Особенности оформления и оборудования бара

Техническое оснащение бара как важный этап в его создании. Анализ выбора напитков и блюд, приемлемых для концепции бара. Обзор многообразия стилей, материалов, оборудования, посуды и других атрибутов оснащения баров, востребованных в настоящее время.

Подобные документы

  • Состав, порядок проведения и организация работ по обеспечению надежности оборудования. Проведение и обработка результатов наблюдений за работой оборудования. Расчёт общей экономии от внедрения мероприятий по устранению отказов в работе оборудования.

    реферат, добавлен 13.06.2009

  • Составление производственного плана с перечнем блюд, расчётом затрат на необходимое сырьё, стоимости оборудования и инвентаря, расходов на транспорт, рекламу и аренду. Затраты по кафе за месяц и за год, себестоимость блюд. Составление финансового плана.

    бизнес-план, добавлен 08.02.2013

  • Теоретические основы оценки стоимости оборудования. Организационные основы оценки, подходы и методы, используемые при оценке оборудования и транспортных средств. Согласование результатов оценки, получаемых при разных подходах к оценке оборудования.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2014

  • Характеристика фонда оплаты труда основных рабочих. Анализ расходов на содержание оборудования. Методы расчета амортизации оборудования. Особенности видов себестоимости. Сущность трудоемкости производственной программы. Системы оплаты труда АУП.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2015

  • Анализ рекомендаций по формированию оптимальной логистической системы в условиях современных рынков производства. Проблемы выбора логистической концепции для организаций по производству пива. Знакомство с деятельностью ОАО "Пивоваренная компания Балтика".

    курсовая работа, добавлен 10.07.2019

  • Техническое проектирование производственного процесса цеха по плавке нормального электрокорунда. Расчет сметной стоимости проекта, оборудования и фонда рабочего времени. Расчет численности производственных рабочих. Определение себестоимости проекта.

    курсовая работа, добавлен 09.09.2014

  • Расчет технико-экономических показателей предприятия по заданным данным: цена и нормы расхода материала на одно изделие; коэффициент загрузки оборудования; периодичность поставок материалов; основные параметры оборудования; численность работников.

    дипломная работа, добавлен 28.02.2012

  • Обзор основных показателей эффективности деятельности предприятия. Оценка коммерческой эффективности проекта внедрения нового оборудования. Классификация затрат на его создание и реализацию. Расходы на заработную плату персонала. Расчет срока окупаемости.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2011

  • Оценка машин, оборудования и транспортных средств как направление в оценочной деятельности. Методические принципы и подходы при оценке машин, оборудования и транспортных средств. Практические методы в затратном подходе к оценке машин и оборудования.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2010

  • Особенности оценки эффективности инвестиционных проектов. Анализ финансово-экономических показателей деятельности ООО "Энергетик-2". Обоснование проекта по приобретению нового оборудования. Расчет изменения экономических результатов ООО "Энергетик-2".

    дипломная работа, добавлен 12.03.2013

  • Тарифы филиала, динамика и структура его доходов. Основные услуги, оказываемые предприятием: эксплуатационно-техническое обслуживание линейно-кабельных сооружений и оборудования связи. Анализ затрат на производство продукции и себестоимости выручки.

    реферат, добавлен 25.05.2009

  • Методы модернизации машин и оборудования ПРУП "Транзистор", пути продажи устаревшего и невостребованного оборудования. Экономическое обоснование и расчет эффективности приобретения предприятием нового оборудования на условиях банковского кредита.

    реферат, добавлен 18.11.2009

  • Сущность технического обслуживания и эксплуатации оборудования. Определение категории сложности и составление годового графика ремонта оборудования. Расчет численности персонала, фонда оплаты труда. Составление сметы затрат; источники финансирования.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2015

  • Производственная мощность предприятия и методика оценки её использования. Анализ трудовых ресурсов и потенциала. Оценка влияния эффективности использования оборудования на себестоимость продукции, фондоотдачу, рекомендации по повышению производительности.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2011

  • Основания проведения оценки стоимости машин и оборудования. Виды классификаторов продукции. Обязательные требования к договору на проведение оценки стоимости машин и оборудования. Определение основных фондов предприятия. Сущность инвентарного объекта.

    методичка, добавлен 19.07.2010

  • Технологический процесс, характеристика оборудования, технологий. Гидрохимический передел (ветвь Байера). Анализ и планирование выпуска и реализации продукции. Планирование использования оборудования, материальных ресурсов. Анализ трудовых показателей.

    отчет по практике, добавлен 26.01.2013

  • Выпуск и реализация продукции. Анализ выполнения плана по номенклатуре и структуре продукции. Структура и движение основных фондов. Возрастной состав оборудования. Техническое состояние основных фондов. Анализ эффективности использования средств труда.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2013

  • Анализ конкурентов, сильных и слабых сторон предприятия. Планирование рекламных мероприятий. Определение количества потребителей, количества реализуемых блюд. Расчет амортизации оборудования, рентабельности инвестиций, прибыли, финансовой устойчивости.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2014

  • Анализ системы статистических показателей, характеризующих использование силового энергетического оборудования. Расчет коэффициентов корреляции, конкордации. Определение валового выпуска и стоимости продукции предприятий нефтегазовой промышленности.

    курсовая работа, добавлен 07.03.2011

  • Расчет производственной мощности предприятия закусочной общего типа на 50 мест. Определение количества блюд и напитков, подлежащих изготовлению. Разбивка блюд по ассортименту. Составление производственной программы и определение численности работников.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2012

  • Основные характеристики недвижимости. Общая закономерность функционирования недвижимости во времени. Этап постановки проблемы по концепции сервейинга. Цели, задачи и инструменты системы сервейинга. Реализация как часть процесса планирования.

    реферат, добавлен 20.04.2011

  • Классификация и характеристика оборудования, используемого в ресторане "Вилка-ложка". Анализ уровня специализации. Разработка типового рабочего места с использованием современного оборудования. Пути улучшения экономической эффективности производства.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2015

  • Расчет потребного количества оборудования и рабочих мест, переменных и постоянных издержек, сметы расходов по содержанию и эксплуатации оборудования. Составление сметы калькуляции себестоимости изделия. Анализ технико-экономических показателей работы.

    курсовая работа, добавлен 04.07.2014

  • Сущность лизинга и его субъекты, характерные признаки и отличительные особенности от аренды и кредита. Принципы оформления и реализации лизинга оборудования. Направления исследования лизинга как метода инвестирования, оценка преимуществ и недостатков.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2014

  • Общая характеристика основных фондов и задачи их анализа. Анализ динамики, наличия, состава и структуры основных фондов, их технического состояния, движения и эффективности использования. Источники анализа использования производственного оборудования.

    контрольная работа, добавлен 02.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.