Потребительские свойства косточковых плодов
К косточковым плодам относят вишню, черешню, сливу, алычу, абрикосы, персики и кизил. Особенности строения плодов. Отличие косточковых плодов от семечковых внутривидовым колебанием в содержании воды и основных питательных веществ. Их экзогенные свойства.
Подобные документы
- 76. Технология кормления и содержания коров голштинской породы в пик лактации 22-120 дней после отела
Биологические и физиологические особенности коров голштинской породы, нормы их потребностей в питательных веществах. Системы вентиляции, световой режим. Требования к количеству потребления воды, ее качеству. Типы доильных установок, кратность доения.
курсовая работа, добавлен 30.06.2015 Общая характеристика строения органов пищеварения животных. Схема строения желудков. Слепая и ободочная кишки лошади. Последовательность исследования органов пищеварения: процесс приема корма и воды, полость рта и глотки, пищевод, желудок, кишечник.
контрольная работа, добавлен 03.10.2014- 78. Почвенный покров
Рельеф и почвообразующие породы. Поверхностные и грунтовые воды. Растительность и ведущие сельскохозяйственные культуры. Почвенно-географическое районирование Смоленской области. Физико-химические, агрохимические, воздушные и тепловые свойства почв.
курсовая работа, добавлен 05.12.2013 Порядок образования и основные свойства почв речных пойм и торфяников, их хозяйственное применение и мероприятия по повышению плодородия. Технологические свойства почвы и их зависимость от механического состава. Применение известковых удобрений.
контрольная работа, добавлен 14.07.2009Обеспечение скота и птицы высококачественными высокобелковыми кормами. Исследование роли отдельных питательных веществ в жизнедеятельности организма животного. Технология производства подсолнечного, льняного, соевого и хлопчатникового жмыха и шрота.
курсовая работа, добавлен 18.06.2014Генезис, свойства и морфология почв. Значение органических веществ в почвообразовании, плодородии почв и питании растений. Факторы, определяющие биопродуктивность агроэкосистем. Содержание, запасы и состав гумуса как показатели почвенного плодородия.
курсовая работа, добавлен 20.01.2012Установление характера влияния палинологического состава меда на его реологические свойства, что позволяет оптимизировать процесс темперирования при производстве продуктов на его основе, минимизировать энергозатраты и потери биологически активных веществ.
статья, добавлен 23.08.2013Изучение химического состава кормов и оценка их качества. Переваримость питательных веществ и определение их биологической доступности. Разработка норм полноценного кормления животных в соответствии с их физиологическим состоянием и выполняемой работой.
реферат, добавлен 25.05.2009Рассмотрение составных питательных веществ в органических растительных и животных удобрениях. Изучение правил внесения в почву навоза, компоста, птичьего помета, фекальных, азотных, фосфорных удобрений, торфа с целью обогащения земли микроэлементами.
контрольная работа, добавлен 22.02.2010- 85. Плодородие почв
Плодородие – важнейшее свойство почвы, его виды. Свойства почв тяжелого и легкого гранулометрического состава. Роль растений, бактерий, грибов и актиномицетов в образовании гумуса. Классификация, свойства и повышение плодородия дерново-подзолистых почв.
контрольная работа, добавлен 25.10.2014 Таксономия вируса африканской чумы свиней, характеристика вириона, распространение, степень опасности и ущерб. Антигенные свойства вируса АЧС. Гемадсорбирующая активность и культуральные свойства. Этапы лабораторной диагностики и методы профилактики.
реферат, добавлен 20.12.2016Характеристика почвы - рыхлого, поверхностного слоя земной коры, обладающего плодородием. Содержание гумуса, характерное для различных типов почв. Взаимосвязь почв, растительности и климата. Свойства почв: плодородие, кислотность, структурность.
презентация, добавлен 07.12.2015Горох является источником ценных питательных веществ и витаминов, как для человека, так и для сельскохозяйственных животных. Разнообразие типов и сортов гороха позволяет использовать его как в пищевой промышленности, так и в кормопроизводстве.
курсовая работа, добавлен 25.12.2008Роль микроорганизмов, присутствующих при размножении и выращивании птицы, при производстве яиц и мяса. Контроль за содержанием микрофлоры при напольном содержании птицы. Микрофлора воды, почвы, воздуха. Оценка продуктов на пригодность к скармливанию.
реферат, добавлен 05.05.2009Листериоз, рожа свиней — антропозоонозные септические инфекционные заболевания: морфология и тинкториальные свойства. Культивирование, биохимические свойства; патогенез листериоза; антигенная структура. Бактериологический диагноз и лечение, биопрепараты.
реферат, добавлен 20.09.2011- 91. Питание собаки
Рацион собаки в городских условиях. Переваривание пищи и вместимость желудка. Потребности в питательных веществах и энергии. Роль жиров в витаминном питании и водном обмене. Симптомы дефицита фолиевой кислоты. Функции в организме минеральных веществ.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014 Свойства навоза и его действие на почву. Природно-климатические условия и почвы свинокомплекса "Родниковский". Химический состав свиностоков и их использование на орошении. Прогнозные расчеты по влиянию орошения на грунтовые воды. Охрана труда и природы.
дипломная работа, добавлен 14.07.2010Условия почвообразования. Строение дерново-карбонатных, грунтово-глееватых и дерново-литогенных почв. Накопление гумуса, питательных для растений веществ и создание водопрочной структуры в верхнем горизонте. Развитие элементов элювиального процесса.
презентация, добавлен 19.04.2016Морфологическое строение и технологические свойства шерстяных волокон. Химический состав и химические свойства шерсти. Определение пороков шерсти и пути их предупреждения. Стрижка овец и классировка шерсти. Повышение шерстной продуктивности овец.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014Факторы почвообразования лесхоза Архангельского Приморского района. Характеристика почвенного разреза и места его закладки. Анализ свойств горизонтов почвенного профиля. Агрохимические свойства подзолистой почвы и разработка предложений по улучшению.
курсовая работа, добавлен 11.11.2011Физико-химические свойства и объёмно-массовые свойства перевозимого груза. Способы транспортировки, хранения и складирования, погрузки и разгрузки. Тара, упаковка и маркировка лесоматериалов. Способы укладки лесоматериалов. Классы стойкости древесины.
курсовая работа, добавлен 16.03.2014Характеристика климатических и погодных условий хозяйства. Расчет норм удобрений на планируемую урожайность по общему выносу питательных веществ. Оценка уровня продуктивности севооборота, разработка мероприятий по запасу влаги в метровом слое почвы.
курсовая работа, добавлен 24.05.2009Макроскопическое и микроскопическое строение древесины. Ее химические, физические и механические свойства. Материалы, получаемые из древесины: композиционные древесные материалы и модифицированная древесина, строганные, круглые и пиленые лесоматериалы.
курсовая работа, добавлен 31.03.2010Виды содержание собак, общие сведения о групповом содержании животных. Определение размеров площади питомника. Виды построек для собак, их характеристики и принципы строительства. Основные цели оборудования питомников вспомогательными помещениями.
реферат, добавлен 27.08.2012Парентеральное питание - способ доставки питательных веществ, минуя ротовую полость и желудочно-кишечный тракт с использованием внутривенной инфузии. Состав дюфолайта, метаболазы. Поступление пиши через носопищеводный, носожелудочный зонды и эзофагостому.
презентация, добавлен 20.04.2017