - комплекс потребительских и стоимостных характеристик товара, определяющих его успех на рынке. Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия. Сопоставление маркетинговых усилий ОАО "Электро" и конкурентов.
курсовая работа, добавлен 16.09.2017Зависимость объема продаж и прибыли от времени нахождения товара на рынке. Анализ динамики продаж продукции ОАО "Савушкин продукт", маркетинговые мероприятия, соответствующие этапу жизненного цикла. Прогнозирование будущего спроса и поведения конкурентов.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Объем продаж в стоимостном и натуральном выражении в точке безубыточности. Зависимость спроса от цены на товары. Расчет суммы маркетинговых затрат. Анализ рекламных объявлений. Величина объема чистых продаж. Оценка уровня рентабельности канала сбыта.
контрольная работа, добавлен 07.04.2013Обоснование концепции проекта летнего кафе, которое должно удовлетворить спрос довольно широкой группы потребителей и стать местом семейного, молодёжного отдыха. Разработка эскизного проекта, технологии конструкции, освещения. Показатели окупаемости кафе.
реферат, добавлен 15.02.2010Маркетинг как ведущая функция управления, определяющая рыночную и производственную стратегию предприятия. Экономическая характеристика предприятия и анализ его экономического потенциала. Анализ ассортимента предлагаемой продукции. Расчет объема продаж.
курсовая работа, добавлен 20.04.2012Характеристика производственной мощности, капитала, имиджа предприятия, объема и ассортиментной структуры товаров. Рассмотрение этапов (оценка производства, сбыта продукции, менеджмента, маркетинга, финансов) и методов анализа потенциала фирмы.
реферат, добавлен 11.03.2010Показатели производственной деятельности предприятия общественного питания. Расчет потребности предприятия в сырье и покупных товарах, исходя из его производственной программы. Товарооборот предприятия, издержки предприятия. Расчет трудовых показателей.
реферат, добавлен 17.03.2017Сущность сбытовой политики предприятия, ее цели и задачи. Стимулирование сбыта, как вектор маркетинговых усилий предприятия. Анализ экономических показателей исследуемого предприятия. Разработка предложений по стимулированию продаж товаров компании.
дипломная работа, добавлен 14.06.2013Понятие и механизм обеспечения конкурентоспособности фирмы. Динамика основных технико-экономических показателей ООО "ВВГСК". Анализ эффективности использования ресурсов предприятия. Разработка стратегии обеспечения конкурентных возможностей предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.03.2009Специфика деятельности и организационная структура ООО "Континент-лизинг". Анализ его основных экономических показателей, структуры доходов, маркетинговой среды, товарной и коммуникационной политики. Эффективность рекламной кампании предприятия.
отчет по практике, добавлен 19.04.2012Анализ деятельности кафе "Dolce Vita", получение информации о качестве обслуживания как основные цели маркетингового исследования. Общие принципы работы кафе, его история и концепция. Анализ меню, целевая аудитория. Основные и дополнительные услуги.
курсовая работа, добавлен 08.01.2014Сущность планирования производственной деятельности предприятия, место и значение плана маркетинга в данной системе. Методические аспекты процесса планирования на предприятии, ее внешняя и внутренняя среда, прогнозирование объема продаж продукции.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013Направления деятельности ИП "Перевод Плюс", предоставляемые услуги. Анализ рынка и оценка конкурентов, сильных и слабых сторон предприятия. Потребность в основных фондах, персонале и зарплате. Маркетинговый и организационный план, анализ рисков.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011