Теория сервисной деятельности
Структура сервисной деятельности и удовлетворение потребностей. Методологические основы сервисной деятельности. Подход к изучению сервисной деятельности в рамках "общества потребления". Классификация услуг и сервисной деятельности в научном анализе.
Подобные документы
Значение крупных, средних и малых предприятий в развитии сферы услуг. Преимущества и ограничения в разных странах сервисных предприятий каждого типа и масштаба. Критерии эффективности сервисной деятельности в развитых странах мира. Понятие мерчандайзинга.
контрольная работа, добавлен 14.06.2010Специфика сервисной деятельности предприятий общественного питания, характеристика этапов их развития. Классификация видов предприятий общественного питания. Организация обслуживания посетителей и труда работников, средства продвижения ресторана.
курсовая работа, добавлен 05.02.2011Организация и технология обслуживания клиентов фирмы "Роза ветров КМВ". Психологические аспекты (сервисной и туристской) деятельности, стиль фирмы. Стимулирование и мотивация на сервисном предприятии. Поддержка продаж и продвижение турпродукта на рынке.
отчет по практике, добавлен 01.05.2009Общее понятие сущности услуги, ее специфики и содержания. Формы обслуживания, характерные для гостиничного предприятия. Маркетинговая деятельность в гостинице "Гэсэр". Эстетическая культура предприятия сервиса, дизайн помещения, внешний вид работников.
курсовая работа, добавлен 23.01.2011Особенности ассортиментной политики торгового предприятия. Значение упаковки для торговой организации. Сервисное обслуживание как элемент увеличения спроса в сфере торговли. Анализ реализации товарной и сервисной политики на предприятии "Мир техники".
курсовая работа, добавлен 11.09.2014Возникновение проблемы качества как экономической категории. Оценка состояния сервисной деятельности. Свойства услуги, показатели качества сервиса. Особенности протекания технологического цикла выполнения услуги. Этические качества обслуживания.
реферат, добавлен 02.06.2009Современное состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса. Обоснование и характеристика проектируемого кафе. Разработка технологической, сервисной, маркетинговой, организационно-управленческой деятельности кафе, работающего по системе "free-flow".
дипломная работа, добавлен 12.09.2012Описание качества косметического товара и применяемых маркетинговых стимулов. Характеристика сервисного обслуживания и мероприятий в рамках коммуникационной политики. Формирование предложений по оптимизации товарной, ценовой, сбытовой, сервисной политики.
курсовая работа, добавлен 17.02.2011Маркетинг, как инструмент реализации сервисной, ценовой, коммуникативной политики образовательного учреждения в конкурентной среде рынка образования. Формирование побуждения покупателя к покупке и управление его выбором, как главные задачи маркетинга.
реферат, добавлен 03.01.2012Сервисная политика как экономическая категория. Маркетинговая деятельность, система стимулирования услуг и сбыта товаров. Анализ и управление качеством сервиса в магазине ООО "Панда", мотивации. Современный сервис: проблемы и перспективы развития.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010Организация логистического сервиса, его задачи, принципы, критерии качества; специфика логистических затрат. Хозяйственно-экономическая характеристика предприятия ПО "МТЗ", роль сервисной логистики в системе менеджмента качества обслуживания продукции.
курсовая работа, добавлен 20.01.2013Различные взгляды при формулировании определения маркетинг, его сущность, содержание, функции и принципы. Этапы эволюции маркетинга как науки. Сервизация экономики как современная концепция маркетинга, отличия "сервисной" экономики от индустриальной.
реферат, добавлен 24.07.2010Циклы экономической динамики Кондратьева. Технологический прогресс и инновации в социально-культурном сервисе и маркетинге. Развитие предпринимательских сетей в сервисе и туризме. Новые концепции дизайна сервисной цепи каналов предоставления услуги.
контрольная работа, добавлен 03.08.2010Концепция и системный подход исследования коммерческой деятельности, ее функции. Стимулирование потребителей, продаж в коммерческой деятельности с помощью рекламных средств. Принципы управления коммерческими процессами в производственной организации.
контрольная работа, добавлен 11.07.2011Роль и место маркетинга в деятельности предприятия. Описания системы организации производства и сбыта продукции, которая ориентирована на удовлетворение потребностей потребителей и получение прибыли. Оценка маркетинговой деятельности ООО "Строй Контакт".
курсовая работа, добавлен 20.11.2013Теоретико-методологические основы маркетинговой деятельности. Аспекты маркетингового планирования на предприятии. Технико-экономическая характеристика предприятия ООО "ЦИП+". Рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности в ООО "ЦИП+".
дипломная работа, добавлен 12.07.2012Сущность и структура рекламных коммуникаций. Участники рынка рекламной деятельности в сфере услуг. Планирование и организация рекламной деятельности туристского агентства "Черномор Тур", оценка их эффективности и пути дальнейшего совершенствования.
курсовая работа, добавлен 03.12.2014Маркетинг представляет собой вид человеческой деятельности, направленной на удовлетворение нужд и потребностей посредством обмена. Потребительская мотивация — движущая сила, активирующая поведение и предоставляющая цель и направление для этого поведения.
контрольная работа, добавлен 03.12.2008Роль и место сферы услуг в экономике. Понятие, классификация отраслей сферы услуг. Анализ транспортной системы, деятельности гостиничного и ресторанного бизнеса УрФО. Проблемы и перспективы развития сферы услуг. Услуги как вид человеческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 17.10.2010Понятие и сущность коммерческой деятельности как неотъемлемого сегмента потребительского рынка, организационные аспекты ее формирования. Особенности функционирования торговых предприятий, комплекс задач коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг.
реферат, добавлен 24.06.2013Теоретико-методологические основы изучения маркетинга образовательных услуг. Состояние и проблемы развития маркетинговой деятельности высших ученых заведений РФ. Методика исследования проблем развития маркетинговой деятельности высших учебных заведений.
дипломная работа, добавлен 12.02.2009Сущность и значение работы по изучению и прогнозированию покупательского спроса. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия и района его деятельности. Методы сбора и обработки информации о спросе на товары народного потребления.
курсовая работа, добавлен 07.03.2013Основа маркетинга – удовлетворение людских потребностей, их понятие и типология. Моделирование потребительского поведения, виды спроса. Маркетинговые исследования потребителей туристских услуг. Процесс принятия решения о приобретении туристских услуг.
курсовая работа, добавлен 18.06.2011Теоретические основы коммерческой деятельности предприятий сферы услуг. Услуги розничной торговли и предприятий бытового обслуживания. Исследование коммерческой деятельности предприятия ООО "Гармония" и разработка направлений повышения ее эффективности.
курсовая работа, добавлен 12.10.2013Рекламные цели предприятия индустрии гостеприимства. Классификация видов гостиничной рекламы. Анализ эффективности маркетинговых коммуникаций в рекламной деятельности ОАО "Гостиница "Саранск". Мероприятия по активизации рекламной деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 29.10.2015