Ферменты: общие
Тривиальная и рациональная номенклатуры. Классификация, каталитическая активность и кодовый индекс ферментов. Изучение специфичностей действия оксиредуктазы, трансферазы, гидролазы, лиазы, изомеразы, лигазы. Способность изозимы и мультиферментов.
Подобные документы
Понятие "ионное произведение воды" и "водородный показатель среды". Эмульсионный способ химической очистки особо загрязненных тканей. Факторы, влияющие на химическое равновесие. Области применения ферментов. Расчет концентрации компонентов эмульгатора.
контрольная работа, добавлен 26.10.2010Способы выделения, очистки и анализа органических веществ. Получение предельных, непредельных и ароматических углеводородов, спиртов, карбоновых кислот. Получение и разложение фенолята натрия. Методы выделения белков. Химические свойства жиров, ферментов.
лабораторная работа, добавлен 24.06.2015Изучение влияния металлов, входящих в состав твердого раствора, на стабильность к окислению порошков. Исследование свойств наноразмерных металлических порошков. Анализ химических и физических методов получения наночастиц. Классификация процессов коррозии.
магистерская работа, добавлен 21.05.2013Биологическая роль углеводов, действие ферментов пищеварительного тракта на углеводы. Процесс гидролиза целлюлозы (клетчатки), всасывание продуктов распада углеводов. Анаэробное расщепление и реакция гликолиза. Пентозофосфатный путь окисления углеводов.
реферат, добавлен 22.06.2010Воздействие витаминов на обмен веществ через систему ферментов и гормонов. Алифатические, алициклические, ароматические и гетероциклические витамины. Система антиоксидантной защиты организма. Анализ пищевого рациона учащихся средней образовательной школы.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013- 81. Газоанализаторы
Приборы, измеряющие содержание (концентрацию) одного или нескольких компонентов в газовых смесях или газоанализаторы. Системы газового контроля, объединяющие десятки приборов. Классификация по принципу действия. Физические основы и области применения.
контрольная работа, добавлен 21.04.2009 В основе классификации катализаторов лежит определенная совокупность свойств или характеристик. Классификация по типу веществ, степени дискретности и коллективности действия, по специфике электронного строения. Использование в химических реакциях.
реферат, добавлен 26.01.2009Изучение микроэлементов в среде и организме человека. Общие аспекты отравления тяжелыми металлами для живых организмов, их представительная последовательность. Исследование токсичности иона металла и описание металлоферментов–бионеорганических комплексов.
реферат, добавлен 08.08.2015Методы отбора проб, область действия стандарта. Общие требования к подготовке реактивов и посуды к колориметрическим методам определения цинка, свинца и серебра. Суть плюмбонового метода определения свинца, дитизоновый метод определения цинка и серебра.
методичка, добавлен 12.10.2009Физико-химические свойства мазута. Технологии перегонки нефти. Основные эксплуатационные характеристики котельных и тяжелых топлив. Химическое и коррозионное действия среды на материал и оборудование. Условия хранения, транспортировки и эксплуатации.
реферат, добавлен 09.04.2012Очистка газов фильтрованием. Принцип действия простейшего циклона. Преимущества трубчатых электрофильтров по сравнению с пластинчатыми. Особенности аппаратов ударного действия. Метод мокрого обеспыливания. Технологический расчет пенного газопромывателя.
курсовая работа, добавлен 03.12.2012Строение РНК, ее синтез и роль в передаче наследственности. Формула незаменимых аминокислот; структура холестерина, его источники и функции в организме. Распад и всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте; ферменты. Витамин В3; строение жиров.
контрольная работа, добавлен 01.06.2012Описание механизма действия и общая характеристика пестицидов как сельскохозяйственных химических средств, используемых для борьбы с вредителями и болезнями растений. Изучение процессов производства гербицида Фуроре и нитробензола непрерывным способом.
курсовая работа, добавлен 13.01.2012Понятие "гетерогенная система". Специфические, групповые, общие осадочные реакции. Кристаллический и аморфный осадок. Проведение реакций обнаружения ионов полумикрометодом. Кислотно-основная, сероводородная и аммиачно-фосфатная классификация катионов.
презентация, добавлен 14.11.2013Значение ионофоров в исследовании функционирования биологических мембран, их химическая природа и классификация. Стадии механизма переноса ионов. Препараты, функционально разобщающие окислительное фосфорилирование, их назначение и механизм действия.
доклад, добавлен 16.12.2009Изучение основных функций, свойств и принципа действия катализаторов. Значение катализаторов в переработке нефти и газа. Основные этапы нефтепереработки, особенности применения катализаторов. Основы приготовления твердых катализаторов переработки нефти.
реферат, добавлен 10.05.2010Требования к конструкции ректификационных колонн. Классификация колонных аппаратов в зависимости от относительного движения фаз. Описание аппаратурной схемы. Общие свойства уксусной кислоты. Средние массовые расходы по жидкости. Расчет диаметра колонны.
курсовая работа, добавлен 16.02.2011Анализ перекисного окисления в плазме крови и гомогенате почек у контрольной группы животных и у тех, кто подвергся воздействию тетрахлорметана. Уровень антиоксидантных ферментов в плазме и почках после введения витамина Е до и после его воздействия.
дипломная работа, добавлен 11.05.2014Превращения крахмала и низших углеводов, азотистых и пектиновых веществ во время водно-тепловой обработки крахмалистого сырья. Превращения крахмала и белковистых веществ под действием ферментов солода и ферментных препаратов при осахаривании сырья.
контрольная работа, добавлен 03.06.2017Классификация анксиолитиков; характеристика производных 1,4-бензодиазепина, биохимические свойства, механизм действия. Препарат "Феназепам": пространственная форма, фармакокинетика, синтез; анализ качества готовой лекарственной формы; вредные факторы.
дипломная работа, добавлен 20.11.2012Классификация биополимеров. Аминокислоты, входящие в состав пептидов и белков, строение и свойства. Моноаминодикарбоновые кислоты и их амиды. Образование солей. Пептидная связь. Уровни структурной организации белка. Нуклеиновые кислоты и их производные.
презентация, добавлен 28.02.2012Характеристика растворов, содержащих буферные системы и обладающих способностью поддерживать рН на постоянном уровне. Применение буферных растворов и их классификация. Сущность буферного действия. Буферные свойства растворов сильных кислот и оснований.
контрольная работа, добавлен 28.10.2015- 98. Пищевые добавки
Общие сведения о пищевых добавках. Классификация веществ, добавляемых к продуктам. Технологические функции добавок. Причины их использования. Цифровая кодификация пищевых добавок. Генетически модифицированные источники. Биологически активные добавки.
реферат, добавлен 05.06.2008 Общие сведения об азокрасителях. Классификация азокрасителей по способу применения и по химической структуре. Азосочетание: механизм реакции и условия ее проведения. Условия получения азокрасителя в лабораторных условиях. Синтез ализаринового желтого.
курсовая работа, добавлен 06.04.2010Общие сведения о пиротехнических составах и их компонентах. Реакции горения, составление основных пиротехнических смесей. Образование пиротехнических составов, их компоненты, чувствительность, скорость горения. Изучение продуктов реакции горения.
реферат, добавлен 16.10.2011