Основные виды продукции птицеводства
Происхождение и эволюция птиц, их биологические особенности и основные хозяйственно-полезные качества. Характеристика видов, пород и кроссов. Куры мясояичных пород. Выращивание гусей, уток, цесарок и индеек. Анализ пищевой ценности птичьих мяса и яиц.
Подобные документы
Общая характеристика и виды лошадей русской тяжеловозной породы, их хозяйственно-полезные признаки. Основные линии в породе. Методы совершенствования и перспективы разведения лошадей. Вычисление показателей Х-высота в холке Y-косая длина туловища.
курсовая работа, добавлен 24.03.2012Дифференциация деревьев в лесу. Основные классификации древесных пород и характеристика классов деревьев. Средний и текущий приросты древостоя. Факторы, влияющие на интенсивность самоизреживания в лесу. Зависимость количества деревьев от возраста леса.
реферат, добавлен 29.03.2011Анализ продуктивности молодняка рогатого скота разных пород: динамика помесячной прибавки веса, потребление кормов, убойные качества и морфологический состав туш. Влияние генотипа на рост и развитие бычков. Экономическая эффективность разведения животных.
дипломная работа, добавлен 25.09.2010- 54. Породы лошадей
Изучение пород лошадей, их зоологическая и современная классификация. Отличительные особенности и характеристика некоторых пород: арабской, терской, чистокровной верховой, донской, буденновской, украинской верховой, тракененской, орловской рысистой.
реферат, добавлен 17.08.2010 Молочное скотоводство России. Роль местных пород скота. Соответствие качества и размещения пород крупного рогатого скота природным и экономическим условиям районов. Ярославская, тагильская, красная горбатовская, бестужевская и истобенская породы.
курсовая работа, добавлен 11.05.2010Ценные качества козы: получение пуха (кашмир и кашгор), шерсти (мохер), молока, мяса (козлятины), козьих шкур (козлины). Характеристика шерстяных, пуховых и молочных пород. Место и время выведения, конституция и экстерьер, районы распространения.
курсовая работа, добавлен 05.02.2009Биологические и хозяйственные особенности свиней. Виды продуктивности свиней и их характеристика. Производственная классификация пород свиней. Отбор, подбор и методы разведения, применяемые в свиноводстве. Контрольный откорм в свиноводстве, оборот стада.
курс лекций, добавлен 07.05.2009Особенности межпородного скрещивания свиней, оценка продуктивности свиней. Характеристика некоторых пород свиней, разводимых в РБ. Краткая характеристика селекционно-гибиридного центра. Оценка мясных и откормочных качеств. Анализ корреляционной связи.
контрольная работа, добавлен 13.08.2010Этапы развития, роль домашнего птицеводства в России. Главная задача - увеличение производства яиц и мяса птицы до уровня, обеспечивающего их потребление в соответствии с научно-обоснованными нормами питания. Современное состояние домашнего птицеводства.
реферат, добавлен 02.10.2009Распознавание мяса путем осмотра туши и внутренних органов. Определение показателей, характеризующих видовые различия. Правила отбора проб для анализа свежести рыбы и других гидробионтов. Органолептические методы оценки качества при экспертизе мяса птиц.
контрольная работа, добавлен 08.10.2012Развитие экспортного потенциала мяса крупного рогатого скота. Анализ рентабельности бизнес проекта. Финансовый анализ. Создание откормочной площадки для откорма, забоя взрослого скота и быков мясных пород. Производство говядины и улучшение ее качества.
контрольная работа, добавлен 25.01.2016Условия продуктивности пчелиных семей. Особенности содержания коров. Описание пород крупного рогатого скота, овец и кроликов. Технологические процессы производства мяса птицы и приготовления брынзы. Помещения свинофермы для содержания маток и поросят.
отчет по практике, добавлен 03.12.2013Морфологические, продуктивно-биологические особенности овец, условия успешного разведения, отбор по происхождению и собственной продуктивности. Пути увеличения производства баранины. Классификация, характеристика и особенности пород полутонкорунных овец.
контрольная работа, добавлен 05.02.2009Биологические особенности птицы. Основные кроссы и породы кур яичного направления и продуктивности. Способы и системы содержания птицы: молодняка и кур-несушек. Применение несколькольких способов выращивания молодняка. Клеточное выращивание цыплят.
реферат, добавлен 17.11.2010Болезни растения, их причины, классификация, основные симптомы. Сосудистые болезни древесных пород и меры борьбы с ними. Система мероприятий по защите древесных пород от сосудистых и некрозно-раковых заболеваний. Лесохозяйственные методы защиты растений.
реферат, добавлен 16.10.2015Годичные слои, сердцевинные лучи: строение и вид на основных разрезах ствола у разных пород. Защита пиломатериалов хвойных и лиственных пород от растрескивания. Пороки строения древесины. Лущеный облицовочный шпон. Стандартизация продукции из древесины.
контрольная работа, добавлен 17.06.2009Бега и их значение в совершенствовании лошадей рысистых пород. История появления ипподромов и испытаний рысаков. Характеристика лошадей рысистых пород, разводимых в России. Анализ производственно-финансовой деятельности ФГУ "ГЗК "Алтайская" с ипподромом".
дипломная работа, добавлен 24.10.2011Происхождение и одомашнивание кроликов. Крупные и средние мясошкурковые кролики. Мясные и пуховые породы. Биологические особенности кроликов. Особенности ангорской пуховой породы. Поглотительное скрещивание кроликов. Средняя закупочная стоимость мяса.
реферат, добавлен 12.05.2015Характеристика процесса совершенствования пород, базирующихся на единстве действия отбора и подбора. Основные направления и методы селекции животных. Особенности видов и признаков отбора. Принципы внутрипородного разведения. Отдаленная гибридизация.
презентация, добавлен 14.04.2015Особенности и принципы осуществления охоты с использованием ловчих птиц. Правила подбора птиц и основные требования к их навыкам. Виды охотничьих собак и специфика их применения для различных задач, критерии оценки продуктивности и эффективности.
презентация, добавлен 04.03.2015Общие основы тренинга молодняка тяжелоупряжных пород. Групповой тренинг молодняка. Тренировка лошадей с полутора до трёх лет и старше. Основные принципы проведения испытаний на максимальную силу тяги для жеребцов и холостых кобыл 4-х лет и старше.
контрольная работа, добавлен 08.02.2013- 72. Плодоводство
Подбор пород, сортов и их краткая характеристика. Подбор пород, сортов и их краткая характеристика. Расчет потребности в посадочном материале для закладки сада по породам и сортам. Организация территории сада. Выбор участка и подготовка почвы.
курсовая работа, добавлен 16.12.2008 История создания пород Бриарская овчарка и Фландрский бувье. Стандарты FCI. Исследование особенностей содержания, кормления и ухода за собаками. Выдающиеся представители пород. Воспитание, дрессировка и разведение Бриарской овчарки и Фландрского бувье.
курсовая работа, добавлен 24.05.2016Роль, значение продукции птицеводства в продовольственной базе населения и экономике. Состояние и перспективы развития птицеводства в Республике Беларусь. Экономическая эффективность производства продукции птицеводства в ОАО "Барановичская птицефабрика".
курсовая работа, добавлен 16.09.2010Характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Технология содержания мясного скота, выращивание и откорм молодняка, воспроизводство стада. Особенности откорма и нагула скота, ветеринарно-профилактические мероприятия.
курсовая работа, добавлен 18.08.2010