Ферменты
Классификация ферментов, их функции. Соглашения о наименовании ферментов, структура и механизм их действия. Описание кинетики односубстратных ферментативных реакций. Модели "ключ-замок", индуцированного соответствия. Модификации, кофакторы ферментов.
Подобные документы
- 26. Ферменты
Влияние ферментов на возможность и скорость проведения различных манипуляций с ДНК. Общие свойства нуклеаз, их классификация и отличительные черты. Эндонуклеазы рестрикции, их роль в различении собственной ДНК от чужеродной. РНК-зависимые ДНК-полимеразы.
контрольная работа, добавлен 27.07.2009 Общие представления о нейропептидах, классификация и принципы их построения. Метаболизм энкефалинов и ферменты их процессинга. Краткие характеристики карбоксипептидазо-В-подобных ферментов. Процессинг и посттрансляционная модификация нейропептидов.
реферат, добавлен 22.09.2009Химические элементы, входящие в состав живой материи. Синтез микроорганизмами различных ферментов. Физиология и принципы культивирования микроорганизмов. Метаболизмы, дыхание микроогранизмов, краткая характеристика питательных сред, рост и размножение.
реферат, добавлен 21.01.2010Трансмембранные ферменты, участвующие в транспорте веществ и катализирующие сопряженные реакции на противоположных сторонах мембраны. Активность мембранных ферментов, их реконструкция. Характеристики реконструированных белково-фосфолипидных везикул.
реферат, добавлен 03.08.2009Изучение активностей ключевых ферментов трех этапов эксцизионной репарации оснований в эмбриональном развитии морского ежа Strongylocentrotus intermedius. Приготовление экстрактов эмбрионов морских ежей. Измерение активности ферментов репарации.
дипломная работа, добавлен 06.07.2011Биологическая роль ионов натрия и калия в процессе сокращения мышц и в поддержании водного баланса организма. Влияние температуры, активаторов и ингибиторов на активность ферментов. Фаза суперкомпенсации веществ, основные причины ее возникновения.
контрольная работа, добавлен 25.11.2014Особенности грибов, участвующих в разрушении древесины. Основные представители ксилотрофных базидиальных грибов, их лигнолитический и целлюлолитический ферментативные комплексы. Практическое применение ферментов дереворазрушающих грибов в биотехнологии.
курсовая работа, добавлен 07.06.2011Признаки живой материи, которые отличают ее от неживой. Ферменты, их применение в пищевых технологиях. Отличие ферментов от небиологических катализаторов. Органы и ткани животных. Углеводы, получаемые из растительного сырья. Полисахариды второго порядка.
контрольная работа, добавлен 26.11.2012Изучение протеолитических ферментов нервной ткани. Пептидгидролазы нервной ткани и их функции. Протеолитические ферменты нервной ткани нелизосомальной локализации и их биологическая роль. Эндопептидазы, сигнальные пептидазы, прогормонконвертазы.
реферат, добавлен 13.04.2009Опиоидные пептиды и физиолого-биохимические аспекты их действия. Обмен регуляторных пептидов. Ферменты обмена нейропептидов при стрессе. Схема введения предшественника лей-энкефалина. Тканевое распределение КПН, ФМСФ-ингибируемой КП и АПФ у самцов крыс.
диссертация, добавлен 15.12.2008История исследования белков. Белки: строение, классификация, обмен. Биосинтез белка. Функции белков в организме. Роль в жизнедеятельности организма. Высокомолекулярные органические соединения. Болезни, связанные с нарушением выработки ферментов.
реферат, добавлен 05.10.2006Рассмотрены основные области применения протеаз - ферментов, расщепляющих белки. Пищевая промышленность. Применение в бытовой химии. Применение протеаз в легкой промышленности. Применение протеиназ в кожевенном производстве. Меховое производство.
реферат, добавлен 19.04.2004Метаболизм как обмен питательных веществ в организме. Организация химических реакций в метаболические пути. Принципы регуляции метаболических путей. Внутриклеточная локализация ферментов. Схема положительной и отрицательной регуляции катаболизма глюкозы.
реферат, добавлен 26.11.2014Препараты регуляторного действия. Ингибирование/индукция ферментов. Воздействие на ионные потоки на рецепторы. Взаимодействие лиганда с рецептором. Строение "типового" химического синапса. Пресинаптические рецепторы: действие на освобождение медиатора.
презентация, добавлен 23.10.2013Нейроны как основа нервной системы, их основные функции: восприятие, хранение информации. Анализ деятельности нервной системы. Структура опорно-двигательного аппарата, характеристика функций легких. Значение ферментов в пищеварительной системе человека.
контрольная работа, добавлен 06.06.2012Катализирующие окислительно-востановительные реакции. Особенность процесса оксидоредуктаза. Механизм связывания двух атомов водорода (протонов и электронов). Видовая специфичность цитохромов. Преобразование других моносахаров при участии фосфотрансфераз.
реферат, добавлен 19.12.2013- 42. Обмен веществ
Биологическая роль нуклеиновых кислот. Строение и значение ферментов. Общая характеристика и биологические функции почек. Патологические компоненты в моче. Молекулярные механизмы утомления. Основные факторы, лимитирующие спортивную работоспособность.
контрольная работа, добавлен 20.06.2012 Ферменты обмена регуляторных пептидов. Методы определения концентрации вещества P, активности КПN, активности ангиотензинпревращающего фермента и лейцинаминопептидазы. Роль регуляторных пептидов в сыворотке крови спортсменов при физической работе.
дипломная работа, добавлен 25.06.2009Классификация токсинов природного происхождения на химические компоненты растительного и животного происхождения. Ингибиторы ферментов пищеварения, антивитамины, гликоалкалоиды, цианогенные гликозиды, токсины растений и грибов. Клиника отравления.
реферат, добавлен 24.03.2009- 45. Ядовитые змеи
Описание многих видов змей, их яркой окраски, способа передвижения и основных мест обитания. Змеи - молчаливые охотники. Королевская кобра - самая ядовитая змея. Яд змеи - крепкий коктейль из различных ферментов и белков. Советы для избегания укуса змеи.
доклад, добавлен 07.06.2010 - 46. Биохимия лизосом
Исследование ряда генетических дефектов ферментов, локализованных в органеллах и связанных с ними лизосомных болезней накопления. Структура и состав лизосом, их образование. Биосинтез и транспорт лизосомных белков. Болезнь накопления гликопротеинов.
курсовая работа, добавлен 15.05.2009 Механизмы функционирования живых систем. Разработка новых биотехнологических ферментов. Решение парадокса Левинталя. Сложности моделирования белков. Методы моделирования пространственной структуры белка. Ограничения сопоставительного моделирования.
реферат, добавлен 28.03.2012Изучение специфических свойств мембран термофильных бактерий. Разноцветные термофильные водоросли в горячих Крымских источниках. Получение микробной биомассы и физиологически активных веществ (антибиотиков, витаминов, ферментов). Очистка сточных вод.
презентация, добавлен 16.12.2014Глобулярные и фибриллярные белки: определение и примеры. Фактор стабильности белков в растворе. Сущность и принципы обнаружения активности ферментов. Общие представления о строении витамина В. Виды и компоненты РНК и ДНК. Понятие гипо- и гипергликемии.
контрольная работа, добавлен 02.10.2011Особенности строения печени. Знакомство с функциями микрофлоры толстого кишечника. Анализ состава желудочного сока, рассмотрение фаз секреции. Общая характеристика ферментов слюны: амилаза, мальмаза, лизоцим. Рассмотрение пищеварительной системы.
презентация, добавлен 14.10.2016