Аналіз туристичного обслуговування в готелі "Брітанія"
Дозвілля туристів як об’єкт аніматорської діяльності. Використання інформаційних технологій у готельному обслуговуванні. Оцінка фінансово-економічного стану готелю "Брітанія". Розробка заходів по удосконаленню організації дозвілля відпочиваючих в готелі.
Подобные документы
Аналіз та шляхи вдосконалення механізмів ресурсного забезпечення діяльності підприємства в розрізі його видів: кадрового, фінансово-економічного, матеріально-технічного, інформаційно-комунікативного. Напрямки підвищення професійного рівня працівників.
магистерская работа, добавлен 02.02.2014SWOT-аналіз як визначення сильних і слабких сторін підприємства, можливостей і погроз, які виходять із його найближчого оточення. Аналіз обсягу прибутку та рентабельності туристичного підприємства. Оцінка прибутковості діяльності фірми "Туроператор".
реферат, добавлен 26.03.2010Характеристика ТОВ "Луганське енергетичне об'єднання" - одного з перших енергопостачальних підприємств України з приватним капіталом. Опис місії та цілей організації. Оцінка зовнішнього та внутрішнього середовища. Визначення типу організаційної структури.
контрольная работа, добавлен 13.10.2010Вибір організаційної форми підприємств з обґрунтуванням. Оцінка внутрішнього і зовнішнього середовища. Структура організації. Ресурси і сфера діяльності. Зовнішнє середовище: вплив та можливості. Життєвий цикл товару та визначення точки беззбитковості.
курсовая работа, добавлен 06.02.2009Комплексний аналіз виробничо-господарської діяльності ПП "Чернік" та основних техніко-економічних показників. Виявлення, аналіз резервів і впровадження заходів щодо зниження собівартості випускаємої підприємством продукції. Розрахунок економічного ефекту.
курсовая работа, добавлен 13.03.2010- 56. Організаційна структура управління підприємством ПП "Агрофірма "Ставиське" Чернігівської області
Управління персоналом на підприємстві. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства. Проведення необхідних досліджень у сфері маркетингової, логістичної, зовнішньоекономічної, інноваційної діяльності. Планово-економічна діяльність організації.
отчет по практике, добавлен 15.08.2014 Характеристика внутрішнього та зовнішнього середовища ВАТ "Полтавський ГЗК". Опис існуючих проблем менеджменту та оцінка їх впливу на результати діяльності організації. Система заходів щодо впровадження автоматизованої системи управління на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 09.11.2013Організація трудових процесів, робочих місць та їх обслуговування, характеристика системи обслуговування. Проектування паспорта організації робочого місця начальника відділу збуту. Критерії оцінки та обґрунтування економічної ефективності заходів.
курсовая работа, добавлен 25.03.2014Дослідження контингенту споживачів та особливостей попиту. Аналіз складу, стану та ефективності використання просторових та трудових ресурсів. Розроблення шляхів підвищення якості процесу обслуговування споживачів у закладі ресторанного господарства.
курсовая работа, добавлен 08.04.2012Дефініція "культура обслуговування" у готельному господарстві. Вплив якості та культури обслуговування на формування позитивного іміджу підприємства готельного господарства. Розклад роботи персоналу. Реалізація бажаних показників якості на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Методологічні аспекти вивчення впливу поля діяльності організації на її діяльність. Загальна характеристика та критерії оцінки поля діяльності організації, фактори та умови, які на нього впливають. Аналіз поля діяльності компанії "Life Card Group".
курсовая работа, добавлен 06.07.2013Характеристика організації роботи закладу готельно-ресторанного господарства. Динаміка показників виручки, собівартості та валового прибутку готелю. Проблеми управління кадрами, система мотивації менеджерів готелю, структура доходів, опис цілей.
отчет по практике, добавлен 20.12.2015Дослідження готельного господарства як однієї з складових туристської індустрії. Особливості найпростішої функціональної схеми готелю, значення майданчика для паркування автотранспорту. Функції служби прийому готелю. Послуги, що надаються в готелях.
отчет по практике, добавлен 04.06.2019Формування і використання функцій менеджменту на підприємстві ВАТ "Геотехнічний інститут". Розробка механізмів прийняття управлінських рішень. Проектування комунікацій в готельному комплексі. Механізми управління організацією. Ефективність менеджменту.
курсовая работа, добавлен 23.10.2007Структура і принципи управління житлово-комунальним господарством України. Аналіз фактичного стану, показників роботи і основних проблем підприємств ЖКГ Придніпровського району. Розробка рекомендацій по основним напрямкам поліпшення стану його діяльності.
магистерская работа, добавлен 02.07.2010Характеристика та вплив на ефективність управління зовнішнього середовища підприємства. Аналіз діяльності підприємств сфери послуг. Середовище прямого впливу ТОВ "ІДРІСКА ТУР". Оцінка конкурентоспроможності та SWOT-аналіз туристичного підприємства.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Наукові основи економічного аналізу. Види аналізу діяльності та його інформаційне забезпечення. Розгляд фінансового стану фірми. Відбір критеріїв діагностики ймовірності банкрутства. Суть використання показників ймовірності банкрутства підприємства.
дипломная работа, добавлен 13.01.2022Аналіз складових систем управління організацією. Удосконалення структури та поліпшення стану керованої підсистеми організації. Аналіз виконання основних управлінських функцій та методів. Формування складових інтелектуального капіталу організації.
курсовая работа, добавлен 17.05.2010Сутність системи соціального трипартизму, значення управління персоналом організації. Аналіз системи управління персоналом мережі ресторанів "Швидкий кухар", рентабельність закладів. Впровадження заходів щодо вдосконалення системи управління персоналом.
дипломная работа, добавлен 23.07.2011Теоретичні і методологічні основи мотивації трудової діяльності. Аналіз техніко-економічних показників діяльності шахти "Піонер". Розробка заходів щодо удосконалення мотивації персоналу. Підвищення якості робочої сили. Система участі персоналу у прибутку.
дипломная работа, добавлен 29.03.2012Характеристика організації та формування функцій менеджменту: планування, організування, мотивування, контролювання, регулювання. Використання методів та механізмів прийняття управлінських рішень. Розробка пропозицій з удосконалення керівництва.
курсовая работа, добавлен 22.05.2012Характеристика ТОВ "Гігант". Аналіз його внутрішнього середовища. Вибір організаційної структури. Формулювання місії, визначення стратегічних, тактичних і оперативних цілей. Оцінка ризиків по видам діяльності. Розробка технології управління підприємством.
курсовая работа, добавлен 10.02.2012Загальний соціально-психологічний характер колективу в сучасній організації. Аналіз процесу запровадження та реалізація змін на підприємстві. Оцінка діяльності системи менеджменту. Формування ефективного лідерства в умовах структурних змін в економіці.
курсовая работа, добавлен 12.04.2017Основні положення теорії організації. Загальні закони організації, сутність і зміст принципів організації. Взаємодія законів організації в природі і суспільстві і їх практичне застосування. Аспекти використання законів організації в діяльності менеджера.
курсовая работа, добавлен 17.05.2010Сутність організації фінансово-економічної безпеки підприємства, її принципи і напрямки за функціональними складовими. Функції з питань безпеки керівників фірм та структура відповідної служби. Схема процесу організації фінансово-економічної безпеки.
курсовая работа, добавлен 20.10.2015