Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств овощных товаров
Товароведные характеристики, ассортимент и потребительские свойства свежих овощей. Классификация овощей по признакам, продолжительности жизни и способу выращивания. Организация продажи овощной продукции на примере частного торгового предприятия.
Подобные документы
Состояние рынка стеклянной посуды в Беларуси на современном этапе. Потребительские свойства и ассортимент стеклянной посуды. Формирование торгового ассортимента стеклянной посуды на материалах торгового предприятия ОАО "Диалог-Гомель" магазин "Панорама".
курсовая работа, добавлен 01.04.2012Состояние и перспективы развития рынка пряностей. Факторы, формирующие ассортимент пряностей. Упаковка, маркировка, хранение товара. Требования, предъявляемые к качеству пряностей. Анализ ассортимента и оценка качества товаров продуктового магазина.
курсовая работа, добавлен 02.12.2011Товароведная классификация шоколада. Краткая характеристика торгового дома "Башспирт". Расчет показателей ассортимента шоколада. Потребительские свойства шоколада. Анализ конкурентоспособности товара. Факторы, формирующие и сохраняющие качество шоколада.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Особенности химического состава и пищевой ценности молочных продуктов. Факторы, формирующие качество молочных товаров. Характеристика и анализ ассортимента и потребительских свойств молочных товаров, реализуемых на потребительском рынке в городе Брянске.
курсовая работа, добавлен 26.08.2017Состояние рынка фотоаппаратов в Омской области. Основные устройства фотоаппаратов и потребительские свойства объективов. Требования к качеству, маркировке, упаковке и хранению товара. Анализ ассортимента и характеристика торгового предприятия "DNS".
курсовая работа, добавлен 22.09.2015Перспективы развития рынка синтетических моющих средств, его сегментация. Потребительские свойства и показатели качества синтетических моющих средств. Классификация синтетических моющих средств и формирование их ассортимента для торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Обзор конъюнктуры рынка мебели. Анализ факторов, формирующих ее ассортимент и качество. Классификация продукции, ее потребительские свойства. Показатели качества мебели и контроль над ними. Изучение ассортимента мебели, реализуемой магазином "Кристлл".
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Луковые овощи, пищевая ценность репчатого лука. Химический состав лука, его влияние на организм человека. Виды луковых овощей, товарные сорта лука. Требования к качеству луковых овощей, особенности их хранения и соответствие государственному стандарту.
реферат, добавлен 07.05.2010Факторы, формирующие потребительские свойства текстильных материалов, исследование соответствующего рынка. Классификация и ассортимент, требования к качеству и дефекты текстильных изделий. Организация розничной продажи непродовольственными товарами.
дипломная работа, добавлен 28.05.2016- 35. Анализ ассортимента и качества косметических товаров, реализуемых компанией ООО "Орифлейм Косметикс"
Состояние рынка косметических товаров в Российской Федерации. Классификация и потребительские свойства косметических товаров, требования к их качеству. Обзор каналов сбыта продукции и ассортимента товара. Сегментирование рынка по группам потребителей.
курсовая работа, добавлен 29.01.2014 Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств молочных товаров, особенностей их химсостава и пищевой ценности. Факторы, формирующие качество молочных товаров. Анализ качества товаров, поступающих для реализации в торговое предприятие.
курсовая работа, добавлен 28.09.2010Анализ структуры торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализуемых фирменным магазином ОАО "Белфа", г. Жлобин. Расчет уровня конкурентоспособности, оцениваемых образцов женских меховых курток. Потребительские свойства одежды.
дипломная работа, добавлен 25.06.2014Организационно-экономическая характеристика предприятия ФГКУ комбинат "Заречье". Анализ внешней среды комбината и оценка информационного обеспечения его деятельности. Организация оптовых закупок, формирование ассортимента и организация продажи товаров.
отчет по практике, добавлен 18.09.2014Понятие и свойства торгового ассортимента. Основное назначение категорийного менеджмента. Стадии составления ассортиментной матрицы. Анализ рынка продовольственных товаров. Формирование ассортимента ООО "Ремис", оценка его структуры и эффективности.
курсовая работа, добавлен 09.10.2014- 40. Организация торгового процесса на предприятии на примере ООО "Элемент-Трейд" (универсам "Монетка")
Общая характеристика предприятия ООО "Элемент-Трейд" (универсам "Монетка"). Характеристика ассортимента реализуемой продукции. Обеспечение торгового предприятия товарами. Технология торгового процесса. Контроль качества в процессе реализации товаров.
отчет по практике, добавлен 10.04.2013 Анализ российского рынка алкогольной продукции и место в нем коньяка. Классификация и характеристика потребительских свойств. Конъюнктура зарубежного рынка. Совершенствование ассортимента и повышение качества коньяков, реализуемых магазинам "Пятерочка".
дипломная работа, добавлен 01.05.2015Технологическая и экономическая характеристика торгового предприятия. Ассортимент и организация продажи игрушек. Ассортимент яиц и яичных продуктов. Организация учета денежных поступлений за проданные товары, предложения по улучшению организации продажи.
курсовая работа, добавлен 18.10.2010Характеристика потребительских свойств парфюмерно-косметических товаров: классификация ассортимента, сырье и материалы, используемые для изготовления, упаковка и маркировка. Особенности транспортирования, хранения и контроля качества данной продукции.
курсовая работа, добавлен 05.04.2010Потребительские свойства бумаги и картона. Характеристика образцов хлопчатобумажных тканей платьево-сорочечного назначения. Сравнительная характеристика обыкновенного и хрустального стекла по составу, отличительным свойствам, признакам и применению.
контрольная работа, добавлен 05.03.2010Описание основных факторов, формирующих потребительские свойства стеклянных изделий. Классификация и характеристика ассортимента, требования к качеству данной группы товаров. Анализ и оценка ассортимента стеклянной посуды, реализуемой магазином.
курсовая работа, добавлен 24.02.2015Выбор организационных параметров функционирования розничного торгового предприятия. Формирование ассортимента товаров в магазине. Разработка технологической планировки торгового зала. Организация процессов приемки, хранения, подготовки товаров к продаже.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Понятие, классификационные признаки, свойства и признаки ассортимента товаров. Краткая характеристика супермаркета. Анализ ассортимента хлеба торгового предприятия, определение коэффициентов его устойчивости и новизны, рекомендации по совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 31.05.2016Конъюнктура российского рынка ювелирных изделий. Производство ювелирных товаров, их классификация и ассортимент. Принципы оценки качества ювелирных товаров, потребительские свойства. Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и клеймению.
дипломная работа, добавлен 12.06.2013Товароведная классификация компьютерной техники. Учебная классификация мониторов. Расчет основных показателей ассортимента. Потребительские свойства мониторов. Факторы, формирующие и сохраняющие качество мониторов. Анализ конкурентоспособности товара.
курсовая работа, добавлен 19.04.2011Товароведная характеристика компотов консервированных, их классификация и ассортимент. Исследование качества компотов консервированных из персиков и ананасов, реализуемых ООО "Миллениум-Продукт". Исследование ассортимента консервированных плодов и овощей.
дипломная работа, добавлен 11.01.2017