Роль упаковки для молокопродукции

Сущность упаковки и маркировки в торговле, основные способы упаковки товара. Характеристика российского рынка упаковки. Изучение основных маркировочных знаков, правила чтения штрих-кода. Проведение анализа упаковки продукции молока ООО "Белая сила".

Подобные документы

  • Упаковка товара, подходы к решению проблемы ее выбора и целостности образа. Работа над дизайном упаковки продукта с минимальной ролью маркетолога. Анализ цветовых решений. Проблема транспортировки питания. Соответствие принципу концентрации внимания.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2009

  • Факторы, определяющие потребительские качества чая, классификация как пищевого продукта. Проведение товароведной экспертизы чая марок "Принцесса Нури" и "Майский", проверка упаковки и маркировки, органолептических и физико-химических показателей.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2013

  • Основные производители зефира в России. Физико-химические, органолептические показатели пастильных изделий. Метод определения плотности зефира. Расчёт энергетической ценности зефира, классификация и ассортимент. Характеристика упаковки для товара.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2012

  • Исследование видов зеленых и черных чаев, кофе и кофейных напитков, основных поставщиков и производителей. Анализ общих технических требований к таре, правил приемки, упаковки, транспортирования и хранения. Обзор органолептических показателей продукции.

    реферат, добавлен 26.02.2012

  • Понятие продукта, товара и услуги в маркетинге, их характеристики и различия. Схема двустороннего маркетинга, три слоя товара. Бренд (торговая марка) с точки зрения производителя и потребителя. Формы марочной политики. Функции и свойства упаковки.

    презентация, добавлен 02.10.2013

  • Упаковка как элемент маркетинговой деятельности, ее функции и классификация и предъявляемые требования. Дизайн упаковки как инструмент роста продаж. Антикризисные тренды и стратегии в упаковке, упаковочная индустрия в период экономического кризиса.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2011

  • Транспортная и потребительская упаковка, тара-оборудование. Прокладочные, подстилочные и заверточные материалы. Повторное использование тары. Пакеты и контейнеры, используемые при перевозках продукции. Упаковка как атрибут конкурентоспособности товара.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2010

  • Изучение особенностей осуществления деятельности предприятиями оптовой торговли, анализ лицензирования деятельности. Описание помещений для осуществления оптовой торговли, порядка оформления операций по купле-продаже, упаковки, маркировки, форм расчета.

    доклад, добавлен 17.02.2010

  • Нормативная и нормативно-техническая документация - стандарт, закрепляющий требования к качеству продукции. Обеспечение безопасности при подготовке товаров к продаже. Способы хранения отдельных товаров и товарных групп с учетом вида тарной упаковки.

    контрольная работа, добавлен 17.04.2008

  • Процесс разработки нового продукта, характеристика этапов. Разработка концепции и ее проверка. Испытание на рынке или пробный маркетинг. Разработка упаковки и товарной марки, дизайна товара. Обеспечение его качества и оценка конкурентоспособности.

    контрольная работа, добавлен 08.06.2014

  • Состояние и перспективы развития производства, торговли и потребления пива. Факторы, формирующие его качество, ассортимент и способы упаковки. Методы отбора проб пива, проведение товарной таможенной экспертизы. Расчет интегрального показателя качества.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2016

  • Ассортимент российского рынка питьевой воды. Добыча и розлив воды, соотвествие гигиеническим требованиям. Анализ соответствия нормативным требованиям бутылированных вод, случаи фальсификации. Обзор рынка потребления бутилированной воды, принципы упаковки.

    контрольная работа, добавлен 15.02.2011

  • Ознакомление с технологическим процессом изготовления мыла; требования к его качеству. Группировка продукции по консистенции, назначению, массе, цвету и виду упаковки. Проведение анализа современного ассортимента и потребительских свойств туалетного мыла.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2011

  • Теоретический анализ неценовой конкуренции: понятие и сущность. Изучение рекламы и упаковки, как факторов неценовой конкуренции. Оценка неценовой конкуренции в ООО "Росинка" магазин "Березка". Направления развития рекламы и показателей ее эффективности.

    курсовая работа, добавлен 19.08.2010

  • Классификация и характеристика ассортимента мясных замороженных полуфабрикатов. Потребительские свойства мясных полуфабрикатов, факторы, формирующие и сохраняющие их качество. Результаты экспертизы качества, упаковки и маркировки замороженных голубцов.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2015

  • Определение понятия маркировки и требований, предъявляемых к ней. Значение маркировки в сохранении качества товаров. Анализ использования маркировочных знаков. Классификация и задачи различных видов маркировки. Средства нанесения маркировки информации.

    реферат, добавлен 19.12.2012

  • Ассортимент выпускаемой предприятием продукции: промышленные (кислород, азот), пищевые и медицинские газы, сварочные смеси. Преимущества технологии упаковки продуктов в защитной газовой среде. Критерии качества выпускаемой продукции и используемое сырьё.

    отчет по практике, добавлен 12.12.2013

  • Ассортимент гелей для душа, их преимущества, требования к качеству. Щелочь, отдушки, красители, консерванты в составе гелей. Особенности маркировки, хранения, упаковки продукта. Сравнительная оценка потребительских свойств гелей разных фирм изготовителей.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Виды, формы и средства товарной информации. Производство резиновой обуви. Материалы для производства резиновой обуви. Методы производства резиновой обуви. Ассортимент. Оценка качества резиновой обуви. Проверка маркировки и упаковки.

    контрольная работа, добавлен 09.11.2006

  • Выработка маркетинговой стратегии выведения нового продукта. Общая схема разработки товара. Определение оптимальной концепции представления нового продукта потребителю. Разработка дизайна упаковки и товарной марки. Оценка рыночной адекватности товара.

    контрольная работа, добавлен 23.11.2010

  • Проведение исследования аналогов российских компаний и перспектив развития малого бизнеса соковой индустрии. Поиск и разработка основных констант фирменного стиля завода по производству соков. Характеристика технологии формирования картонной упаковки.

    дипломная работа, добавлен 14.08.2017

  • Сравнительная характеристика свойств йогуртов и "йогуртных продуктов". Ассортимент представленных в продаже молочных йогуртов. Исследование предпочтений покупателей и органолептических свойств ряда образцов этого продукта, оценка качества упаковки.

    статья, добавлен 24.08.2013

  • Выявление рекламной роли упаковки на примере американского и российского опыта. Упаковка – важный инструмент рекламного менеджмента, лицо бренда. Ознакомление и помощь в быстром принятии решения при покупке, демонстрируя, но при этом скрывая товар.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2017

  • Классификация и характеристика основных факторов, влияющих на качество товаров в процессе товародвижения. Значение маркировки и упаковки в сохранении качества товаров. Влияние на него условий транспортирования. Товароведная классификация лесоматериалов.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2015

  • Химический состав и пищевая ценность пищевых концентратов, их классификация и разновидности, этапы и особенности производства, правила упаковки и хранения. Исследование качества данной продукции, исследование и анализ ее физико-химических характеристик.

    контрольная работа, добавлен 05.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.