Маркетинговые исследования
Сущность маркетинговых исследований. Тенденции развития ресторанного бизнеса в России и за рубежом. Организационная характеристика ресторана "Гусар". Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Исследование целевой аудитории ресторана.
Подобные документы
- 101. Маркетинг фирмы
Сущность, цели и принципы маркетинга, комплекс маркетинга. Основные направления маркетинговых исследований, организация и проведение маркетинговых исследований, характеристика основных этапов маркетингового исследования, качественные методы сбора данных.
шпаргалка, добавлен 26.04.2009 Понятие и сущность маркетинговых исследований, разработка плана сбора информации. Опрос и анкетирование как основные этапы сбора информации в маркетинговом исследовании. Сущность и виды маркетингового наблюдения. Исследование рынка антивирусных программ.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Эволюция предприятий индустрии гостеприимства Казахстана. Современное состояние ресторанного бизнеса в г. Алматы. Характеристика и особенности гостинично-ресторанных услуг. Проблемы и перспективы развития ресторанного и гостиничного бизнеса г. Алматы.
дипломная работа, добавлен 15.12.2007Маркетинговые исследования рынка и их основные принципы. Виды методов сбора информации, порядок ведения маркетинговых исследований. Проведение маркетингового исследования (маркетинговый анализ свадебных альбомов) центра свадебной фотографии "Арион".
курсовая работа, добавлен 26.02.2010Краткая характеристика и организационная структура предприятия. Анализ организационно-управленческой деятельности РА "Pride". Определение целевой аудитории и сегментация рынка. Распределение рекламного бюджета и выбор средств распространения рекламы.
отчет по практике, добавлен 14.11.2013Использование маркетинга в условиях развитых рыночных отношений. Понятие программы маркетинга и ее место в планировании развития предпринимательской деятельности фирмы. Комплексные маркетинговые исследования и разработка маркетинговых программ.
курсовая работа, добавлен 25.06.2011Основные функции и задачи PR-отделов. Особенности и характеристики ОАО "АрмСиб". Системный анализ деятельности пиар-отдела этой компании. Сущность и специфика организации маркетинговых исследований в деятельности отдела по связям с общественностью и СМИ.
контрольная работа, добавлен 30.03.2014Направления маркетинговых исследований. История появления и сущность метода SWOT-анализа, правила его проведения и категории. Характеристика элементов внешней среды, возможности и угрозы. Технология резюмирования результатов. Элементы внутренней среды.
презентация, добавлен 22.10.2013Методы сбора данных при проведении маркетинговых исследований, их классификация. Проблемы и способы реализации маркетинговых исследований фирмы "Джонсон вакс". Количественный метод сбора данных – работа фокус-группы. Цели маркетинговых исследований.
контрольная работа, добавлен 12.11.2010Формирование и реализация системы стратегического управления развитием ресторанных услуг. Организация ресторанного бизнеса средствами рекламы и PR; использование традиций национального гостеприимства. Проект рекламной PR-компании ресторана "Рандеву".
курсовая работа, добавлен 14.05.2014Понятие, виды, процесс и значение маркетинговых исследований. Маркетинговая информация, методы, объекты, система маркетинговых исследований. Уменьшение неопределенности и риска при принятии коммерческих решений. Необходимость маркетинговых исследований.
лекция, добавлен 10.05.2009- 112. Целевая аудитория
Определение целевой аудитории. Рекламное сообщение и рекламные мероприятия. Основные факторы, влияющие на клиента. Анализ целевой аудитории на примере издания "Из рук в руки". Социально-демографические характеристики регулярной аудитории издания.
курсовая работа, добавлен 16.12.2012 Разработка компанией маркетинговой стратегии. Методы маркетинговых исследований, сбор первичных и вторичных данных. Анализ конкуренции на рынке общественного питания. Выявление приоритетных конкурентов, определение силы их позиции и анализ деятельности.
курсовая работа, добавлен 11.09.2009История возникновения, понятие, задачи и функции фирменного стиля. Ключевые элементы и концепция фирменного стиля ресторана "Ампир". Проектирование стиля оформления интерьера и экстерьера ресторана. Разработка логотипа, реклама и промоушен ресторана.
дипломная работа, добавлен 11.04.2012Ассортимент винной карты в ресторане "Кочевник". Анализ винного сегмента и улучшение деятельности ресторана по ассортименту и продвижению вина. Происхождение вина в России, его разновидности и способы подачи. Требования к составлению винной карты.
курсовая работа, добавлен 09.03.2011Разработка и проведение маркетингового исследования целевой аудитории ночного клуба "R99". Определение отношения посетителей к клубу и проводимым в нем мероприятиям. Изучение эффективности различных рекламных методов и отношения посетителей к уровню цен.
отчет по практике, добавлен 28.11.2010Общая характеристика ООО "Издательская компания "Водолей", организационная структура предприятия. Анализ потребителей и целевой аудитории, оценка конкурентов. Анализ направлений и форм деятельности по связям с общественностью в данной организации.
отчет по практике, добавлен 01.05.2014Анализ отрасли общественного питания с точки зрения конкуренции. Финансово-экономическая деятельность, объем и состав товарооборота, маркетинговая концепция и целевая аудитория ресторана. Оценка уровня его конкурентоспособности и пути ее повышения.
дипломная работа, добавлен 04.12.2013Сущность, типы и основные цели маркетинговых исследований. Характеристика наблюдения, эксперимента и опроса как методов получения первичной информации. План выборочного исследования. Сегментирование рынка и разработка конкурентоспособной продукции.
реферат, добавлен 03.04.2018Классификация и особенности основных методов маркетинговых исследований. Характеристика качественных и количественных методик. Оценка ёмкости и доли рынка "ОАО Минский мясокомбинат" посредством проведения маркетинговых исследований и анализа результатов.
контрольная работа, добавлен 21.09.2011Методология маркетинговых исследований по Абрамову и М. Портеру, их особенности для сферы туризма. Конкурентные преимущества и недостатки России на внутреннем и въездном туристских направлениях. Сценарий проведения опроса, наблюдения, фокус-группы.
курсовая работа, добавлен 02.10.2013Понятие, сущность и виды конкурентоспособности. Анализ характеристики потребителей. Особенности договорных отношений с поставщиками. Оценка конкурентной среды ресторана "Сабвэй", экономической эффективности его деятельности. Пути повышения прибыли.
дипломная работа, добавлен 02.10.2013Трансформация традиционной модели коммуникации в виртуальной среде. Потребности потенциальных потребителей. Характеристики целевой аудитории, восприятие информации. Каким образом сайт поддерживает или ограничивает проявление реакции целевой аудитории.
контрольная работа, добавлен 23.05.2013Цели, задачи и роль развития концепции ресторанного бизнеса. Торговая марка как один из механизмов создания концепции развития ресторанного бизнеса. Концепция развития "фуд-корта" в торговых центрах их роль и важность ее развития в г. Владивостоке.
курсовая работа, добавлен 24.02.2011Определение основных принципов и назначение маркетинга, его место в рыночной экономике и исторические этапы становления. Сетка развития товаров и рынка (метод И. Ансоффа). Правила и процедуры маркетинговых исследований. Факторы поведения покупателя.
шпаргалка, добавлен 11.02.2011