Планирование и организация производства кисломолочных напитков
Структура управления на предприятии. Развернутый ассортимент продукции. Организация сырьевого снабжения. Использование производственной мощности предприятия. Виды оплаты труда и материальное стимулирование. Показатели оценки организации производства.
Подобные документы
Мотивация и стимулирование персонала как часть политики оплаты труда на примере предприятия ЗАО "ГОТЭК–ЛИТАР"; анализ основных технико-экономических показателей; расчёт фонда основной оплаты труда; оценка эффективности мероприятий ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 04.08.2011Материальное стимулирование работников организации: сущность, виды, функции, роль в национальной экономике, методические подход. Анализ формирования и эффективности использования средств, направляемых на материальное стимулирование работников ЗАО "Элга".
дипломная работа, добавлен 13.01.2016Цели и задачи бизнес-планирования на предприятии. Характеристика предприятия ЗАО "Лилия". Баланс производственной мощности. Расчет баланса производственного времени. Трудоемкость производственной программы. Себестоимость продукции, показатели прибыли.
курсовая работа, добавлен 24.11.2012Теоретические аспекты организации производства и сбыта зерна. Значение зерновой культуры - яровой пшеницы. Анализ производственно-экономической деятельности исследуемого предприятия. Организация оплаты труда. Пути реализации произведенной продукции.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Методы нормирования труда при изучении затрат рабочего времени. Описание действующих на предприятии форм и систем оплаты труда. Состав и структура персонала. Анализ движения кадров. Расчет удельного веса затрат на оплату труда в себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 03.06.2009Использование высокотехнологичного оборудование и основ планирования производства на предприятии с целью повышения производительности и объемов производства продукции. Характеристика элементов производства. Основные критерии выбора оборудования.
контрольная работа, добавлен 30.03.2018Организация производства, труда и заработной платы на предприятии. Знакомство с этапами расчета цены на изделие и экономическими показателями. Конкурентоспособность как главный фактор эффективности производства. Оценка рентабельности производства.
отчет по практике, добавлен 31.03.2019Теоретические основы товарной политики ОАО "Башспирт". Методы оптимизации объёма производства на предприятии, показатели и оценки плана выпуска продукции. Характеристика структурного анализа затрат и эффективности маркетинговой стратегии организации.
курсовая работа, добавлен 29.07.2011Организация производства и анализ технико-экономических показателей деятельности ЗАО "Сделай сам". Структура управления предприятия, виды реализуемой продукции, технология, потребляемые материальные ресурсы, применяемые в организации методы работы.
отчет по практике, добавлен 30.08.2010Универсальная рыночная система оценки и оплаты труда, её термины. Цели, задачи, технология планирования и состав средств на оплату труда. Критерии дифференциации оплаты труда и элементы тарифной системы. Система роли рабочих в прибылях и партнерство.
курсовая работа, добавлен 05.04.2016Экономическое содержание оплаты труда и его организации. Формы и системы заработной платы. Оценка финансового состояния ООО "М. Егорова", анализ труда и заработной платы на предприятии. Пути совершенствования оплаты и стимулирования труда на предприятии.
дипломная работа, добавлен 11.03.2012Сущность, формы и показатели концентрации производства на предприятии. Планирование затрат на производство и реализацию продукции. Планирование внереализационных расходов. Порядок формирования и распределения прибыли. Расчёт точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 10.01.2016Общая характеристика предприятия OOO "Сысертский хлебокомбинат". Планирование производства продукции. Экономические показатели работы предприятия. Организационная структура управления. Анализ структуры себестоимости и рентабельности товарной продукции.
отчет по практике, добавлен 06.12.2010Понятие и сущность производственной мощности предприятия. Какие определяющие факторы влияют на величину производственной мощности, какие данные помогают при ее расчете и как ее расчитать. Основные направления планирования производственной мощности фирмы.
курсовая работа, добавлен 26.03.2010Расчет экономической эффективности от внедрения каскадной технологии очистки и закачки воды. Технико-экономические показатели по ЦППД (цеху по поддержанию пластового давления). Организация труда и рабочего места бригады. Организация оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 01.06.2010Структура и производственная деятельность предприятия. Технология и организация производства. Технохимический контроль. Учет производства. Организация труда участка руководителя. Должностные обязанности начальника и технолога.
отчет по практике, добавлен 01.07.2007Сущность и основные принципы организации производства. Разработка и реализация производственной политики. Типы и методы организации производства, их технико-экономические характеристики. Эффективность организации производства на примере ПРУП "МЗОР".
курсовая работа, добавлен 28.08.2010Задачи, функции и принципы научной организации труда, ее структура и элементы. Показатели состояния организации и нормирования труда на предприятии, расчет основных показателей экономической эффективности, предложения по совершенствованию на предприятии.
дипломная работа, добавлен 06.10.2011Анализ взаимосвязи заработной платы и прибыли торгового предприятия на примере магазина "Магнит" Казанского филиала ЗАО "Тандер". Пути улучшения оплаты труда и повышения прибыли. Разработка программы дополнительного стимулирования труда работников.
дипломная работа, добавлен 20.07.2014Расчет производственной мощности предприятия закусочной общего типа на 50 мест. Определение количества блюд и напитков, подлежащих изготовлению. Разбивка блюд по ассортименту. Составление производственной программы и определение численности работников.
курсовая работа, добавлен 31.01.2012Общая характеристика и организация коммерческой деятельности организации. Основные и оборотные средства предприятия, трудовые ресурсы и их производительность. Принципы оплаты труда. Исследование и оценка затрат на производства и реализацию продукции.
отчет по практике, добавлен 12.04.2015Понятие и сущность заработной платы работников. Принципы организации оплаты труда на предприятии в современных условиях. Формы и системы оплаты труда, особенности тарифной системы. Расчет заработной платы некоторых категорий работников предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.11.2014Организационно-правовая форма и структура организации. Использование и стимулирование труда работников. Бюджетирование (планирование) деятельности организации. Маркетинговая, экономическая, финансово-хозяйственная и социальная деятельность предприятия.
отчет по практике, добавлен 11.10.2014Понятия и задачи организации оплаты труда. Анализ показателей по труду и заработной плате. Особенности организации оплаты труда работников предприятий общественного питания. Анализ и оценка организации оплаты и стимулирования труда персонала предприятий.
курсовая работа, добавлен 21.05.2010Экономика производства и качество продукции: основные показатели, необходимость их улучшения. Планирование повышения качества продукции: содержание плана, мероприятия по его выполнению. Стимулирование выпуска продукции высокого качества в Тверской обл.
курсовая работа, добавлен 02.08.2011