Характеристика отеля "Maryotel"
Анализ деятельности предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса. Организационная структура отеля. Основные требования к руководителю по специальным семинарам и официантам заведения. Изучение культуры общения с посетителем, установление контакта с ним.
Подобные документы
Особенности маркетинга в гостиничном хозяйстве. Анализ управления маркетингом на примере гостиничного комплекса ТОО "Мерей", пути его совершенствования. Организационная структура и экономический анализ деятельности, конкурентность гостиничного комплекса.
дипломная работа, добавлен 02.07.2011Характеристика предприятия ООО "Эр эс ай": его организационная структура, изучение ассортимента, сбыта и торгового процесса. Структура продаж магазина и прирост его товарооборота. Рентабельность предприятия и эффективность его хозяйственной деятельности.
отчет по практике, добавлен 22.04.2013Понятие и особенности гостиничных услуг, общие сведения о гостиничном комплексе "Алые Паруса". Анализ целевой аудитории и спроса на услуги отеля. Оценка возможностей конкурентов и собственных рекламных средств. Разработка рекламной кампании гостиницы.
курсовая работа, добавлен 14.09.2014Характеристика деятельности организации ООО "Стиль-Плюс". Организационная структура фирмы. Формы контроля в организации. Изучение маркетинговой среды предприятия. Основные потребители, выделение целевой аудитории. Анализ главных конкурентов компании.
отчет по практике, добавлен 20.05.2014Основные составляющие маркетинговой деятельности: паблик рилейшнз и коммуникации. Маркетинговое исследование и сопровождение рекламной деятельности шоколада Alpen Gold. Установление контакта между производителем и потребителем продукта через рекламу.
курсовая работа, добавлен 28.11.2013Анализ деятельности мини-отеля "Морской вокзал", объемы продаж и ассортимент услуг, динамика основных средств, анализ прибыли и рентабельности. Методы стимулирования сбыта, оценка эффективности маркетинговой деятельности и качества обслуживания клиентов.
дипломная работа, добавлен 17.03.2012Организационная структура, система внутренних коммуникаций и корпоративная культура предприятия. Объем и сегментация рынка. Изучение рекламной продукции. Реализация стратегии предприятия с учетом возможностей PR. Анализ работы подразделения по рекламе.
отчет по практике, добавлен 19.11.2014Услуги, предоставляемые отелем "Старый город". Организация снабжения и источники получения сырья и полуфабрикатов. Производственная структура ресторана. Структура управления на предприятии питания. Основные технологии обслуживания гостей в ресторане.
отчет по практике, добавлен 03.11.2014Специфика маркетинга в индустрии гостеприимства. Анализ структуры и организации маркетинга услуг гостиничного комплекса "Старая Башня". Характеристика деятельности гостиницы. Разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности.
курсовая работа, добавлен 07.12.2011Общая характеристика ресторана ООО "Эль Ранчо", предоставляемые услуги, организационная структура и взаимодействие подразделений. Анализ организации обслуживания клиентов на предприятии, система управления залом. Анализ товарооборота предприятия.
отчет по практике, добавлен 08.10.2010Общая характеристика предприятия, организационная структура и система управления, анализ внешней и внутренней среды организации. Организация сбытовой деятельности и основные поставщики. Разработка предложений по совершенствованию службы сбыта фирмы.
отчет по практике, добавлен 22.05.2012Характеристика предприятия и организационная структура ООО "СИТИБРОКЕРГРУПП", основные функции управленческих и производственных подразделений. Сравнительный анализ методов работы основных конкурентов рынка брокериджа. Основные тенденции на рынке ипотеки.
отчет по практике, добавлен 10.03.2010Конкуренция и ее виды. Факторы, определяющие конкурентоспособность предприятия и товаров, пути повышения данного показателя его деятельности. Организационная характеристика предприятия, анализ торгово-хозяйственной деятельности и конкурентной среды.
дипломная работа, добавлен 17.05.2015Туризм как потенциальный ресурс в развитии экономики региона, его виды и классификация. Характеристика средств размещения. Инвестиционная привлекательность Удмуртии для развития услуг гостеприимства. Анализ проблем гостиничного бизнеса в республике.
дипломная работа, добавлен 13.06.2015Характеристика предприятия, его организационная структура, место в ней отдела маркетинга, сильные и слабые стороны в деятельности отдела. Работа и структура маркетинговой службы предприятия, основные ее функциональные группы, их цели, задачи и функции.
отчет по практике, добавлен 11.10.2010Анализ финансово–экономической деятельности частного торгового унитарного предприятия. Организационная структура магазина. Изучение функций и значения логистической службы в системе управления. Исследование и прогнозирование покупательского спроса.
отчет по практике, добавлен 07.04.2015- 42. Маркетинговый анализ и разработка рекламной кампании на примере гостиницы "Приморская" в г. Сочи
Роль рекламной кампании в маркетинговой деятельности предприятия, ее разработка для курортного отеля (гостиница "Приморская" в г. Сочи). Сегментация рынка по потребителям, географическому, демографическому признакам. Сбытовая политика, продвижение услуг.
курсовая работа, добавлен 11.12.2013 Гостиничный комплекс "SK Royal" в г. Ярославль: характеристика предприятия. Номерной фонд отеля. Время работы ресторана, анализ меню и авторских блюд. Ознакомление с ассортиментом полуфабрикатов из овощей, грибов, мяса, рыбы и птицы для сложных блюд.
отчет по практике, добавлен 24.12.2013Составление бизнес-плана общества с ограниченной ответственностью, работающего в сфере оказания гостиничных и развлекательных услуг. Целесообразность проектируемого предприятия и возможностей рынка, анализ конкурентов и поставщиков. Организационный план.
бизнес-план, добавлен 11.09.2009Организационная структура фирмы ООО "7-С Ритейл". Деятельность предприятия по продаже и послепродажному обслуживанию сотовых телефонов, фотоаппаратов, mp3-плееров и аксессуаров. Внешняя и внутренняя среда предприятия. Анализ финансового состояния.
отчет по практике, добавлен 29.06.2009Сущность PR и рекламы, виды и формы. Способы эффективной продажи гостиничных услуг. Анализ рынка гостиничного бизнеса город Волхов и города Санкт-Петербурга. Разработка стратегии PR и рекламы для гостиничного бизнеса с учетом специфики города Волхова.
дипломная работа, добавлен 15.12.2010Организационная и управленческая структура предприятия, его кадровый потенциал и информационное обеспечение. Закупке товара, изучение потребительского спроса и хозяйственные связи с поставщиками. Анализ ассортимента и формирование товарных запасов.
курсовая работа, добавлен 13.01.2011Стратегия достижения целей на примере предприятия ТД "Центр упаковки". Организационная структура управления. Исследование информационного обеспечения. Управление персоналом и технологическим процессом. Товарная, сбытовая политика, формирование цен.
отчет по практике, добавлен 21.12.2010Общая характеристика предприятия. Анализ системы управления маркетинговой деятельностью ЗАО "Роспечать Алтай". Организационная структура управления. Рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия. Анализ рынка реализуемой продукции.
отчет по практике, добавлен 08.12.2010Сущность предпринимательства; конкуренция, конкурентоспособность. Анализ конкурентных преимуществ сети ресторанов "Кофемания" ООО "Филиас": социально-экономическая характеристика, организационная структура, SWOT-анализ; сравнение с сетью "Кофеин".
дипломная работа, добавлен 25.05.2012