Биологически активные пищевые добавки и здоровье

Биологически активные добавки к пище в виде фармацевтических форм. Классификация БАД и их использование для оздоровления, профилактики и вспомогательной терапии. Влияние БАД на здоровье человека. Взаимодействие БАДов с другими лекарственными средствами.

Подобные документы

  • Курение как привычка, представляющая серьезную угрозу для здоровья человека. Данные Всемирной организации здравоохранения. Отрицательное влияние курения на успеваемость школьников и на здоровье некурящих людей. Содержание ядовитых веществ в табаке.

    презентация, добавлен 25.12.2010

  • История получения и распространения сахара; его виды: белый, коричневый, неочищенный свекольный, пальмовый. Негативное влияние избыточного употребления сахара и сахаросодержащих продуктов на здоровье современного человека. Польза овощей, фруктов и меда.

    контрольная работа, добавлен 17.05.2013

  • Валеология: наука об индивидуальном здоровье человека. Исследование основных типов и функций семьи. Характеристика влияния семьи на воспитание здорового ребенка. Роль медицинской активности семьи в формирования здорового образа жизни всех членов семьи.

    реферат, добавлен 31.05.2013

  • Проблема сохранности полезных свойств масел при длительном хранении. Роль антиоксидантов как биологически активных веществ, предотвращающих прогоркание масел. выбор оптимального антиоксиданта для определенных веществ.

    статья, добавлен 26.06.2007

  • Понятие хронобиологии, ее сущность и особенности, история возникновения и развития, современное состояние и значение. Структура науки, ее элементы и характеристика. Взаимосвязь космоса со здоровьем человека. Сущность цикличности организменных процессов.

    реферат, добавлен 31.03.2009

  • Антропогенная нагрузка на здоровье населения в условиях промышленного города. Активные формы кислорода. Антиоксидантная система. Определение содержания гемоглобина, количества и активности восстановленного глутатиона. Обсуждение результатов исследования.

    дипломная работа, добавлен 12.11.2008

  • Оценка мутагенного воздействия на организм пестицидов, нитросоединений и антибиотических средств. Применение теории удваивания дозы и прямого метода с целью выявления степени генетического облучения человека. Выявление причин митохондриальных патологий.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2011

  • Теоретическое обоснование состояния физического здоровья студенческой молодежи и работающих студентов. Соотношение различных факторов, влияющих на здоровье людей молодого и среднего возраста. Здоровый образ жизни как основа профилактики заболеваний.

    дипломная работа, добавлен 08.06.2015

  • Изучение изолированного и сочетанного действия 1,1-диметилгидразина и ионов свинца и ртути на состояние мембран эритроцитов. Возможности повышения резистентности мембран с помощью биологически активных веществ (витаминов С, Е и препарата "Селевит").

    диссертация, добавлен 25.10.2013

  • Флавоноиды как обширная группа полифенольных соединений, генетически связанных друг с другом. Знакомство с основными особенностями идентификации биологически активных веществ спектрофотометрическим методом в экстрактах листьев красной и чёрной смородины.

    статья, добавлен 22.08.2013

  • Исследование анатомии позвоночника и физиологических основ двигательной деятельности человека. Изучение особенностей строения шейного, грудного и поясничного отделов позвоночника. Анализ приемов реабилитации и профилактики развития нарушений осанки.

    реферат, добавлен 25.06.2012

  • Классификация липидов по строению, физиологическому значению и способности к гидролизу. Основные карбоновые кислоты, входящие в состав природных масел и жиров. Схема вероятной структуры фосфолипидов. Функции основных классов липидов в организме человека.

    реферат, добавлен 14.01.2010

  • Циклы солнечной активности. Влияние Солнца на Землю: энергия солнечного света; межпланетные магнитные поля; бомбардировка энергичными частицами. Земные проявления солнечной активности; гелиобиология; изменения климата. Активность солнца и здоровье людей.

    реферат, добавлен 22.12.2013

  • Понятие о биосфере. Структура и границы биосферы. Общая масса живых организмов. Распределение биомассы по планете. Круговорот веществ в природе как главная функция биосферы. Влияние человека на биосферу. Влияние загрязнения среды на здоровье человека.

    презентация, добавлен 07.04.2012

  • Изучение биологических ритмов. Биологические часы. Режим труда и отдыха. Нарушение синхронности биоритмов. Здоровье, как философская характеристика. Нетрадиционные методы оценки функционального состояния здоровья. Оценка состояния здоровья человека.

    реферат, добавлен 31.10.2008

  • Тайны и механизмы передачи наследственной информации, роль клетки как функциональной и морфологической единицы. Классификация форм наследственной патологии, характеристика наследственных болезней. Значимость наследственных факторов в патологии человека.

    реферат, добавлен 05.07.2010

  • Изучение основных требований и правил питания. Характеристика основных составляющих элементов продуктов питания: жиры, углеводы (моносахариды и полисахариды), минеральные вещества. Влияние ожирения на здоровье. Принципы поддержания оптимального веса тела.

    реферат, добавлен 09.02.2011

  • Здоровье, болезнь и этические аспекты медико-профилактической помощи. Понятие и принципы здорового образа жизни, факторы, влияющие на него и предъявляемые требования, структура и компоненты, роль и значение хорошей экологической ситуации в поддержании.

    контрольная работа, добавлен 12.04.2015

  • Высокая реакционная способность молекулярного кислорода в основном состоянии и образование его высокоактивных форм, способных убивать живую клетку. Механизмы возникновения активных форм кислорода. Действие, функции и основные способы защиты организма.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2012

  • Разнообразие комнатных ядовитых растений и их классификация: семейство Ароидных, Амариллисовых, Аралиевых, Кутровых и Молочайных. Первая помощь при соприкосновении ядовитых органов растений с кожей, при попадании отравных частей в рот и на слизистую глаз.

    реферат, добавлен 22.01.2013

  • Обобщение способов сохранения и укрепления здоровья населения в современных условиях. Обзор основных методологических подходов к изучению влияния факторов внешней среды на состояние здоровья населения: эпидемиологического, донозологического, системного.

    реферат, добавлен 01.04.2015

  • Функции микроорганизмов: разложение растительных и животных остатков, использование в технологиях производства пищевых продуктов и биологически активных соединениях. Виды анаэробных процессов: спиртового, молочнокислого, пропионового и масляного брожения.

    реферат, добавлен 20.01.2011

  • Фотографии из книги В. Масона "Породы всех наций", наглядно демонстрирующие, как за последнее столетие изменился вид всем нам известных пород собак. Пагубное влияние вековой селекционной работы по "улучшению" пород на внешнем виде и здоровье собак.

    презентация, добавлен 10.09.2014

  • Влияние пробиотиков на здоровье человека. Иммуностимулирующие, антимутагеные свойства пропионовокислых бактерий. Влияние йода на биохимические свойства бактерий-пробиотиков. Качественная характеристика йодированных препаратов, биохимические показатели.

    статья, добавлен 24.08.2013

  • Название Наперстянки пурпурной и семейств. Область распространения Наперстянки пурпурной. Заготовка и качество сырья. Применение в медицине. Содержание биологически веществ в листьях. Фармакологические свойства растения. Использование в гомеопатии.

    реферат, добавлен 15.07.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.