Пищевые растения – источники биологически активных веществ

Классификация и ценность пищевых растений. Взаимодействие их с лекарственными веществами. Фармакологические и лекарственные свойства пищевых растений. Применение их современной медицине, пищевой, парфюмерно-косметической и ликеро-водочной промышленности.

Подобные документы

  • Сущность понятия "фотопериодизм". Нейтральные, длиннодневные, короткодневные растения. Свет и его роль в жизни растений. Экологические группы растений по отношению к свету. Адаптация растений к световому режиму. Локализация фотопериодических реакций.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2011

  • Комнатные растения (обзор литературы). Условия и методика работы. Рынок комнатных растений в городе Самара в 2002-2003 гг. Оптовая стоимость комнатных растений, представленных на цветочном рынке г. Самары. Декорирование помещений.

    дипломная работа, добавлен 16.01.2004

  • Источники пищевых отравлений: бактериальные (патогенные микроорганизмы) и небактериальные (токсические химические соединения, ядовитые растения, грибы). Попадание патогенных микробов в пищу. Особенности размножения бактерий. Цикл развития сенной палочки.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2015

  • Схема стадий симбиогенеза. Разнообразие клеток высших растений. Направления эволюции в строении тела низших первичноводных растений - водорослей. Схема эволюции высших растений. Жизненный цикл равноспорового папоротника. Преимущества цветковых растений.

    презентация, добавлен 05.05.2012

  • Особенности биологии и экологии пряно-ароматических растений. Классификация пряно-ароматических растений, характеристика наиболее характерных для России растений, их биологические особенности, ареал распространения, области и особенности применения.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2010

  • Видовой состав лекарственных растений, используемых при лечении различных заболеваний, места произрастания которых находятся в окрестностях д. Гороховищи. Анализ эколого-биоморфологического состава собранных растений, их применение в народной медицине.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2016

  • Продуценты как автотрофные организмы, производящие органические вещества из неорганических, используя фотосинтез или хемосинтез. Классификация консументов: растительноядные животные, плотоядные животные, всеядные животные. Основные типы пищевых цепей.

    презентация, добавлен 23.12.2011

  • Лечение лекарственными растениями как один из способов лечения людей, увеличения работоспособности, борьбы с болезнями, улучшения качества жизни. Виды лекарственных трав, среда их обитания, отличительные признаки, лечебные свойства и их применение.

    презентация, добавлен 17.11.2011

  • Влияние света на питание и испарение. Значение света для распределения растений. Сила света и направление световых лучей. Классификация растений по отношению к свету. Направление листьев и освещение. Различия в анатомическом строении.

    реферат, добавлен 21.01.2003

  • История изучения растительного покрова Городищенского района. Описание весенних растений. Растения степи и полупустыни, лесных сообществ, обитатели водоемов и их берегов, полезные сорные и рудеральные растения. Стратегия охраны весенних растений.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2014

  • Биоиндикация техногенного загрязнения с использованием высших растений. Экологические шкалы Раменского, Цыганова, Элленберга. Реакции хвойных и лиственных растений на присутствие загрязнителей воздуха: газоустойчивость и индикационная значимость растений.

    реферат, добавлен 21.12.2013

  • Краткие характеристики климатических условий на цветение раннецветущих растений. Суточное колебание температуры воздуха. Влияние время схода снега на сезонное развитие растений. Характеристика раннецветущих травянистых растений, кустарников и деревьев.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

  • Температура как экологический фактор. Температура растений. Действие температурного стресса. Картина повреждения. Причины гибели при перегреве. Гибель от охлаждения и от мороза. Устойчивость протоплазмы. Растения и высокая температура.

    курсовая работа, добавлен 31.07.2007

  • Описание основных функций, выполняемых процессами выделения веществ у растений. Понятие аллелопатии, экскреции и секреции. Функции специализированных секреторных структур у растений. Группы эпидермальных образований, участвующих в выделении веществ.

    презентация, добавлен 15.03.2011

  • Токсикологическая классификация растений. Механизмы токсикологической защиты растений, ядовитые органы. Особенности токсического действия растительных ядов. Ядовитые растения хребта Азиш-Тау: таксономический, биоморфологический и биоэкологический анализ.

    дипломная работа, добавлен 18.07.2014

  • Водные растения и водоросли. Границы между гидатофитами и гидрофитами. Особые черты организации водных растений. Корневая система, увеличение поверхности растения. Подводные, плавающие и надводные листья. Главные характерные особенности гидатофитов.

    презентация, добавлен 04.10.2015

  • Обмен углеводов при прорастании семян. Механизм действия на растения ретардантов. Основные способы ускорения дозревания плодов. Выращивание растений при искусственном облучении (электросветкультура). Холодоустойчивость растений и способы ее повышения.

    контрольная работа, добавлен 22.06.2012

  • Механизмы ловли у насекомоядных растений. Потеря хищничества. Виды насекомоядных растений. Охрана естественных местообитаний насекомоядных растений. Пережидание неблагоприятных засушливых периодов. Привлечение, умерщвление и переваривание жертвы.

    реферат, добавлен 09.03.2015

  • Биологический смысл ранневесеннего цветения. Солнечный свет как необходимое условие нормального развития растений. Основные виды раннецветущих растений. Группа ранневесенних эфемероидов, их основные свойства. Распространение семян с помощью насекомых.

    реферат, добавлен 18.03.2011

  • Изучение изолированного и сочетанного действия 1,1-диметилгидразина и ионов свинца и ртути на состояние мембран эритроцитов. Возможности повышения резистентности мембран с помощью биологически активных веществ (витаминов С, Е и препарата "Селевит").

    диссертация, добавлен 25.10.2013

  • Растения-индикаторы - растения, для которых характерна резко выраженная адаптация к определённым условиям окружающей среды. Реакции живых организмов на будущие изменения погодных условий. Примеры использования индикационных свойств растений и животных.

    презентация, добавлен 30.11.2011

  • Березовая чага как стерильная форма гриба инонотуса скошенного. Краткая характеристика главных особенностей заготовки гриба. Лечебные свойства растения. Бефунгин, пеницилл. Уреидопенициллины как антисинегнойные антибиотики. Показания к применению.

    презентация, добавлен 14.05.2016

  • Нуклеиновые кислоты, их структура, функциональные группы. Осмотическое давление различных клеток и тканей растения. Роль пигментов в жизни растений. Биосинтез углеводов, ферменты углеводного обмена. Роль аденозинтрифосфорной кислоты в обмене веществ.

    контрольная работа, добавлен 12.07.2010

  • Функции микроорганизмов: разложение растительных и животных остатков, использование в технологиях производства пищевых продуктов и биологически активных соединениях. Виды анаэробных процессов: спиртового, молочнокислого, пропионового и масляного брожения.

    реферат, добавлен 20.01.2011

  • Общая характеристика ядовитых растений, их значение, распространение и роль в природе и жизни человека. Первая помощь при отравлении ядовитыми растениями. Биолого-морфологическая характеристика ядовитых растений. Ядовитые растения Нижегородской области.

    курсовая работа, добавлен 03.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.