Лактоза - молочный сахар

Углеводы - органические соединения: классификация, распространение; функции регулятора биохимических процессов в клетках живых организмов. Лактоза - молочный сахар: химические и биологические свойства, использование, технология синтеза дисахарида.

Подобные документы

  • Распространенность золота в природе: минерал (твердый раствор серебра в золоте), природный амальгам и химические соединения – солениды и теллуриды. Классификация месторождений золота: коренные и рассыпные. Химические и физико-механические свойства золота.

    реферат, добавлен 21.04.2009

  • Физико-химические свойства витамина В3. Процесс соединения бета-аланина, пантолактона и их конденсация как основные стадии синтеза пантотеиноиновой кислоты. Способы асимметрического гидрирования и биосинтеза - пути получения медицинского витамина В3.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2010

  • Физико-химические свойства аминокислот. Получение аминокислот в ходе гидролиза белков или как результат химических реакций. Ряд веществ, способных выполнять некоторые биологические функции аминокислот. Способность аминокислоты к поликонденсации.

    презентация, добавлен 22.05.2012

  • Гликозиды — органические соединения, история их изучения и свойства. Ботаническая, фармакологическая и химическая классификация. Образование гликозидов в растениях, их роль и методы выделения. Качественные реакции и количественное определение гликозидов.

    презентация, добавлен 02.12.2015

  • Химическая связь в органических молекулах. Классификация химических реакций. Кислотные и основные свойства органических соединений. Гетерофункциональные производные бензольного ряда. Углеводы, нуклеиновые кислоты, липиды. Гетероциклические соединения.

    учебное пособие, добавлен 29.11.2011

  • Химические свойства: реакции электрофильного замещения, присоединения, гидрирование и галогенирования. Алкилирование по Фриделю-Крафтсу. Правила ориентации в бензольном кольце. Влияние заместителей в ядре на и распределение изомеров при нитровании.

    реферат, добавлен 21.02.2009

  • Элементы и их соединения в современной неорганической химии. Синтез сульфата кальция, его химические свойства. Проведение качественного анализа на ионы. Расчёт исходных реагентов и определение условий проведения синтеза, выбор приборов и оборудования.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2009

  • Характеристика химических процессов, в результате которых в органические соединения вводятся атомы галогена. Значения тепловых эффектов реакций галогенирования. Описание механизма газофазного и ионно-каталитического хлорирования, процессов расщепления.

    презентация, добавлен 07.08.2015

  • Строение атома кремния, его основные химические и физические свойства. Распространение силикатов и кремнезема в природе, использование кристаллов кварца в промышленности. Методы получения чистого и особо чистого кремния для полупроводниковой техники.

    реферат, добавлен 25.12.2014

  • История ядов и их классификация. Неорганические и простые органические яды: диоксины, тиофос, синильная кислота и её производные. Яды растительного происхождения и белковые соединения. Использование ядов и высокие требования к современным противоядиям.

    реферат, добавлен 19.11.2009

  • Алкалоиды как природные азотсодержащие органические соединения основного характера, имеющие сложный состав и обладающие сильным специфическим действием. Начало химии алкалоидов, особенности их номенклатуры и классификация. Структурная формула морфина.

    презентация, добавлен 20.12.2014

  • Физические и химические свойства йода. Важнейшие соединения йода, их свойства и применение. Физиологическое значение йода и его солей. Заболевания, связанные с его нехваткой. Применение йода в качестве антисептика, антимикробные свойства его соединений.

    реферат, добавлен 26.10.2009

  • Галактоманнаны - резервные углеводы, полисахаридный запас клеточных стенок бобов рожкового дерева, гуара и кустарника тары. Физико-химические свойства и технологические функции углеводов. Получение и применение арабиногалактана, камеди, гуммиарабика.

    контрольная работа, добавлен 10.05.2015

  • Сахароза C12H22O11, (свекловичный, тростниковый сахар) — дисахарид, состоящий из двух моносахаридов — альфа-глюкозы и бета-фруктозы. Определение ее физико-химических свойств; Природные и антропогенные источники бесцветных моноклинных кристаллов.

    презентация, добавлен 16.12.2010

  • Переходные металлы - элементы побочных подгрупп периодической системы химических элементов. Элементы VIIB и VIIIB группы: химические и физические свойства. Соединения марганца. Применение перманганата калия. Соединения кобальта и никеля и их свойства.

    презентация, добавлен 02.05.2013

  • Свойства алюминия: его получение, применение и химические свойства. Виды щелочей в алюминатных растворах. Оксиды и гидроксиды алюминия. Корунд как наиболее устойчивая форма глинозёма. Природные соединения алюминия: боксит, корунд, рубин и сапфир.

    реферат, добавлен 27.03.2009

  • Легко растворимые и диссоциирующие соли ртути как ее наиболее опасные соединения. специфические биохимические реакции при отравлении парами ртути, окисляющие ее и превращающие в растворимые ядовитые соединения. Использование ртути в различных технологиях.

    реферат, добавлен 20.03.2009

  • Общая характеристика дипиколиновой кислоты (II), ее формула, физические и химические свойства. Описание главных реакций данного соединения: окисления, этерификации, гидрирования. Методика получения Пармидина. Регламент синтеза и составление баланса.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2012

  • Особенности строения и модификации оксида кремния (IV), нахождение в природе, физические и химические свойства, а также методы синтеза. Поликонденсация как современный способ получения коллоидного кремнезема. Агрегативная устойчивость данного соединения.

    дипломная работа, добавлен 25.05.2019

  • Номенклатура аминов, их физические и химические свойства. Промышленные и лабораторные способы получения аминов. Классификация аминокислот и белковых веществ. Строение белковых молекул. Катализ биохимических реакций с участием ферментов (энзимов).

    реферат, добавлен 01.05.2011

  • Химический элемент IV группы. Химические свойства. Диоксид свинца - сильный окислитель. Органические производные свинца - бесцветные очень ядовитые жидкости. Компонент типографских и антифрикционных сплавов, полупроводниковых материалов.

    реферат, добавлен 24.03.2007

  • Химические соединения с высокой молекулярной массой (от нескольких тысяч до многих миллионов). Свойства и важнейшие характеристики, получение, применение. Поверхностно-активные вещества: молекулярное строение и получение, свойства и применение.

    реферат, добавлен 05.02.2008

  • Исследование физических свойств гетерофункциональных соединений, взаимосвязи химического строения и биологической активности. Классификация карбоновых кислот. Номенклатура ароматических гидроксикислот. Способы получения и медико-биологические свойства.

    презентация, добавлен 10.12.2012

  • Резонансные структуры производных карбоновых кислот. Галогенангидриды, их главные свойства. Ангидриды и кетены, амиды. Нитрилы как органические соединения с тройной связью. Сложные эфиры, реакции a-углеродного атома. Свойства ацетоуксусного эфира.

    контрольная работа, добавлен 05.08.2013

  • Презентация по химии. Живые системы – найденные в них химические элементы. Тесный контакт живых систем, так же человека, с окружающей средой. Состав организма человека. Нарушения минерального обмена в человеческом организме. Патологические состояния.

    презентация, добавлен 24.12.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.