Культура і якість торговельного обслуговування населення - критерії оцінки комерційної діяльності торгівлі
Соціально-економічне значення культури торгівлі в умовах ринкових відносин. Характеристика складових культури торгівлі та елементів культури обслуговування. Дослідження показників рівня культури торговельного обслуговування в компанії "Епіцентр".
Подобные документы
Аналіз стану ринку сичугових сирів в Україні. Дослідження споживчих властивостей та асортименту сирів. Технологія виробництва, дефекти, вимоги до якості сичугових сирів. Оцінка якості твердих сирів за органолептичними за фізико-хімічними показниками.
курсовая работа, добавлен 04.10.2014Робота завідувача роздрібного торговельного підприємства, товарознавця, фахівця оптового підприємства. Функції інспектора-товарознавця та торговельного інспектора. Діяльність в торговельно-посередницькій сфері на робочому місці комерційного агента.
отчет по практике, добавлен 09.02.2016Ефективність механізму управління товарними запасами. Фактори, що негативно впливають їх на обсяг. Послідовність проведення аналізу товарних запасів торговельного підприємства. Обсяг збитків торговельного підприємства від зберігання залежалих товарів.
реферат, добавлен 20.10.2009Зміст і завдання товарної політики. Аналіз інтеграції споживчого і торговельного маркетингу в товарній політиці підприємства, елементи споживчого та торговельного маркетингу. Особливості диверсифікації товарної політики, її маркетингові стратегії.
реферат, добавлен 16.07.2010Сутність збутової діяльності на підприємствах роздрібної торгівлі на прикладі будівельного гіпермаркету "РІМ". Організація маркетингової діяльності: товарна, комунікаційна та кадрова політика, методи ціноутворення. Ринкові можливості і цільовий ринок.
дипломная работа, добавлен 16.10.2011Впровадження інновацій в діяльність торговельних підприємств. Розуміння стратегічних орієнтирів соціально–економічного розвитку України. Забезпечення покупців максимально можливим обсягом інформації про товари. Створення нових інформаційних технологій.
реферат, добавлен 30.10.2014Історія створення найбільшої мережі будівельно-господарських гіпермаркетів "Епіцентр К". Первинний інструктаж продавця, матеріальна відповідальність за зіпсовані з вини працівника інвентар і товари. Права і обов’язки контролера-касира торговельного залу.
отчет по практике, добавлен 07.02.2015Розробка правил гостинності для ресторану. Прейскурант послуг в ресторані (вищого класу) при готелі. Розробка правил обслуговування при наданні додаткових послуг. Правила для обслуговуючого персоналу з надання додаткових послуг (інтенсифікація продажів).
контрольная работа, добавлен 16.12.2011Загальна характеристика транспортного підприємства. Дослідження балансу товарообігу, стану матеріально-технічних ресурсів. Економічний аналіз логістичних процесів на підприємстві. Забезпечення потреб структурних підрозділів та населення у перевезеннях.
отчет по практике, добавлен 12.01.2016Ознайомлення із станом виробництва, торгівлі та споживання пральних машин. Розгляд споживчих властивостей та вимог до якості побутових товарів. Дослідження асортиментного складу пральних машин та їх основних характеристик на прикладі магазину "Вена".
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Характеристика діяльності автомобільного концерну BMW, аналіз його світового виробництва і торгівлі. Фактори, які визначають споживання товару BMW. Сегментація товарного ринку та інші питання з точці зору маркетингової і логістичної політики BMW.
контрольная работа, добавлен 28.04.2009Маркетинг промислового підприємства, його маркетингові комунікації. Вибір стратегії маркетингової діяльності. Маркетингові дослідження на прикладі ТОВ "Логікон". Значення промислового маркетингу в розвитку ринкових економічних відносин в Україні.
