Формирование выборочной совокупности потребителей ресторанных услуг
Вероятностные и невероятностные методы отбора. Поведение потребителей ресторанных услуг: мотивы посещения ресторана и критерии его выбора (на примере г. Иркутска). Зависимость развития ресторанного рынка от экономических и психологических факторов.
Подобные документы
Цель и порядок проведения экспертизы услуг в сфере жилищно-коммунального хозяйства (ЖКХ). Экспертный метод измерения качества коммунальных услуг. Методика оценки качества услуг ЖКХ по показателю "жалобоотдачи" (количество жалоб потребителей услуг).
реферат, добавлен 13.01.2014Факторы внешнего влияния на поведение потребителей: культура, ценности, демография, социальный статус, домохозяйство. Значимые тренды глобального народонаселения. Принятия решения о покупке. Удовлетворенность потребителя - успешная деятельность рынка.
курсовая работа, добавлен 25.01.2011Комплексное исследование рынка на примере такси "Транзит-Сервис" в г. Клин. Привлечение внимания и повышение спроса на услуги фирмы такси. Жизненный цикл услуги. Изучение потребителей и их сегментация. Маркетинговые исследования и методы сбора информации.
курсовая работа, добавлен 11.03.2011Факторы, оказывающие влияние на потребительское поведение, классификация потребителей. Методы изучения социальных классов как основы поведения потребителя. Целевые группы, целевой рынок и сегментация; основные направления маркетинговой деятельности.
контрольная работа, добавлен 05.10.2010- 105. Маркетинг
Теоретические проблемы исследования "организованных потребителей". Спрос на производственные товары. Поведение организованных потребителей. Закупочный центр. Процесс сегментации рынков организованных потребителей. Проведение маркетинговых исследований.
контрольная работа, добавлен 04.12.2008 Теоретические основы ресторанного сервиса как части культуры, как с российской, так и с зарубежной точек зрения. Исследование культуры обслуживания на примере ресторана "Аквариум" в г. Чита. Общение персонала с гостями ресторана, пути решения проблем.
дипломная работа, добавлен 14.05.2009Особенности учета услуг рекламы (оказания, получения). Методы анализа услуг рекламы. Организация учета и анализ услуг в ООО "ПромоСпейс". Анализ услуг и полученных финансовых результатов по данным бухгалтерского учета. Структура российского рынка рекламы.
дипломная работа, добавлен 14.08.2010Изучение признаков и способов сегментации рынка. Критерии выбора сегментов рынка для выхода на них со своими товарами. Объекты сегментирования рынка сбыта. Характеристика потребителей и свойств товара. Позиционирование нового товара в умах покупателей.
презентация, добавлен 06.01.2016Удовлетворенность как предпосылка для формирования лояльности потребителей, следствием чего является стабильная прибыль компании в долгосрочной перспективе. Особенности системы производительного обслуживания оборудования с участием всего персонала.
дипломная работа, добавлен 30.06.2017- 110. Сегментация рынка
Цели сегментирования, его предпосылки и важность для компании. Признаки, используемые при сегментировании. Критерии эффективности сегментов. Стратегии охвата рынка. Пример построения типологии потребителей на примере сегментации рынка майонеза.
курсовая работа, добавлен 14.11.2010 Оценка рынка консультационных услуг в РФ. Конкуренция между российскими и иностранными организациями в сфере услуг стратегического и финансового консалтинга. Обзор рынка управленческого консалтинга в Новгороде. Рекомендации к разработке нового продукта.
контрольная работа, добавлен 04.09.2016Анализ основных тенденций развития рынка лекарственных средств. Характеристика конкурентов потребителей продукции компании. Описание маркетинговой и рекламной деятельности фирмы. Разработка предложений по продвижению услуг компании ОАО "Фармация".
курсовая работа, добавлен 24.10.2014Теоретические аспекты формирования комплекса маркетинга для удовлетворения потребности потенциальных клиентов в рамках целевого рынка и удержания лояльных потребителей услуги. Изучение основных тенденций развития сферы спортивно оздоровительных услуг.
дипломная работа, добавлен 12.10.2011Теоретические аспекты изучения франчайзинга в сфере услуг: сущность, структура. Особенности организации маркетинговых исследований франчайзинга примере "Росинтер Ресторантс Холдинг". Анализ показателей степени удовлетворенности потребителей предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.11.2010Восприятие и обработка покупателем информации о товаре. Восприятие информации потребителем и его составляющие. Рекламные концепции как средство формирования мнения потребителей. Виды рекламы, влияние различных видов рекламы на поведение потребителей.
реферат, добавлен 30.05.2014Мотивы покупательского поведения на потребительском рынке. Принятие решений о покупке. Типы покупательского поведения. Психологические факторы, определяющие поведение потребителей. Способы воздействие на потребителя до и после совершения покупки.
курсовая работа, добавлен 07.11.2013Общая характеристика и экономическая эффектность деятельности ресторана "Малибу". Сущность маркетинговой деятельности ресторана. Сервис как услуга, классификация видов услуг. Выбор стратегии продвижения социально-культурных услуг ресторана "Малибу".
отчет по практике, добавлен 21.04.2013Факторы внешнего влияния на поведения потребителей: социальное положение, культура, образ жизни, семья. Влияние референтной группы на индивида. Типы потребительского поведения в России и за рубежом. Степень удовлетворенности приобретенными товарами.
курсовая работа, добавлен 06.04.2013Изучение характеристики современных маркетинговых технологий на рынке охранных услуг. Анализ особенностей потребителей рынка услуг частных охранных предприятий. Исследование роли маркетинговых технологий в повышении конкурентоспособности предприятия.
дипломная работа, добавлен 31.05.2012Теория потребностей, изучение потребителя в маркетинге. Модели покупательского поведения, процесс принятия решения о покупке, потребительская удовлетворенность. Психография, метод исследования потребителей в маркетинге. Измерение стиля жизни потребителей.
курсовая работа, добавлен 09.04.2009Ресторанный бизнес и тенденции его развития. Выявление проблем в предоставлении услуг общественного питания. Повышение конкурентоспособности ресторана и увеличение количества потребителей. Сравнение сильных и слабых сторон конкурентов сети ресторанов.
курсовая работа, добавлен 12.09.2014Оценка деятельности предприятий бытового обслуживания в г. Шахты. Реализация программы развития бытового обслуживания. Анализ конъюнктуры рынка бытовых услуг. Выбор целевых сегментов рынка. Анализ потребителей, оценка эффективности внедрения мониторинга.
курсовая работа, добавлен 03.04.2011Критерии выбора канала товародвижения. Маркетинговые организационные структуры на предприятии. Изучение перспектив спроса, требований потребителей к свойствам и качеству товара. Подчинение всей коммерческой деятельности компании законам развития рынка.
контрольная работа, добавлен 11.01.2015Роль и место сферы услуг в экономике. Понятие, классификация отраслей сферы услуг. Анализ транспортной системы, деятельности гостиничного и ресторанного бизнеса УрФО. Проблемы и перспективы развития сферы услуг. Услуги как вид человеческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 17.10.2010Состояние и тенденции развития рынка телематических услуг России. Сегменты рынка телекоммуникации и характер конкуренции на них. Проблема управления качеством услуг предприятия на примере ООО "Ланта" как основы укрепления их конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014