Гигиенические основы оптимального питания

Физиологические процессы, биохимические механизмы доступности и усвоения пищи, клеточной метаболизации нутриентов. Гигиенические основы и критерии оценки оптимального питания. Пути заражения организма гельминтами, паразитами через пищевые вещества.

Подобные документы

  • Больница как главное лечебно-профилактическое учреждение службы здравоохранения. Гигиенические требования к их планировке. Основные аспекты расположения больниц, параметры микроклимата, состояние воздушной среды. Гигиена труда медицинского персонала.

    презентация, добавлен 15.03.2015

  • Ознакомление с гигиеническими требованиями к планировке лечебно-профилактических объединений. Рассмотрение норм площади палат, ориентации окон помещений, вентиляции, освещения, чистоты воздушной среды. Гигиенические требования к составу помещений.

    презентация, добавлен 16.04.2015

  • Значение пищеварения - главного компонента функциональной системы питания - для жизнедеятельности организма. Строение пищеварительной системы, ее функции. Морфологические и физиологические особенности пищеварительных органов ребёнка и взрослого человека.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2016

  • Понятие паратрофии как хронического расстройства питания, сопровождающегося нарушением обменных функций организма. Основные синдромы паратрофии, ее этиология и патогенез. Виды паратрофии, подходы к ее лечению. Диетотерапия как основной метод лечения.

    презентация, добавлен 01.03.2015

  • Назначение парентерального питания, опасность голодания для тяжелобольных. Случаи противопоказания парентерального питания и расчет его баланса при разных заболеваниях, установление энергетического и азотистого баланса, расчет потребности в белке.

    реферат, добавлен 12.09.2009

  • Организация правильного питания женщины в период беременности в целях обеспечения рационального поступления в организм всех питательных веществ. Роль питательных веществ в организме матери: витамины, минеральные вещества и микроэлементы. Дефицит веществ.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2010

  • Системы застройки больниц, зонирование больничного участка. Принципы планировки лечебно-профилактических учреждений. Лечебные учреждения располагающиеся на территории жилой застройки. Гигиенические требования к зданиям и помещениям лечебных учреждений.

    методичка, добавлен 30.04.2009

  • Состояние лечебного питания в России. Критерии для назначения нутритивной поддержки. Трофологический статус. Классификация недостаточности питания. Определение энергопотребности в нутриентах. Инфузионная техника. Венозный доступ. Аминокислотные растворы.

    презентация, добавлен 25.01.2014

  • Статистика паразитарных заболеваний, их возбудители и основные симптомы. Пути заражения паразитами. Диагностика и выявление паразитов в организме человека. Порядок действий при обнаружении педикулеза. Скрининг описторхоза, токсокароза, трихинеллёза.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2019

  • Биогеохимические эндемии и провинции. Йодная недостаточность Казахстана. Селен и селенопрофилактика. Фтор и профилактика его недостатка. Естественные и искусственные биохимические провинции. Гигиенические принципы профилактики эндемических заболеваний.

    презентация, добавлен 22.02.2016

  • Принципы построения режима питания пожилых людей. Соотношение белков, жиров, углеводов для пожилых людей. Продукты диетического питания и их назначение. Обогащение пищевых продуктов витаминами, минеральными веществами. Специфика лечебного питания.

    реферат, добавлен 24.07.2010

  • Паразитарные или инвазионные болезни – группа заболеваний, вызываемых паразитами – простейшими, червями (гельминтами), членистоногими (насекомыми и клещами), которые характеризуются цикличным и длительным течением. Алгоритм профилактических мероприятии.

    презентация, добавлен 16.12.2014

  • Продолжительность жизни человека. Классификация возрастных групп населения. Принципы питания лиц пожилого и старческого возраста. Качественная сторона питания (потребность в белках, жирах, углеводах). Липотропная и антиоксидантная активность питания.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2012

  • Изучение безусловных и условных рефлексов. Процессы иррадиации, концентрации и индукционной восприимчивости как основы развития психической деятельности организма. Описание парасимпатического и симпатического отделов вегетативной нервной системы.

    реферат, добавлен 09.07.2010

  • Описания хронических расстройств питания и трофики тканей, вследствие которых нарушается развитие ребенка. Классификация и клиническая картина гипотрофии. Диагностика, принципы лечения и диетотерапии. Сестринский процесс при расстройствах питания у детей.

    реферат, добавлен 18.12.2014

  • Аллергия как острая реакция иммунной системы организма на обычно безобидные вещества. Этиология и патогенез данного заболевания, провоцирующие его факторы и критерии оценки, возможные осложнения. Клиническая картина и первая помощь при приступе.

    презентация, добавлен 04.09.2015

  • Гигиенические основы планировки населенных мест. Солнечная радиация, ее гигиеническое значение. Учет розы ветров. Основания для функционального зонирования территории населенного пункта. Структурные элементы селитебной зоны. Методы расчета инсоляции.

    презентация, добавлен 12.02.2014

  • Статус питания и заболевания при нарушении законов питания. Контроль за витаминной активностью. Симптомы витаминной недостаточности. Основные принципы диетического и рационального питания. Лечебное питание в периоды обострения хронических заболеваний.

    реферат, добавлен 21.08.2011

  • История отечественной педиатрии. Периоды детского возраста. Методы оценки физического развития детей. Анатомо-физиологические особенности различных систем. Хронические расстройства питания у детей. Экссудативно-катаральный диатез. Основные заболевания.

    шпаргалка, добавлен 20.03.2009

  • Гигиенические основы лечебного массажа. Требования, предъявляемые к массажисту. Сущность сегментарно-рефлекторного массажа по методике А.Е. Щербака. Методика шведского массажа. Влияние массажа на организм, показания и противопоказания к применению.

    реферат, добавлен 18.07.2011

  • Необходимость режима дня для дошкольника. Гигиеническая организация сна и бодрствования. Гигиена учебного процесса, осанка и правильное положение тела ребенка при сидении. Приблизительный режим дня для детей дошкольного возраста, содержащихся дома.

    реферат, добавлен 29.03.2010

  • Боль как реакция организма на раздражающие и повреждающие воздействия, нейрогуморальные механизмы ее формирования. Болевые синдромы периферического и центрального происхождения. Механизмы подавления чувства боли. Патофизиологические основы обезболивания.

    презентация, добавлен 11.10.2013

  • Что за чем есть? Совместимые продукты питания. Совместимые овощи и зелень. Эвакуация из желудка. Особенности питания при простудных заболеваниях. Самый лучший напиток – вода. Ваш ежедневный рацион. Сколько же и когда есть мяса? Что делать с сахаром?

    курсовая работа, добавлен 27.07.2005

  • Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Характеристика лечебных диет. Кормление тяжелобольных и искусственное кормление пациента. Осложнения при энтеральном способе питания. Основные правила наблюдения за пациентом.

    реферат, добавлен 23.12.2013

  • Изучение питания студентки. Определение суточных энерготрат. Оценка общего пищевого статуса. Разработка и формулировка предложений по профилактике и коррекции с помощью питания алиментарно-зависимых заболеваний, уже имеющихся у данной студентки.

    научная работа, добавлен 17.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.