Продукты питания и процессы старения организма человека
Исследование причин старения организма человека. Оценка действия продуктов питания на процессы, происходящие в организме, понятие пищи долгожителей. Субклеточные структуры и нуклеиновые кислоты. Генная инженерия и терапия. Ювенология и диетология.
Подобные документы
Исследование строения, деятельности функциональных систем организма, особенности и принципы их организации. Теории изучения закономерностей развития организма ребенка и особенностей функционирования его физиологических систем на разных этапах онтогенеза.
контрольная работа, добавлен 08.08.2009- 102. Нуклеиновые кислоты
Понятие и особенности строения нуклеиновых кислот, их составные элементы и их внутреннее взаимодействие. Значение данных соединений в организме, история их открытия и основные этапы исследований. Длина молекул ДНК. Сущность принципа комплементарности.
презентация, добавлен 27.12.2010 Перекрестная адаптация организма к одному фактору среды, ее способствование приспособлению к другим факторам. Молекулярные основы адаптации человека и ее практическое значение. Приспосабливаемость живого организма к повреждающим факторам внешней среды.
реферат, добавлен 20.09.2009Процесс синтеза белков и их роль в жизнедеятельности живых организмов. Функции и химические свойства аминокислот. Причины их нехватки в организме человека. Виды продуктов, в которых содержатся незаменимые кислоты. Аминокислоты, синтезируемые в печени.
презентация, добавлен 23.10.2014Исследование основных особенностей физиологического действия голодания на организм человека. Анализ оздоровительного значения методик разных авторов в процессе голодания. Очистка организма, комплекс дыхательных упражнений и правильный выход из голодания.
реферат, добавлен 08.10.2012Обмен веществ и энергии как основная функция организма, его основные фазы и протекающие процессы - ассимиляции и диссимиляции. Роль белков в организме, механизм их обмена. Обмен воды, витаминов, жиров, углеводов. Регуляция теплообразования и теплоотдачи.
реферат, добавлен 08.08.2009Тератогенные факторы, вызывающие пороки эмбрионального развития человека. Аномалии в строении организма. Никотин, алкоголь и наркомания и их воздействие на организм. Ранняя детская смертность. Взаимосвязь между тератогенами и здоровьем человека.
научная работа, добавлен 04.07.2009Пространственное упорядочение двухцепочечных молекул нуклеиновых кислот в результате "энтальпийной конденсации" и наноконструкции на основе этих молекул. Области применения наноконструкции на основе двухцепочечных молекул ДНК. Нуклеиновые кислоты.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014История исследования белков. Белки: строение, классификация, обмен. Биосинтез белка. Функции белков в организме. Роль в жизнедеятельности организма. Высокомолекулярные органические соединения. Болезни, связанные с нарушением выработки ферментов.
реферат, добавлен 05.10.2006- 110. Ноосфера
Изучение понятия ноосферы – нового, эволюционного состояния биосферы, при котором разумная деятельность человека становится, решающим фактором ее развития. Процессы, происходящие в биосфере, с точки зрения В.И. Вернадского. Функции биосферы и ионосферы.
презентация, добавлен 21.06.2012 Характеристика радиочастотных (РЧ) воздействий. Выводы ученых по исследованию популярных марок телефонов и их влияния на здоровье человека, системы организма человека, наиболее подверженные вредному влиянию. Меры по защите населения от РЧ-излучения.
научная работа, добавлен 09.02.2009Физиологическое значение витаминов, их классификация, пути поступления в организм человека. Ассимиляция и диссимиляция витаминов, их способность регулировать течение химических реакций в организме. Особенности жирорастворимых и водорастворимых витаминов.
реферат, добавлен 24.07.2010Питание как одна из важнейших составляющих общего обмена веществ и энергии организма с окружающей средой. Особенности строения пищеварительной системы хордовых. Сопоставление пищеварительной системы высших и низших позвоночных, характер их питания.
курсовая работа, добавлен 15.07.2013- 114. Морфологическая конституция человека. Проблема связи с психологическими характеристиками личности
Современные представления о конституции. Многообразие форм и факторов изменчивости человеческого организма. Характер проявления мутации. Взаимосвязь морфологической и функциональной конституции человека. Конституция и психологические особенности человека.
реферат, добавлен 23.01.2017 Понятие и сущность биотехнологии, история ее возникновения. Основные направления и методы биотехнологии. Генная и клеточная инженерия. "Три волны" в создании генно-модифицированных растений. Трансгенные животные. Методы иммобилизации ферментов и клеток.
реферат, добавлен 11.01.2013Этапы получения трансгенных организмов. Агробактериальная трансформация. Схема создания генетически модифицированного организма. Пример селективного маркера растений. Процесс подавления экспрессии генов (сайленсинг). Направления генной инженерии растений.
презентация, добавлен 24.06.2013Морфология бифидобактерий, их культурные и биохимические свойства. Продукты с бифидобактериями. Диетические и лечебные свойства кисломолочных продуктов с точки зрения физиологии питания. Микробиологический контроль производства кисломолочных продуктов.
курсовая работа, добавлен 18.12.2010- 118. Генная инженерия
Последовательность приемов генетической инженерии, используемая при создании генетически модифицированных организмов. Классификация основных типов рестриктаз, используемых для фрагментации ДНК. Ферменты, синтезирующие ДНК на матрице ДНК или РНК.
презентация, добавлен 27.04.2014 - 119. Понятие адаптации
Адаптация как одно из ключевых понятий в экологии человека. Основные механизмы адаптации человека. Физиологические и биохимические основы адаптации. Адаптация организма к физическим нагрузкам. Снижение возбудимости при развитии запредельного торможения.
реферат, добавлен 25.06.2011 Биологический возраст — понятие, отражающее степень морфологического и физиологического развития организма. Основные критерии биологического возраста мужчин и женщин, его соотношение с хронологическим: методы определения и управление возрастом человека.
презентация, добавлен 08.02.2012История появления, внешний вид, способ питания, основные умения предков человека, заселяющих территории Африки, Европы и Азии - проконсула, австралопитека, парантропа, "человека умеющего" кениантропа. Определение схожих черт древних людей с современными.
презентация, добавлен 11.12.2010- 122. Физиология сна
Понятие и значение сна для организма человека, его структура и характеристика каждой из фаз. Физиологические механизмы сна, значение и степень участия в данном процессе различных долей головного мозга. Исследование профессором Павловым природы сна.
реферат, добавлен 28.11.2011 Обмен веществ и энергии как совокупность физических, химических и физиологических процессов превращения веществ и энергии в организме человека. Знакомство с основными составляющими рационального питания: энергетический баланс, сбалансированность.
презентация, добавлен 13.02.2015Характеристика прямого и непрямого развития. Описание этапов эмбрионального периода развития человека, периоды постэмбрионального развития у людей и животных. Регенерация. Особенности вредного влияния алкоголя и курения на развитие организма человека.
реферат, добавлен 07.06.2010- 125. Рh крови
Растворы и жидкости в отношении их кислотности. Показатель водно-солевого баланса в тканях и крови организма - pH-фактор. Закисление организма, повышенное содержание щёлочи в организме (алкалоз). Концентрация буферных систем. Защита от перекислений.
презентация, добавлен 18.03.2015