Управление товарными запасами в торговом предприятии и на предприятиях пищевой промышленности
Теоретические основы формирования товарных запасов на торговом предприятии. Структура товарных запасов, факторы, влияющие на их величину. Виды систем управления запасами. Формирование ассортимента и управление товарными запасами на предприятиях торговли.
Подобные документы
Управление запасами как базовая логистическая функция товарного обеспечения. Сравнительная характеристика базовых систем управления запасами. АВС-анализ закупаемых предприятием материалов для производства и определение оптимального размера заказа.
курсовая работа, добавлен 07.08.2011Технологии управления запасами по позициям. Деление ассортимента на группы в зависимости от степени равномерности спроса и точности прогнозирования. Определение логистических затрат и оптимального размера партии. Оценка поставщиков по результатам работы.
контрольная работа, добавлен 15.06.2015Понятие и свойства торгового ассортимента. Принципы и факторы, процесс формирования ассортимента. Обеспечение качества и безопасности товаров в торговом предприятии. Учредительные документы ООО "Мотор Чик". Бизнес-план магазина автозапчастей "Мотор Чик".
курсовая работа, добавлен 16.05.2012Формирование и управление торговым ассортиментом в потребительском обществе. Торговый ассортимент, его свойства и назначение. Процесс формирования ассортимента, его принципы и факторы. Обеспечение качества и безопасности товаров в торговом предприятии.
курсовая работа, добавлен 19.12.2009Управление запасами как определенный вид производственной деятельности, его предмет и основная цель, методы, приемы и стратегии. Принятие решений в условиях существования оптовых скидок. Структура грузопотока, построение и назначение эпюры и картограммы.
контрольная работа, добавлен 20.08.2009Что такое страховые запасы. Разновидности и особенности их создания. Оптимальный размер запасов, организация контроля над их фактическим состоянием. Выбор системы контроля состояния запасов, ее основные характеристики. Планирование заказа товара.
курсовая работа, добавлен 25.01.2010Запасы в производственном процессе, методы их нормирования и формирование возможных вариантов корректного выбора системы контроля их уровня. Основные логистические системы, применяемые на производстве. Управление производственными запасами ОАО "ЭКО".
курсовая работа, добавлен 24.10.2009Оформление потребителем заказов у поставщиков. Альтернативный путь управления запасами у потребителя на современном этапе развития логистики. Бизнес-модель VMI (электронные данные для производителя о спросе). Проблемы при внедрении, основные преимущества.
реферат, добавлен 16.05.2013Товарные запасы в опте и рознице как реальное предложение товаров, обеспечивающие их бесперебойную продажу. Классификация запасов, их анализ, планирование и учет в абсолютных и относительных показателях. Методы анализа и учета величины товарных запасов.
контрольная работа, добавлен 22.01.2016Понятие и экономическая сущность товарных запасов, их классификация. Характеристика основных этапов нормирования и планирования, методов анализа, учета товарных запасов. Анализ размера и состава оборачиваемости и обеспеченности запасов фирмы ООО "Бико".
курсовая работа, добавлен 15.03.2014Характеристика предприятия, описание логистической системы производства. Особенности управления запасами. Использование системы 1С для проведения анализа товара по популярности и ценовой категории, по уровню потребления. Проведение двухмерного анализа.
отчет по практике, добавлен 21.05.2014Влияние комплексной механизации на численность персонала торгового предприятия. Автоматизированные системы управления товарными запасами в торговле. Методика расчета эффективности от внедрения средств механизации. Оценка механизации производства.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010Понятие товарного запаса, его задачи и роль в формировании ассортимента в аптечной организации. Основные этапы прогнозирования товарных запасов в аптеке. Анализ товарного ассортимента внутрибольничной аптечной организации и проблемы его прогнозирования.
курсовая работа, добавлен 27.05.2019История возникновения, потребления и современное состояние потребительского рынка пряностей. Формирование ассортимента пряностей в торговом предприятии. Факторы, влияющие на качество. Оценка конкурентоспособности и факторов конкурентных преимуществ.
курсовая работа, добавлен 01.06.2009Состав затрат в закупках, при пополнении и содержании запаса. Общие затраты, связанные с запасами. Расчет параметров и графическое моделирование системы управления запасами с фиксированным размером заказа. Виды ресурсов, необходимых для пополнения запаса.
курсовая работа, добавлен 21.07.2011Анализ западного опыта управления запасами и оценка возможности его применения в российских условиях. Характеристика ООО "Кока – Кола Эйч Би Си Евразия". Разработка оптимального варианта расстановки продукции в условиях ограниченной площади склада.
дипломная работа, добавлен 09.06.2010Первоначальная схема товародвижения спиртных напитков. Срок окупаемости капиталовложений, необходимых для реализации новой улучшенной схемы товародвижения. Расчет параметров системы управления запасами. Методика оценки и последующего выбора поставщика.
контрольная работа, добавлен 01.10.2012Разработка системы управления запасами для деталей "коленчатый вал", "термостат", "шланг тормозной" в соответствии с характером потребления и условием поставки. Определение размера гарантийного (страхового) запаса. Расчет интервала времени между заказами.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Организация рационального процесса продвижения товаров и услуг от поставщиков к потребителям, управление товарными запасами, создание инфраструктуры товародвижения. Реализация системного подхода в логистике. Роль складирования в логистической системе.
контрольная работа, добавлен 01.12.2014Понятие товарного ассортимента; факторы, влияющие на него. Анализ его количественных, качественных показателей. Эффективность системы управления запасами товаров. Характеристика показателей экономической деятельности и ассортиментной политики организации.
курсовая работа, добавлен 15.11.2015Логистический подход к управлению материально-техническим обеспечением. Методы оценки материально-производственных запасов и анализ формирования стратегии управления запасами на предприятии. Организация бюджетирования и учет по центрам ответственности.
курсовая работа, добавлен 12.08.2011Характеристика, значение и состав розничного товарооборота. Оценка выполнения плана и динамики товарооборота. Оперативный анализ выполнения плана товарооборота, поступления товаров и товарных запасов. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости.
дипломная работа, добавлен 03.09.2012Теоретические основы управления ассортиментным портфелем предприятия. Анализ управления ассортиментом в региональном торговом представительстве ОАО "Шатура" в г. Новосибирске. Совершенствование методов управления и методики планирования ассортимента.
дипломная работа, добавлен 06.08.2010Сущность логистического процесса на складе, основные задачи и особенности формирования складской сети. Маркетинговая характеристика и анализ логистического управления в компании. Разработка рекомендаций по оптимизации складских систем на предприятии.
курсовая работа, добавлен 12.08.2011Анализ выкладки товаров на торговом оборудовании как одного из инструментов мерчандайзинга. Принципы и виды выкладки, мерчандайзинг розничной торговли на примере универсама "Патэрсон". Планировка торгового зала, оптимальное расположение товарных групп.
курсовая работа, добавлен 15.11.2010