Биологическая активность липидов гороха и их роль в здоровье человека
Физические и химические свойства липидов. Ботаническая характеристика гороха, его электронно-микроскопическое исследование и фармакологические свойства. Методика выделения и очистки фитостеринов. Количественное определение ситостерина в семенах гороха.
Подобные документы
Монофлерный и полифлерный нектарный мед. Основные компоненты меда: фруктоза и глюкоза. Фармакологические свойства пчелиного меда. Состав и применение воска. Химические свойства пчелиного яда и прополиса. Цветочная пыльца, перга, маточное молочко.
курсовая работа, добавлен 18.11.2009Общая характеристика полезных свойств правильного рационального питания. Химические элементы, входящие в состав пищевых веществ. Биологическая ценность белков и углеводов для организма человека, их состав и классификация. Состав и полезные свойства жиров.
реферат, добавлен 09.07.2010Ботаническая характеристика кукурузы. Место ее обитания, экологические особенности. Рациональные приемы сбора сырья. Его обработка, сушка и хранение. Химический состав, подлинность, доброкачественность и фармакологические свойства лекарственного растения.
курсовая работа, добавлен 21.06.2015Сердечные гликозиды: понятие, классификация. Данные о заготовке и сушке сырья, его химический состав. Ботаническая характеристика строфанта Комбе. Фармакологические свойства ландыша. Применение адониса весеннего и наперстянки пурпуровой, условия хранения.
курсовая работа, добавлен 24.04.2015Использование календулы в лечебных целях и в кулинарии. Выращивание ноготков, сбор и сушка сырья. Фармакологические свойства лекарственных форм и фитопрепаратов из календулы. Достоинства препаратов из календулы: калефлон, ротокан, настойка календулы.
курсовая работа, добавлен 30.10.2011Основные отличия алтея лекарственного от алтея армянского. Внешние признаки льна, его заготовка, упаковка и хранение. Препараты подорожника блошного. Ботаническая характеристика дуба обыкновенного. Фармакологические свойства и применение лапчатки.
презентация, добавлен 02.03.2015Ботаническая характеристика пастушьей сумки (Herba bursae pastoris). Распространение, местообитание, внешние признаки и виды растения. Заготовка в лечебных целях, сушка, фармакологические свойства и лекарственная форма, целебное действие и применение.
реферат, добавлен 08.01.2010- 33. Вода и здоровье
Удивительные свойства воды. Роль воды в жизни человека. Питьевой режим и баланс воды в организме. Источники загрязнения питьевой воды. Способы очистки воды. Характеристика бальнеологических ресурсов Беларуси. Важнейшие минеральные источники страны.
реферат, добавлен 16.09.2010 Нарушение обмена, переваривания и всасывания липидов. Гиперлипемия как один из показателей нарушения жирового обмена. Нарушение депонирования жиров (ожирение и жировая инфильтрация печени): причины и патогенез. Обмен липидов и ненасыщенных жирных кислот.
лекция, добавлен 13.04.2009Экспресс-анализ лекарственных форм. Виды аптечного контроля, которому подвергаются лекарственные формы. Физические, химические и фармакологические свойства входящих ингредиентов. Условия хранения во взаимосвязи со структурой входящих ингредиентов.
контрольная работа, добавлен 05.10.2013Классификация и химические свойства психоморных психостимуляторов. Механизм действия фенамина. Центральные эффекты амфетамина. Периферические эффекты амфетамина, ноотропных средств. Фармакологические свойства кофеина, пирацетама, аминало, этирацетама.
презентация, добавлен 02.12.2014Характеристика железа, его физические, химические и биологические свойства. Железо в составе гемоглобина и миоглобина человека. Количество гемоглобина в крови человека. Уровень железа в плазме крови. Процессы разрушения и образования эритроцитов.
реферат, добавлен 13.02.2014Биологическая активность токоферола, его свойства и химическое строение. Значение витамина Е для регенерации тканей и улучшения кровообращения, его влияние на беременность и репродуктивную систему. Источники витамина Е. Признаки дефицита токоферола.
презентация, добавлен 09.11.2015Физико-химические свойства алкалоида опия - морфина, методы его выделения из органического сырья. Болеутоляющие свойства, способ применения и побочные действия морфина на организм. Последствия морфинизма и злоупотреблений наркотическими веществами.
презентация, добавлен 10.10.2014Наименование, синонимы, химическая формула и физические свойства тиоамида изоникотиновой кислоты и ее производных. Связь структуры с фармакологическим действием. Определение подлинности и доброкачественности. Количественное определение и хранение.
курсовая работа, добавлен 23.12.2012Гигиеническое значение воды, особенности ее строения, физические свойства роль в передаче инфекционных заболеваний. Влияние химического состава водных ресурсов на здоровье населения. Гигиенические нормативы и требования к качеству питьевой воды.
реферат, добавлен 06.05.2009Биологическое значение нафтохиноновых витаминов. Зависимость между строением и биологической активностью, антивитамины. Зависимость между строением и биологической активностью кальциферолов. Физические и химические свойства салициловой кислоты.
контрольная работа, добавлен 18.12.2009Змеиный яд, его физические и химические свойства, особенности применения в медицине. Получение пантов из пятнистого оленя. Основные свойства мускуса и амбры, специфика и сферы его применения. Использование пиявок и бодяги в медицине и косметологии.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013Понятие и характерные свойства, локализация эфирных масел в растениях, их роль и значение. Исследуемые виды роз, методы сбора и хранения материала, его микроскопическое исследование. Механизм выявления и обоснование крупных эфироносных структур.
курсовая работа, добавлен 20.04.2016Понятие об иммунной системе человека. Иммунотропная активность лекарственных растений. Методы влияния алоэ, солодки и эхинацеи на защитные системы организма и оказываемые эффекты. Их химический состав, фармакологические свойства, механизм действия.
курсовая работа, добавлен 07.10.2012Классификация биоритмов. Процессы анаболизма и катаболизма в клетке. Факторы, угнетающие биоритмы клеток. Влияние Луны на периодические процессы в природе и организме человека. Сезонная активность органов. Биоритмология и здоровье, хрономедицина.
курсовая работа, добавлен 01.10.2011Общие фармакологические свойства эфирных масел, их воздействие на организм, основной способ внутреннего применения. Действующие вещества эфирных масел зернового эфиромасличного сырья: тимол, фарнезол, анетол, лимонен и их биологическое действие.
реферат, добавлен 18.05.2014Адаптогенные свойства гастродии высокой. Широкое применение адаптогенов. Требования к лекарственному препарату, относящемуся к адаптогенам. Определение спектра фармакологической активности настойки из гастродии высокой: проведение эксперимента на мышах.
контрольная работа, добавлен 21.08.2010Хлорофилл как зеленый пигмент растений, его физические и химические свойства. Применение в медицине. Люцерна как основной источник промышленного получения хлорофилла. Способы приготовления экстрактов люцерны и чистого хлорофилла в домашних условиях.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013Выделение ртути в чистом виде в 1725 году и история токсических свойств. Техногенные, медицинские и пищевые источники ртути. Физические и химические свойства металла, его влияние на организм человека. Патогенез и клиническая картина интоксикации.
презентация, добавлен 21.02.2014