Оценка деятельности хлебокомбината

История создания и развития комбината хлебопродуктов Белгорода, его структурные подразделения. Технология производства комбикормов. Сущность этапов кондиционирования, охлаждения, измельчения, сортирования. Анализ рынка: риски, конкуренция, материалы.

Подобные документы

  • Понятие, структура, задачи и пути развития хлебобулочного производства. Влияние качества хлебопродуктов на жизнедеятельность населения. Экономическая оценка хлебопекарного предприятия: экономическая эффективность, технология и организация производства.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2012

  • Общее понятие конкуренции, ее сущность, основные черты и особенности. Региональная конкуренция на современном этапе. Оценка методов региональной конкуренции на предприятии ОАО "Южно-Сахалинского хлебокомбината им. И.И. Кацева", пути их совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2013

  • Анализ рынка и деятельности предприятия, производящего строительные материалы на примере ООО "ТД АВЕРС". Показатели конкуренции на рынке. Финансовый, производственный план предприятия. Экономическая оценка проекта развития производства подвесных потолков.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2011

  • Сущность экономической эффективности производства. Организация службы пожарной безопасности в г. Краснокамске Пермской области. Оценка экономических результатов деятельности пожарного подразделения. Анализ расходов и затрат на содержание пожарной охраны.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2013

  • Классификация и ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Оценка состояния и прогноз развития рынка хлеба: структура, объем производства и продаж, темпы роста, конкуренция. Индекс потребительских цен. Факторы спроса и предложения, эластичность спроса.

    контрольная работа, добавлен 02.05.2015

  • Показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Оценка рынка сбыта, конкуренция. План маркетинга и производства. Организационная структура управления ОАО "Дом". Квалификационная матрица по видам работ. Оценка риска и страхование.

    бизнес-план, добавлен 13.08.2013

  • Развитие мукомольной промышленности в Беларуси. Организация мукомольного производства и направления ее совершенствования на ОАО "Слуцкий комбинат хлебопродуктов". Анализ показателей экономической эффективности и реализации мучных продуктов на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2012

  • Понятие, структура и причины формирования рынка как формы деятельности товарного производства; его функции - регулирующая, ценообразующая, санирующая. Сущность, задачи и основные элементы рыночной инфраструктуры. Описание этапов ее развития в России.

    дипломная работа, добавлен 09.01.2011

  • Предложение и емкость внутреннего рынка. Конкуренция как фактор развития. Методы производства синтетических каучуков и важнейшие области их применения. Анализ производства и основные проблемы в развитии российской промышленности синтетических каучуков.

    дипломная работа, добавлен 17.03.2013

  • Создание бизнес-плана с целью обоснования экономической эффективности изготовления лечебных и диетических хлебопродуктов. Анализ ассортимента продукции, оценка рынка сбыта и конкурентов. Планирование производственной деятельности и финансовых результатов.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2012

  • Изучение условий возникновения рынка - развития общественного разделения труда и экономической обособленности производителей. Сущность и функции рынка: регуляционная, стимулирующая, информационная. Инфраструктура рынка. Конкуренция - ее виды и формы.

    реферат, добавлен 15.09.2010

  • Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий. Факторы, влияющие на спрос и предложение мучных изделий. Анализ объемов производства и продаж. Причины снижения потребления хлеба в последние годы. Конкуренция между хлебокомбинатами и мини-пекарнями.

    контрольная работа, добавлен 28.04.2015

  • Значение резервов для повышения эффективности производства и качества работы трудовых коллективов. Разработка рекомендаций по повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности Ливенского хлебокомбината филиала ОАО "Орелоблхлеб".

    курсовая работа, добавлен 08.08.2011

  • Особенности развития конкуренции, определение и механизм осуществления совершенной конкуренции. Сущность и содержание принципа "невидимой руки" рынка. Условия возникновения совершенной конкуренции. Роль данной модели в эффективности развития экономики.

    презентация, добавлен 22.01.2015

  • Характеристика предприятия и организационная структура управления ОАО "Шымкентмай", история его создания. Интегрированная система менеджмента предприятия, анализ рынка. Рафинированные масла производства АО "Шымкентмай", стратегия развития предприятия.

    курсовая работа, добавлен 11.04.2012

  • Монополия как вид экономической структуры рынка. Конкуренция - важнейший фактор эффективного развития рыночной экономики. Изменение объемов производства и цен в результате монополизации отрасли. Государственное регулирование деятельности монополий.

    курсовая работа, добавлен 09.09.2011

  • Особенности, специфика и история развития российских инвестиционных компаний, обзор и анализ их деятельности на современном этапе. Изучение деятельности ОАО "ИК РУСС-ИНВЕСТ", история его создания и оценка дальнейших перспектив развития предприятия.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2010

  • ЗАО "Ralf Ringer" как российская компания-производитель мужской обуви, лидер национального рынка: анализ видов деятельности, знакомство с ассортиментом выпускаемой продукции. Рассмотрение этапов разработки мероприятий по совершенствованию комбината.

    реферат, добавлен 06.08.2013

  • История создания, виды хозяйственной деятельности компании. Анализ ее положения на рынке углеводородного сырья и перспективы развития. Безопасность и экологичность производства предприятия. Правила подбора персонала. Организация отдыха работников.

    реферат, добавлен 07.09.2015

  • История, сущность механизма рыночных отношений. Два вида взаимоотношений субъектов рынка. Классификация конкурентности по основаниям, по масштабам развития. Характерные черты совершенной, монополистической конкуренции, олигополии, чистой монополии.

    контрольная работа, добавлен 13.02.2011

  • Государственное регулирование экономики на макроуровне. Основные направления деятельности "БелРосИнтер". Проблемы создания конкурентной среды в условиях становления рыночной экономики в Республике Беларусь. Формирование экономического образа мышления.

    отчет по практике, добавлен 12.04.2015

  • Понятие и сущность конкуренции. Что такое конкуренция? Конкурентность рынка. Общие принципы поведения фирмы на рынке. Виды и типы конкуренции. Совершенная конкуренция. Монополия. Олигополия. Антимонопольная политика. Конкуренция в России.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2004

  • Понятие и сущность производительности труда, факторы, резервы роста и измерение. Оценка производственного потенциала предприятия, технология производства, анализ финансово-хозяйственной деятельности. Современное состояние и перспективы развития отрасли.

    дипломная работа, добавлен 20.07.2014

  • Характеристика и история создания предприятия, его организационная структура и направления хозяйственной деятельности. Технология производства товарного чугуна и анализ затрат. Оценка экономической эффективности мероприятий по освоению рыночного уклада.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2017

  • Ресурсы как составляющая деятельности предприятия, их особенности. Исследование состояния сырьевой базы и рынка комбината "Магнезит" г. Сатка, стратегия развития его деятельности. Проблемы современного мирового и регионального рынка природных ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.