Выкладка товаров в продовольственном отделе универмага "Центральный" и её совершенствование за счет внедрения современных достижений в области мерчандайзинга

Основные понятия мерчандайзинга: принципы и правила, учитываемые при размещении товаров; зарубежный опыт. Организация и последовательность выкладки товаров в продовольственном отделе универмага "Центральный" г. Могилева, рекомендации по ее улучшению.

Подобные документы

  • Анализ выкладки товаров на торговом оборудовании как одного из инструментов мерчандайзинга. Принципы и виды выкладки, мерчандайзинг розничной торговли на примере универсама "Патэрсон". Планировка торгового зала, оптимальное расположение товарных групп.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2010

  • Сущность, понятие и значение мерчандайзинга. Планировка и зонирование торгового зала как стратегия выкладки товара. Эффективность мерчандайзинга на примере магазина ООО "Эконика". Оптимизация торговой площади, товарного ассортимента и выкладки товаров.

    дипломная работа, добавлен 28.07.2014

  • Значение молока в питании. Ассортимент стерилизованного молока. Факторы, формирующие качество стерилизованного молока. Ассортимент стерилизованного молока, реализуемый в продовольственном отделе универмага "Центральный". Экспертиза качества молока.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2012

  • Сущность и значение мерчандайзинга. Планировка и зонирование торгового зала как стратегия выкладки товара. Внешний вид магазина. Характеристика торговой организации ООО "Эконика". Оптимизация товарного ассортимента, выкладки товаров и торговой площади.

    дипломная работа, добавлен 13.07.2014

  • Технологии размещения и выкладки товаров в торговом зале. Анализ планировки размещения номенклатурных групп товара на примере магазина "Полушка". Оценка организации выкладки винно-водочного отдела. Влияние мерчандайзинга на процесс продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2014

  • Особенности маркетинга торгового предприятия. Понятие и сущность мерчандайзинга. Принципы мерчандайзинга: планировка торгового зала, рациональные правила выкладки товара. Изучение приемов мерчандайзинга, используемых в сети магазинов «Перекресток".

    курсовая работа, добавлен 30.01.2010

  • Основные понятия мерчандайзинга. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Атмосфера магазина и факторы, влияющие на совершение покупки. Взаимосвязь размещения товаров в торговом зале магазина "Радеж" с его основными экономическими показателями.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2012

  • Способы представления товаров в торговом зале. Основные инструменты и правила выкладки товаров в зале. Рекомендации по выкладке отдельных товарных групп. Классические типы выкладки. Распределение познавательных ресурсов и покупательской активности.

    презентация, добавлен 19.12.2013

  • Основное правило мерчандайзинга как комплекса мероприятий, целью которого является повышение спроса на продукцию, искусство представить товар в торговом зале. Объекты мерчандайзинга при реализации мясных товаров. Выкладка парного мяса птицы, колбас.

    реферат, добавлен 02.10.2014

  • Характеристика и сущность мерчандайзинга. Корректировка способов распределения для товаров места на полках в соответствии с покупательским спросом. Размещение товаров в торговом зале. Атмосфера магазина и факторы, влияющие на совершение покупки.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2011

  • Части торгово-технологического процесса. Определение расположения секции в торговом зале, основные требования. Особенности размещения товаров в торговом зале. Классификация поведения покупателей. Правила размещения и выкладки отдельных видов товаров.

    реферат, добавлен 15.03.2011

  • Характеристика мерчандайзинга, его функции и основные задачи. Правила размещения и выкладки отдельных видов товаров в торговом зале. Атмосфера магазина и факторы, влияющие на совершение покупки. Анализ хозяйственной деятельности магазина "Полушка".

    курсовая работа, добавлен 20.12.2010

  • Задачи, принципы и концепции представления товаров. Значение правильного размещения и выкладки товаров. Анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности в магазине "Самобранка". Резервы улучшения результатов работы в магазине.

    курсовая работа, добавлен 08.09.2014

  • Характеристика супермаркета "СемьЯ". Хранение товаров на складах. Анализ управления организацией хранения и подготовки товаров к продаже. Методы штабельной укладки. Предложения по улучшению торгово-технологического процесса и выкладки товаров в магазине.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2013

  • Размещение и выкладка товаров как важный этап торгового процесса в магазине. Организационно-экономическая характеристика и анализ работы ООО "Велби". Основные принципы размещения и выкладки товаров на торговом оборудовании и в торговом зале магазина.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2009

  • Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Размещение и выкладка товаров в торговом зале, организация и технология розничной продажи товаров. Продажа крупногабаритных товаров по образцам, функции продавца при продаже.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2009

  • Понятие, сущность, цели и задачи мерчандайзинга. Анализ проблем в практике мерчандайзинга. Усовершенствование и предложения мерчандайзинга. Информирование покупателя о месте нахождении выкладки товара. Конкурентное преимущество магазина и отдельных марок.

    реферат, добавлен 08.05.2009

  • Внешняя реклама и внутренняя планировка магазина. Сущность и основные правила мерчандайзинга. Виды планировки торгового зала. Роль выкладки товаров в увеличении продаж, ее варианты. Используемые рекламные материалы в местах продаж, их особенности.

    презентация, добавлен 28.05.2014

  • Организационные процессы приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Организация размещения и выкладки товаров на оборудование в магазине. Оценка эффективности использования торговой площади. Продажа товаров с использованием метода через прилавок.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2014

  • Показатели хозяйственной деятельности универмага. Организация рабочего места контролера-кассира. Коммерческая деятельность розничной торговой организации. Характеристика ассортимента товаров. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей.

    отчет по практике, добавлен 02.02.2015

  • Исследование теоретического материала по розничной торговле, технологии размещения и выкладки товаров в торговом зале. Ознакомление с проектом магазина розничной торговли "Yours". Общий анализ номенклатурных групп и выкладки товаров в данном магазине.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2015

  • Определение, цели и задачи мерчандайзинга. История мерчандайзинга. Современный этап развития мерчандайзинга. Практика мерчандайзинга в России в наше время. Стимулирование желания потребителей выбрать и купить продвигаемый товар.

    реферат, добавлен 22.11.2003

  • Обоснование решения об открытии магазина. Характеристика торгового предприятия. Изучение и прогнозирование развития рынка. Формирование ассортимента товаров. Организация товароснабжения, закупки и доставки товаров в магазин. Размещение и выкладка товаров.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2015

  • Цели, задачи и направления мерчандайзинга в розничной торговле. Методы оценки эффективности мерчандайзинга. Анализ рынка розничной торговли. Анализ маркетинговой деятельности и системы мерчандайзинга на предприятии, мероприятия по ее совершенствованию.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2012

  • Среда деятельности предприятия "Перекресток" ООО "Сладкая жизнь Н.Н.". Организация и технология размещение товаров в торговом зале магазина. Понятие выкладки как услуги, предназначенной для демонстрации товаров и создания потребительского предпочтения.

    реферат, добавлен 12.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.