Особенности стратегии концентрированного роста на примере ресторана "Мечта"

Исследование теоретических аспектов разработки стратегии развития предприятия. Анализ деятельности ресторана "Мечта": цель, миссия, стратегия развития, ценности, список товаров и услуг, организационная структура компании, анализ основных конкурентов.

Подобные документы

  • Основы разработки стратегии развития предприятия: понятие стратегий развития, их виды, процесс разработки. Общая характеристика предприятия и анализ внутренней и внешней среды при разработке и обосновании выбора оптимальной стратегии его развития.

    контрольная работа, добавлен 01.10.2012

  • Общая характеристика ресторана-бара "Авиатор", описание предоставляемых услуг. Организационная и управленческая структура предприятия, должностные обязанности основных работников. Финансово-экономические показатели ресторана-бара, состояние рынка.

    отчет по практике, добавлен 12.11.2014

  • Значение стратегии в стратегическом управлении современного предприятия. Основные области и методы выработки стратегии. Эталонные стратегии развития: концентрированного роста, интегрированного роста, диверсифицированного роста, сокращения.

    контрольная работа, добавлен 05.11.2007

  • Современное состояние малого предпринимательства в г. Камышине, анализ рынка общественного питания. Государственная регистрация предпринимательской деятельности. Характеристика ресторана "Семь Пятниц". Разработка маркетинговой стратегии предприятия.

    курсовая работа, добавлен 29.06.2011

  • Стратегия развития и стратегическое планирование. Эталонные стратегии развития бизнеса, управление реализацией стратегии. Структура планов предприятия, стратегическое планирование. Разработка стратегии развития предприятия и стратегического управления.

    курсовая работа, добавлен 02.09.2013

  • Анализ как исходная предпосылка принятия решения, его сущность и роль. Основные методы стратегического анализа. Стратегия развития предприятия, этапы и содержание стратегического планирования. Миссия и цели организации, разработка стратегии ее развития.

    курсовая работа, добавлен 29.06.2012

  • Организационно-экономическая характеристика ООО "Аурель". Виды деятельности общества и его миссия, структура управления. Финансовый анализ деятельности. Разработка и внедрение стратегии турфирмы. Концепция рекламной компании; маркетинговые исследования.

    дипломная работа, добавлен 10.05.2016

  • Сущность управления развитием и его роль в деятельности предприятия. Этапы разработки стратегии компании. Анализ внешнего окружения и внутренней среды. Анализ основных средств, выручки от продаж, прибыли и рентабельности, использования персонала.

    дипломная работа, добавлен 25.12.2012

  • Миссия и задачи предприятия. Его организационная структура, стадии жизненного цикла, корпоративные и конкурентные стратегии. Отраслевые рынки и группы потребителей. Анализ финансовых показателей деятельности. Мероприятия целевого развития организации.

    курсовая работа, добавлен 01.01.2014

  • Финансово-экономические показатели деятельности предприятия. Анализ стратегической позиции предприятия. Выявление проблем и успехов в деятельности компании. Методы и модели разработки стратегии. Разработка стратегии бизнеса в ориентации на продажи.

    дипломная работа, добавлен 08.05.2012

  • Характеристика эталонной, конкурентной и функциональной стратегии. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Изучение конъюнктуры рынка, слабых и сильных сторон компании, ее конкурентоспособности. Обоснование выбора стратегии фокусирования.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2013

  • Содержание стратегического менеджмента и организационные уровни разработки стратегии. Миссия организации, ее цели, оценка внешней и внутренней среды, выбор и реализация стратегии. Современная характеристика и экономическая ретроспектива предприятия.

    дипломная работа, добавлен 17.05.2010

  • Сущность и классификации стратегии. Методы и этапы ее разработки. Анализ хозяйственной деятельности, внешней и внутренней среды ООО "Феникс". Определение направлений стратегии развития предприятия. Расчет эффективности мероприятий по ее формированию.

    дипломная работа, добавлен 18.10.2010

  • Стратегия обучения персонала. Анализ обучения и развития персонала на примере ресторана "IL Патио". Проблемы ресторанного бизнеса, планирование обучения. Процесс обучения сотрудников ресторана, оценка его эффективности и проведение обучающих мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2014

  • Общие принципы формирования стратегии развития предприятия и осуществления стратегического управления. Краткая характеристика деятельности предприятия ТЦ "АвтоРим", анализ финансового состояния. Выбор стратегии развития фирмы, стадии её выполнения.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2014

  • Понятие стратегии, ее сущность. Процесс разработки стратегии. SWOT-анализ среды функционирования предприятия. Матрица возможностей и угроз ОАО "Винзавод "Георгиевский". Выбор оптимальной стратегии развития предприятия на основе метода анализа иерархии.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2013

  • Исследование теоретических основ разработки стратегии. Изучение социальной компоненты макроокружения. Выявление долгосрочных и краткосрочных целей программы, анализ ее потенциала, перспектив и угроз. Разработка рекомендаций по формированию стратегии.

    курсовая работа, добавлен 04.09.2014

  • Сущность стратегического управления и его ключевые понятия. Анализ факторного воздействия внешнего окружения на организацию. Анализ внешней и внутренней среды, организационная структура автотранспортного предприятия "Ника", обоснование стратегии развития.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2011

  • Теоретические аспекты, понятие и сущность стратегии развития предприятия, разработка стратегических альтернатив. Анализ среды и формулирование миссии организации, типы стратегий развития, оценка выбранной стратегии. Стратегия финансового планирования.

    дипломная работа, добавлен 27.07.2010

  • Сущность и виды конкуренции. Теоретические вопросы разработки конкурентной стратегии организации. Описание алгоритма разработки наступательной конкурентной стратегии компании "BMW". Конкурентный анализ рынка и оценка конкурентного положения компании.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2017

  • Теоретические основы разработки стратегии деятельности предприятия. Общая характеристика ООО "КМК"; анализ внешней и внутренней среды. Описание процесса планирования финансовой и производственной деятельности. Совершенствование реализации стратегии.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2015

  • Понятие о системе базовых стратегий роста и развития. Организационно–экономическая характеристика корпорации. Анализ сильных и слабых сторон. Стратегии роста и развития корпорации. Стратегии и структуры холдинговых компаний. Стратегический менеджмент.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2008

  • Миссия туристической компании "New Travel", использование инновационных технологий и индивидуального подхода к каждому клиенту. Внутренняя и внешняя среда компании, ее структура и персонал. Стратегия развития предприятия, ее сильные и слабые стороны.

    реферат, добавлен 24.01.2012

  • Стратегический анализ внутренних ресурсов и внешней среды предприятия "Премиум лес". Описание продукции (услуг). Анализ рынка и конкурентов. Формирование стратегии предприятия (построение дерева целей). Основные показатели стратегического плана.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2014

  • Структура управления ООО "Розничная компания", классификация персонала. Анализ внешней и внутренней среды. Оценка динамики финансово–хозяйственной деятельности. Теоретико-методологические аспекты разработки стратегии развития фирмы, сбытовая политика.

    курсовая работа, добавлен 09.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.