Товароведная характеристика и описание экспертизы товаров на примере драгоценных металлов
Характеристика, основные виды и особенности драгоценных металлов. Идентификация драгоценных металлов и их сплавов, определение его химического состава и пробы. Пробы, получившие наибольшее распространение в Советском Союзе и Российской Федерации.
Подобные документы
Характеристика экспертизы продовольственных товаров, особенности и этапы ее проведения для молочных продуктов. Обзор российского рынка йогуртов, показатели их качества и методы контроля. Нормативно-техническая база экспертизы и порядок ее проведения.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013История, потребительские свойства, классификация и характеристика ассортимента помады. Сырье и материалы, используемые для изготовления губной помады. Органолептические и физико-химические показатели качества губной помады, особенности экспертизы.
курсовая работа, добавлен 01.09.2011Сущность и виды приёмочной экспертизы. Современный ассортимент мороженого, виды его дефектов. Виды и фальсификация основных видов мороженого. Организация проведения приёмочной экспертизы по качеству в отрасли и разработка её новой последовательности.
курсовая работа, добавлен 18.11.2011Товароведная характеристика и оценка качества круп, их химический состав и пищевая ценность. Классификация и ассортимент, показатели качества и дефекты. Маркетинговые исследования ассортимента круп и спроса на них на примере магазина "Ижтрейдинг".
дипломная работа, добавлен 19.02.2011Международная классификация. Товароведная классификация товаров. Экспертиза товаров. Классификация спортивных товаров: горных лыж, подводных ружей, мотоциклов, спортивных судов, спортивного огнестрельного оружия, спортивного питания.
дипломная работа, добавлен 11.09.2006Общая товароведная характеристика по предприятия продаже строительных и мебельных товаров, особенности упаковки, хранения, транспортирования товаров данной группы. Устройство и технологическая планировка розничного торгового предприятия, его вид.
курсовая работа, добавлен 24.02.2013Анализ внешнеэкономической деятельности Российской Федерации в сфере оборота круп. Идентификационные признаки круп и классификация по ТН ВЭД ТС. Нормативно-правовая база, регламентирующая производство экспертизы. Анализ результатов экспертизы круп.
курсовая работа, добавлен 10.07.2014Понятие и методы идентификации продовольственных товаров. Фальсификация продовольственных товаров, понятие и виды. Анализ методов обнаружения наиболее фальсифицируемых продуктов. Органолептические и физико-химические показатели и критерии идентификации.
реферат, добавлен 10.01.2009Классификация и характеристика основных факторов, влияющих на качество товаров в процессе товародвижения. Значение маркировки и упаковки в сохранении качества товаров. Влияние на него условий транспортирования. Товароведная классификация лесоматериалов.
курсовая работа, добавлен 07.09.2015Характеристика видов маркировки непродовольственных товаров. Основные требования, предъявляемые к маркировке в современных рыночных условиях. Сравнительная характеристика маркировки косметических товаров в соответствии с нормативно-правовыми документами.
курсовая работа, добавлен 24.02.2011Особенности производства бытовой техники в Европе и США. Требования к качеству, идентификация и сертификация электротоваров. Управлением ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности электробытовых товаров в магазине "М.Видео" г. Йошкар-Ола.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Расчет основных показателей работы торгового предприятия. Объем и структура розничного товарооборота. Ассортиментная, квалиметрическая и информационная идентификация потребительских товаров на примере кисломолочных товаров предприятий-изготовителей.
отчет по практике, добавлен 19.11.2013Знакомство с товароведной характеристикой перца черного молотого при импортных поставках, рассмотрение требований, предъявляемых к маркировке и упаковке продукта. Анализ химического состава, пищевой и энергетической ценности перца черного молотого.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Классификация и характеристика обувных товаров. Используемая нормативно-правовая база, регламентирующая производство экспертизы обувных товаров. Общая характеристика ЗАО "РОСТЭК". Анализ внешнеэкономической деятельности России в сфере оборота обуви.
курсовая работа, добавлен 27.05.2014История появления чая черного в России. Товароведная характеристика данной категории товара, принципы его классификации. Описание сырья и основных стадий, используемых при производстве чая черного. Маркетинговые исследования рынков чайной отрасли.
дипломная работа, добавлен 14.06.2016Порядок проведения экспертизы овощей (на примере картофеля). Формирование рынка картофеля в России. Товароведная характеристика различных хозяйственных ботанических сортов картофеля. Показатели качества и безопасности картофеля для розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 21.01.2013Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств молочных товаров, особенностей их химсостава и пищевой ценности. Факторы, формирующие качество молочных товаров. Анализ качества товаров, поступающих для реализации в торговое предприятие.
курсовая работа, добавлен 28.09.2010Товароведная характеристика и технология продажи сычужных сыров. Потребительские свойства, классификация, контроль качества и экспертиза сычужных сыров. Анализ ассортимента сычужных сыров на примере магазина "Великолукский мясокомбинат" (ООО "Морена").
курсовая работа, добавлен 19.03.2015Общая характеристика источников света: лампы накаливания и ртутные лампы низкого давления (люминесцентные лампы), светотехническая арматура. Никель и его сплавы: классификация, свойства, маркировка и применение. Особенности экспертизы фарфоровых изделий.
контрольная работа, добавлен 18.04.2011Смысл профессии товароведа. Основные виды деятельности товароведа. Проведение товароведной экспертизы. Проведение экспертизы непродовольственных товаров. Функциональные обязанности товароведа. Качества, препятствующие профессиональной деятельности.
презентация, добавлен 09.12.2015Пути реформирования и развития современного рынка российской рекламы, основные тенденции его развития в Российской Федерации. Сущность, основные элементы, структура, основные субъекты и способы государственного регулирования мирового рекламного рынка.
курсовая работа, добавлен 16.05.2012Пищевая и физиологическая ценность минеральных вод. Требования к качеству этого продукта. Анализ структуры ассортимента минеральной воды и экспертиза качества, реализуемой на предприятии ЗАО "Торговый дом "Перекресток". Оценка конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013Товароведная характеристика группы парфюмерных товаров, их классификация по виду, качеству, аромату. Примеры оформления флаконов и упаковок парфюмерных товаров, отличающихся высокой знаковостью. Примеры брендов, узнаваемых по фирменному стилю флаконов.
дипломная работа, добавлен 10.06.2014Определение, сущность, первичные источники, характерные черты и виды товарной информации. Понятие и основные требования к маркировке товаров как способу защиты потребительского рынка от некачественной продукции. Особенности маркировки подакцизных товаров.
реферат, добавлен 15.12.2009Анализ эффективности организации коммерческих процессов на предприятии, изучение и прогнозирование покупательского спроса. Товароведная характеристика исследуемых образцов продовольственных товаров. Приемка товаров, поступающих в торговое предприятие.
отчет по практике, добавлен 28.04.2015