Организация и стандарты работы СПиР на примере отеля "ЗИМА"
Стандарты обслуживания в сфере гостеприимства. Место расположения Службы приема и размещения. Стойка администратора клиентская зона. Порядок и условия осуществления бронирования. Правила регистрации гостей. Анализ гостиничного рынка г. Екатеринбурга.
Подобные документы
Должностная инструкция администратора гостиницы. Должностные обязанности администратора. Компетенции администратора гостиницы. Положительная коммуникативная установка. Низкая агрессия – "Handtest". Уровень вербального интеллекта и посредственной памяти.
контрольная работа, добавлен 14.12.2010Теоретическое изучение системы организации сервиса на предприятии. Анализ качества обслуживания на торговом предприятии ООО "Олив’е". Оценка проблем управления кадрами и разработка рекомендаций по повышению качества обслуживания клиентов в организации.
дипломная работа, добавлен 21.01.2015Стандарты продуктивной межличностной, межгрупповой социальной и профессиональной коммуникаций. Особенности переговорного процесса в сфере управления. Нравственный компонент управленческой деятельности. Мотивационный менеджмент и управление персоналом.
реферат, добавлен 01.07.2010Сущность, принципы, методы оценки качества продукции. Анализ эффективности системы управления качеством компании Howden Thomassen Compressors. Организация менеджмента службы качества. Пути ее совершенствования с учетом зарубежного и отечественного опыта.
дипломная работа, добавлен 21.12.2014Конкурентная стратегия предприятия: ее сущность, задачи, основные виды. Исследование истории бренда "Swissotel" и характеристика гостиницы "Свиссотель Красные Холмы". Анализ внутренней и внешней среды, стратегии конкуренции, ценовой политики гостиницы.
дипломная работа, добавлен 17.10.2012Документы, подтверждающие инвалидность. Особенности приема на работу людей с ограниченными возможностями. Условия труда инвалидов и режим работы согласно законодательству. Организация труда конкретных категорий инвалидов, обеспечение условий работы.
реферат, добавлен 10.11.2010Функции персонала различных служб гостиничного предприятия. Особенности основных типов структур управления предприятием: иерархические (бюрократические, жесткие) и органические (гибкие). Сущность и содержание предоставления услуги размещения в гостинице.
контрольная работа, добавлен 14.11.2010Теоретико-методологические основы эффективности использования рыночных инструментов в сфере услуг. Эффективность использования рыночных инструментов в сфере туризма и индустрии гостеприимства. Оценка инвестиционного климата туристического бизнеса.
дипломная работа, добавлен 17.10.2010Рынок индустрии красоты. Понятие клиентоориентированного поведения персонала. Характеристика салона красоты "Бенигнум". Корректировка мотивации персонала. Технология эффективного коммуникативного воздействия с клиентами. Стандарты обслуживания клиентов.
дипломная работа, добавлен 24.03.2013- 110. Совершенствование управления персоналом предприятия (на примере ОАО "МПОВТ" "Завод печатных плат")
Проблемы эффективного функционирования службы управления персоналом на промышленных предприятиях. Анализ работы службы управления персоналом ОАО "МПОВТ" "Завод печатных плат", разработка положения об адаптации работника, организация рабочего места.
дипломная работа, добавлен 28.08.2009 Социальные и психологические аспекты управления в индустрии гостеприимства. Мотивация как важный аспект работы с персоналом. Общая характеристика гостиницы. Предложения по улучшению социально-психологического климата на примере гостиницы "Alberta House".
курсовая работа, добавлен 18.05.2015Общие требования к формированию рабочих бригад, правила подбора персонала. Типы производственных бригад и их отличительные особенности, функциональное назначение. Определение численности и квалифицированного состава бригад, правила организации работы.
курсовая работа, добавлен 19.01.2010Теоретические основы формирования и концепция современного менеджмента управления персоналом. Система, функции, структурная организация службы управления персоналом в организации. Эффективность работы сотрудников, разработка программы развития персонала.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Понятие и суть кадровой службы, ее роль в современных условиях. Организация кадровой службы, структура положения об отделе кадров. Должностные инструкции сотрудников отдела кадров. Советы по совершенствованию работы кадровых служб в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 09.06.2011- 115. Имидж фирмы
Особенности разных периодов развития организации. Гибкая система мотиваций. Имидж компании как работодателя. Построение эффективной системы внутреннего PR. Требования, предъявляемые к PR-менеджеру. Корпоративные стандарты. Условия успеха в бизнесе.
реферат, добавлен 25.02.2009 Причины создания, структура и основные функции службы управления персонала. Оценка эффективности деятельности HR-службы методом экспертной оценки и по методике Филипса. Анализ деятельности службы отделов кадров предприятия ЗАО "Петелинская птицефабрика".
курсовая работа, добавлен 05.12.2011Анализ составных элементов системы государственной гражданской службы, а также пути совершенствования кадровой политики в территориальных органах исполнительной власти города Москвы на примере префектуры Северного административного округа г. Москвы.
дипломная работа, добавлен 27.05.2013Организационно-экономическая характеристика гостиничного комплекса "Усадьба". Философия ведения бизнеса гостиницы. Анализ миссии гостиницы, удовлетворенности клиентов качеством услуг организации. Рекомендации по повышению качества услуг (обслуживания).
отчет по практике, добавлен 13.11.2012Профессиональная деятельность в сфере ресторанно-гостиничного бизнеса. Необходимые деловые и личностные качества руководителя предприятия. Анализ особенностей организации руководства в сети ресторанов "Максима-Пицца", методы и принципы управления.
курсовая работа, добавлен 26.09.2010- 120. Деловые приемы
Прием в деловой сфере - способ заключения взаимовыгодных сделок в оптимальной и непринужденной полуофициальной обстановке. Протокольная практика и правила проведения приемов: их виды, угощения, программы и сценарии, субординация и места гостей.
реферат, добавлен 12.07.2008 Характеристика проблемы подбора и расстановки кадров государственной и муниципальной службы. Особенности совершенствования кадровой работы в системе государственного и муниципального управления. Работа противопожарной аварийно-спасательной службы.
дипломная работа, добавлен 07.02.2013Цели и задачи кадровой службы предприятия. Анализ системы управления на предприятии ОАО "КОРМЗ". Анализ численности и структуры персонала организации. Исследование работы кадровой службы ОАО предприятия, разработка мероприятий по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 23.09.2011Специфика, миссия и ключевые цели отеля как объекта управления. Ресурсы и услуги гостиничного предприятия. Анализ внешней и внутренней среды. Организационная структура управления. Рекомендации по повышению эффективности сервисного менеджмента в отеле.
курсовая работа, добавлен 06.12.2013Общественно прогрессивные нормы, правила и стандарты, принятые и поддерживаемые в области организационных отношений. Носители психологии организационной культуры. Влияние менеджмента на формирование и развитие организационной культуры организации.
курсовая работа, добавлен 29.03.2014Менеджер: место в организации, сущность деятельности. Организационно-правовые формы организаций, порядок их создания и осуществления деятельности. Деловое и управленческое общение. Конфликтные ситуации и пути их разрешения. Решение кадровых проблем.
отчет по практике, добавлен 08.12.2013