курсовая работа, добавлен 29.12.2013Концепція комерційно-посередницької діяльності. Основні принципи комерційної діяльності. Суть комерційної діяльності на промисловому підприємстві. Загальна оцінка комерційної діяльності промислових підприємств на сучасному етапі переходу до ринку.
реферат, добавлен 15.02.2010Маркетингові аспекти розробки туристичного туру. Оцінка попиту на даний вид подорожей і портрет потенційного клієнта. Набір вимог до процесів обслуговування туристів під час подорожі. Економічне обґрунтування, позиціонування та просування туру до Іспанії.
курсовая работа, добавлен 20.06.2010Транспортно-експедиційні операції, альтернативи та критерії їх вибору, основні рішення управління при транспортуванні. Послуги з доставки товару від виробника продукції до споживача. Пошук найбільш ефективних для замовника варіантів доставки вантажів.
контрольная работа, добавлен 30.11.2015Поняття та оцінка значення бренду, етапи та принципи формування, критерії оцінки його ефективності. Аналіз діяльності туристичного агентства "Felicity", фінансово-господарські показники його діяльності. Необхідність та значення впровадження бренду.
дипломная работа, добавлен 17.06.2014- 117. Ефективність стратегії розвитку переробного підприємства молокопродуктового підкомплексу АПК України
Конкурентна перевага виробника з оптимальними витратами складається в близькості по ключових параметрах „якість - обслуговування - характеристики – привабливість” до конкурентів і перевазі над ними по витратах. Основа диференціації. Успішна диференціація.
дипломная работа, добавлен 08.12.2008 Підприємництво як елемент бізнесу і тип господарювання, стратегія і тактика бізнесу. Малі форми господарювання, критерії малого бізнесу, франчайзинг, венчурний бізнес. Стратегії посередницького підприємства. Комерційне підприємництво в оптовій торгівлі.
курсовая работа, добавлен 14.11.2009Споживчі властивості та значення хліба і хлібобулочних виробів у харчуванні людини. Новітні дослідження щодо впливу сировини, технологічних операцій на формування якості хліба та хлібобулочних виробів. Види та асортимент хлібобулочних та здобних виробів.
курсовая работа, добавлен 01.10.2012Іграшка як частина культури суспільства. Стан ринку іграшок в Україні. Класифікація та характеристика споживних властивостей розвиваючих дитячих іграшок, їх освітня, розвивальна, виховна роль. Аналіз асортименту іграшок на матеріалах магазину "Антошка".
курсовая работа, добавлен 18.06.2014Фактори, що формують рівень якості взуття. Функціональні та ергономічні вимоги. Основнї правила організації торгівлі взуттєвими товарами. Порядок проведення експертиз кількості, якості взуттєвих товарів, як вітчизняного, так і закордонного виробництва.
дипломная работа, добавлен 02.05.2012Формування ринку послуг в сучасних умовах. Відмінність між послугами та товарами. Послуги – об’єкт комерційної діяльності підприємства. Аналіз соціально-економічної ефективності і діяльності підприємства у сфері надання та розподілу послуг.
курсовая работа, добавлен 08.02.2007Характеристика виробничої діяльності ресторану "Comme il faut". Аналіз організації роботи складського, тарного господарства підприємства ресторанного господарства. Організація обслуговування споживачів. Кадрове забезпечення закладу, контрольна діяльність.
отчет по практике, добавлен 04.10.2012Характеристика продукту та конкурентів підприємства. Аналіз ціноутворення піцерії. Маркетинговий план підприємства. Основна мета проведення реклами. Коефіцієнти переваг видів піци. Розрахунок показників виробничої програми на перший рік роботи піцерії.
бизнес-план, добавлен 16.11.2009Устрій, планування та технічне оснащення супермаркета. Торгово-технологічний процес та організація обслуговування покупців супермаркету і процесу продажу товарів. Аналіз глибини та широти асортименту майонезів. Позиціювання супермаркета на ринку.
отчет по практике, добавлен 09.12.2009