Использование p и np контрольных карт при процессе изготовления карамели

Классификация и характеристика ассортимента карамели. Технологический процесс ее изготовления. Органолептические и физико-химические показатели карамельной продукции. Требования к сырью. Формулы контрольных границ карт Шухарта для альтернативных данных.

Подобные документы

  • Анализ служебного назначения детали и физико-механические характеристики материала. Выбор типа производства и метода получения заготовки. Разработка технологического маршрута, плана изготовления и схем базирования детали. Расчет режимов резания.

    дипломная работа, добавлен 12.07.2009

  • Чертеж детали для малосерийного производства, технологический процесс её изготовления. Краткое описание используемого метода, грамматики с фазовой структурой. Анализ технологического процесса и его описание с точки зрения метода языков и грамматик.

    контрольная работа, добавлен 09.07.2012

  • Краткая характеристика предприятия ООО "Вятский фанерный комбинат", направления его деятельности и особенности организационной структуры. Ассортимент выпускаемой предприятием продукции. Технические требования для шпона. Процесс изготовления фанеры.

    отчет по практике, добавлен 10.05.2010

  • Характеристика материала для изготовления металлической скамейки. Подготовка металла к сборке и сварке. Технологический процесс изготовления. Оборудование сварочного поста ручной дуговой сварки. Расчет штучного времени на изготовление металлоконструкции.

    дипломная работа, добавлен 28.01.2015

  • Органолептические и физико-химические показатели молока-сырья, технология подготовки. Характеристика ассортимента и направлений переработки молока. Обоснование технологических процессов производства ряженки, кефира, сметаны и творога, подбор оборудования.

    дипломная работа, добавлен 25.08.2012

  • Общие сведения о магнитопроводах. Методы достижения качества магнитопроводов. Технологический процесс изготовления деталей методом порошковой металлургии. Технологический процесс изготовления магнитопро-водов из ферритов и магнитодиэлектриков.

    реферат, добавлен 17.06.2004

  • Принцип работы ступенчатого вала в редукторе крана для привода лебедки. Проектирование вала, подбор материала и его физико-механические характеристики. Показатели и анализ технологичности конструкции детали, технологический маршрут ее изготовления.

    курсовая работа, добавлен 19.07.2009

  • Назначение коробки передач. Качественная и количественная оценка технологичности конструкции. Выбор метода получения заготовки шестерни с экономическим обоснованием проектируемого варианта. Процесс изготовления каретки из стальной штампованной заготовки.

    курсовая работа, добавлен 07.05.2010

  • Физико-механические характеристики материала. Классификация поверхностей детали и анализ ее технологичности. Выбор метода получения заготовки и её проектирование. Исходные данные для экономического обоснования и краткая характеристика вариантов.

    дипломная работа, добавлен 12.07.2009

  • Получение заготовки методом штамповки на КГШП. Технологический маршрут изготовления детали для среднесерийного производства. Наладки на фрезерно-центровальную и токарную операции, качество обрабатываемой поверхности. Коэффициенты загрузки оборудования.

    дипломная работа, добавлен 17.10.2010

  • Технология производства кабеля марки АПвВГ 3х70 для работы при напряжении 1кВ. Расчет и составление технологических карт и эскизов согласно цепочке его изготовления. Рассмотрение вопросов техники безопасности, технического контроля. Анализ себестоимости.

    дипломная работа, добавлен 15.10.2013

  • Технологический план полиграфического предприятия. Выбор и обоснование технологического процесса изготовления издания. Оборудование и материалы для производства издания. Мероприятия по техническому контролю. Производственная структура и управление цехом.

    дипломная работа, добавлен 17.11.2015

  • Массовое производство швейных изделий. Механизация и автоматизация выполнения сборочно-соединительных операций. Технологический процесс изготовления сорочки. Выбор и характеристика модели. Выбор и обоснование материалов и фурнитуры, обработка изделия.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2009

  • Органолептические показатели пшеничной муки, сахара, растительного масла. Стадии приготовления теста. Требования к качеству готовой продукции, вспомогательных, упаковочных материалов и тары. Автоматизация технологических процессов и контроля производства.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2012

  • Анализ конструкции изделия гладкой поковки круглого сечения "вал гребной" и ее особенности. Технологический процесс изготовления поковок, имеющих постоянное круглое сечение по длине. Определение термического режима. Составление технологической карты.

    курсовая работа, добавлен 07.01.2013

  • Оценка технологической точности обработки на контрольной операции. Значения индексов воспроизводимости для оценок технологического процесса. Количество попаданий в интервал. Причины, влияющие на технологический процесс. Составление карт контроля.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2009

  • ДСП и технология их изготовления. Химические материалы и оборудование для производства ДСП и ДВП. Разработка конструкции рубительной машины, её узлов и основных деталей. Расчет мощности привода механизма резания, разработка технологических карт.

    дипломная работа, добавлен 09.12.2016

  • Описание технологической схемы и обоснование выбора оборудования для производства карамели с помадной начинкой. Продуктовый расчет производственной линии, условия подготовки сырья и расчет упаковочных материалов. Технохимический контроль производства.

    контрольная работа, добавлен 10.06.2014

  • Анализ ассортимента продукции исследуемого завода, и рынки ее сбыта. Схема технологического процесса изготовления шлангов гнутых, соответствующих различным стандартам. Хранение и разогрев резиновых смесей. Изготовление камеры методом шприцевания.

    отчет по практике, добавлен 02.06.2014

  • Сырье и материалы, используемые при изготовлении мягкой мебели. Описание технологического процесса производства кресла. Разработка карт раскроя изделия. Расчет расхода материалов, количества оборудования, рабочих мест, производственной площади цеха.

    дипломная работа, добавлен 25.09.2014

  • Использование универсального оборудования и приспособления для производства пружин сжатия первого класса точности из материала второй группы. Расчет суммарной погрешности упругой характеристики. Маршрутный технологический процесс изготовления пружины.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2012

  • Анализ служебного назначения детали, физико-механических характеристик материала. Выбор типа производства, формы организации технологического процесса изготовления детали. Разработка технологического маршрута обработки поверхности и изготовления детали.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2009

  • Характеристика минеральной воды, ее классификация, физико-химические и органолептические характеристики. Технологическая схема и описание производства. Микробиологический контроль, оборудование, метрологическое обеспечение, лабораторная документация.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2009

  • Описание устройства лампы, а также принципиальные особенности работы галогенных ламп накаливания. Технологический процесс изготовления лампы, ее сборка и испытание. Расчет галогенной смеси, которая используется при производстве лампы типа КГ 220-500.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2009

  • Разработка технологического процесса изготовления прессованного профиля ПК-346 из сплава АД1. Расчет оптимальных параметров прессования и оборудования, необходимого для изготовления заданного профиля. Описание физико-механических свойств сплава АД1.

    курсовая работа, добавлен 17.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.