Специфіка підготовки, організації, проведення бенкету для іноземних туристів

Види і форми туризму. Види національних кухонь для обслуговування іноземних туристів. Особливості організації харчування іноземних туристів з Бельгії у ресторані "Старгород" на 100 місць. Врахування національних смаків та звичок при складанні меню.

Подобные документы

  • Характеристика рекреаційно-туристичного потенціалу Південної Кореї. Природні, історико-культурні, соціально-економічні ресурси та клімат країни. Розважальні заклади для туристів. Національна кухня. Транспортна інфраструктура. Туристичні атракції країни.

    реферат, добавлен 19.04.2017

  • Сучасний стан та перспективи розвитку археологічного туризму в Україні, світі та зокрема в Закарпатській області. Зарубіжний досвід з організації археологічного туризму. Пам’ятки археологічного туризму та регіональні особливості його розвитку в Україні.

    презентация, добавлен 02.04.2011

  • Рекреаційні і туристичні ресурси. Поняття туристичного інтересу. Винятково сприятливі кліматичні умови Південного берега Криму для відпочинку і лікування. Пропускний потенціал півдня України. Організаційні форми та види туризму, поширені на Україні.

    реферат, добавлен 02.05.2011

  • Характеристика соціально-економічних, історико-культурних, географічних ресурсів Харківської області. Розвиток заходів готельного господарства у даному регіоні. Перелік екскурсій, готелів та їх базова характеристика. Інші засоби розміщення туристів.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2011

  • Розробка технологічної карти пішохідного туристичного маршруту по території Кримського півострова. Матеріально-технічне забезпечення пішохідного маршруту "місто Севастополь – місто Алупка". Годування туристів, їх медичне постачання, собівартість туру.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2015

  • Поняття та правила організації банкету-чай та банкету-кава, рекомендовані меблі та оформлення залу. Критерії підбору столових приладів та посуди. Порядок обслуговування гостей банкетів. Аналіз стану сервісу діючого ресторану за показниками тип, клас.

    контрольная работа, добавлен 10.02.2011

  • Особливості проведення масових змагань спортсменів Параолімпійських нозологій. Організаційні і соціальні аспекти розвитку спорту інвалідів. Відновлення і розширення у людини рухової активності. Реабілітація інвалідів засобами фізичного виховання.

    реферат, добавлен 20.04.2015

  • Економічна сутність та основи організації туристської діяльності. Принципи заснування та завдання Національної туристської корпорації. Характеристика і проблеми економічної ефективності туризму. Аналіз мультиплікаційного впливу туризму на економіку.

    реферат, добавлен 09.10.2010

  • Загальна характеристика оздоровчо-профілактичних комплексів України. Особливості складання харчування у оздоровчо-профілактичних комплексах. Організація харчування у санаторію "Авангард". Основні проблеми санаторно-курортної діяльності санаторію.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2014

  • Використання об’єктів залізничного транспорту в туристичній діяльності. Розробка екскурсійних маршрутів. Реконструкція об’єктів культурно-історичної спадщини та заохочення потенційних туристів. Характеристика вузькоколійних та ширококолійних залізниць.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2015

  • Сучасний стан туристичного ринку в Україні. Експерти–консультанти як лідери самоорганізованих туристів. Створення якісного еmotional-experience туру з використанням індивідуальних переваг. Проект розробки еmotional-experience туру на базі існуючого туру.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2015

  • Традиційні види спорту. Перегони на верблюдах. Кінний спорт. Соколині лови. Сучасні сухопутні види спорту. Футбол. Теніс. Гольф. Регбі. Крикет. Морські види спорту. Перегони на човнах, на моторних човнах. Парусний спорт. Боулінг. Автомотоспорт. Більярд.

    реферат, добавлен 03.10.2008

  • Визначення відношення дорослого населення до фізичної культури та спорту, найбільш популярні види занять у чоловіків та жінок. Програмно-нормативні та організаційно-методичні основи фізичного виховання дорослого, форми та методики його організації.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2010

  • Вплив корпоративної культури та її складових на стратегічний розвиток туристичного підприємства. Особливості соціального менеджменту в організації. Надавання послуги з внутрішнього та іноземного туризму, розмір фінансового забезпечення його діяльності.

    реферат, добавлен 19.05.2019

  • Туризм в Україні, його роль у стабілізації української економіки. Підговка кадрів для туризму і готельного господарства в Україні. Упорядкування діяльності в сфері організації туризму, посилення позицій України на міжнародному туристському ринку.

    реферат, добавлен 22.11.2010

  • Вивчення періодизації тренувального процесу. Узагальнення основних понять термінології біатлону. Особливості методів лижної підготовки та контролю. Аналіз значення режиму харчування для біатлоністів. Засоби, методи, навантаження функціональної підготовки.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2010

  • Організація товариства з обмеженою відповідальністю "Адеона", основні види діяльності, організаційна структурата. Додаткові послуги, які ним надаються. Порядок державної реєстрації фірми, отримання ліцензії. Сегментація туристичного ринку, види туризму.

    контрольная работа, добавлен 07.09.2010

  • Необхідність санаторно-курортного лікування. Технологічні основи дослідження оздоровчо-рекреаційної діяльності в Україні. Розвиток лікувально-оздоровчого туризму. Аналіз організації оздоровчого та лікувального туризму на підприємстві "Чорне море".

    курсовая работа, добавлен 02.10.2014

  • Розробка та планування самостійних занять в сфері фізичного виховання, їх форми та особливості організації. Методика проведення самостійних тренувальних занять в учбових закладах, її засоби та інструменти. Самоконтроль студентів за станом організму.

    методичка, добавлен 09.05.2010

  • Історія розвитку туризму в Україні. Екскурсія як вид активного відпочинку з пізнавальною діяльністю. Перспективи розвитку екскурсійного туризму в Дрогобичі. Технологія підготовки і проведення екскурсій. Розробка проектів піших екскурсій містом Дрогобичем.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2010

  • Актуальні й потенційні види туризму в Сумській області. Найбільш перспективні види рекреаційної діяльності в області, пам’ятні місця. Дослідження загальної тенденції висвітлення матеріалів про туризм на Сумщині у місцевій та загальноукраїнській пресі.

    дипломная работа, добавлен 21.04.2014

  • Тенденції та напрямки інформаційного забезпечення засобами технологій спортивно-оздоровчого туризму в інформаційному просторі Київської області. Корисна інформація про відпочинок в Київській області та види туризму, яка розміщена на деяких сайтах.

    реферат, добавлен 11.09.2011

  • Теоретичні аспекти організації послуг в готельному господарстві. Огляд асортименту послуг, що надаються сучасними готельними підприємствами. Диференційований підхід до екскурсійного обслуговування, його суть. Проведення екскурсії для різних груп.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2009

  • Матеріально-технічна база підприємства. Практична діяльність в клінінгових службах. Правила поведінки персоналу бутік-готелю "Воздвиженський". Дослідження особливостей його управління та розвитку. Загальна характеристика закладів харчування готелю.

    отчет по практике, добавлен 11.03.2016

  • Пошук шляхів її удосконалення та розвитку з метою покращення якості обслуговування гостей. Сутність і значення інженерно-технічної служби. Загальна характеристика та теоретичні відомості про готель "Hyatt Regency Kiev". Структура номерного фонду готелю.

    презентация, добавлен 23.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.