Разработка стандарта организации ООО "Арсеньевский молочный комбинат" "Санитарная обработка оборудования для производства творога"

Обзор действующих нормативных документов по стандартизации в Российской Федерации. Анализ деятельности ООО "Арсеньевский молочный комбинат". Технология разработки стандарта организации "Санитарная обработка оборудования для производства творога".

Подобные документы

  • Основные принципы наладки оборудования, приспособлений, режущего инструмента. Признаки объектов контроля технологической дисциплины. Методы контроля качества детали. Изучение структуры механического цеха предприятия. Технология механической обработки.

    отчет по практике, добавлен 20.05.2014

  • ПАО "Алчевский металлургический комбинат" - одно из старейших предприятий юго-востока Украины. Сортамент выплавляемой стали, шихтовые материалы, газообразные энергоносители. Шихтовка плавки и загрузка конвертера. Шлаковый режим и режим ведения плавки.

    отчет по практике, добавлен 19.07.2012

  • Анализ особенностей развития свеклосахарного производства как основы эффективного функционирования интегрированных формирований. Выбор оборудования регулирования и управления для автоматизации технологического процесса. Описание работы выпарной установки.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2013

  • Сведения о продукции "Нитокс 200". Описание технологического процесса. Снабжение исходными материалами. Контроль качества полученного концентрата, маркировка. Метрологическое обеспечение технологического процесса. Заполнение сертификационных документов.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2011

  • Тип и форма организации производства, классификация и кодирование деталей. Выбор технологического оборудования, промышленного робота и вспомогательных устройств. Составление циклограммы работы механизмов и организационно-технические разработки.

    курсовая работа, добавлен 17.07.2010

  • Характеристика, обработка и хранение сырья для производства пива. Пиво, его ассортимент, типы, контроль и оценка качества, а также технологическая схема производства и расчет сырья для него. Общие понятия о брожении. Принцип работы установки Грейнера.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2009

  • Разработка технологической линии по производству пшеничного хлеба. Обоснование способа, технологии и схемы переработки сырья. Стадии производства хлеба. Подбор оборудования технологической линии. Расчет систем обеспечения производственного процесса.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2014

  • Назначение и механические характеристики стали 45Г, выбор и краткая характеристика типа печного оборудования и процесса ее разливки. Технологический процесс и состав оборудования последних двух станов технологического потока производства рельса Р75.

    контрольная работа, добавлен 13.01.2011

  • Анализ детали на технологичность. Определение типа производства. Выбор и обоснование типа заготовки, многоцелевого станка. Описание выбранной технологии: разработка маршрута обработки, баз. Режимы резания для заданной детали. Выбор компоновочной схемы.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2012

  • Назначение и конструкция детали, анализ и оценка ее технологичности. Определение типа организации производства. Выбор способов обработки поверхностей и назначение технологических баз. Выбор режимов обработки, расчет сил резания и потребной мощности.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2011

  • Назначение и виды термической обработки металлов и сплавов. Технология и назначение отжига и нормализации стали. Получение сварных соединений способами холодной и диффузионной сварки. Обработка металлов и сплавов давлением, ее значение в машиностроении.

    контрольная работа, добавлен 24.08.2011

  • Мясная промышленность как одна из крупнейших отраслей пищевой промышленности в Российской Федерации. Общая технология производства колбас. Подготовка сырья для большинства колбасных изделий. Посол мяса. Приготовление фарша. Шприцевание и формовка.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2013

  • Анализ детали, определение технического маршрута поверхности в зависимости от точности размеров и шероховатости. Расчёт коэффициента закрытия операций и определение типа производства. Сравнение двух вариантов выполнения одной операции обработки резаньем.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2010

  • Повышение качества продукции на основе систем управления качеством предприятия, соответствующих международным стандартам ISO 9000. Формы метрологического контроля, стандарты системы менеджмента качества по метрологическому обеспечению производства.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2013

  • Автоматизация технологических процессов производства в молочной промышленности. Процесс сбивания сливок и образование масляного зерна. Механическая обработка масла. Схема производства масла методом сбивания. Описание элементов контура регулирования.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2015

  • Разработка технологического процесса изготовления корпуса в условиях серийного производства. Обоснование нового метода обработки - высокоскоростной обработки алюминия. Определение типа и формы организации производства, выбор оборудования и инструментов.

    дипломная работа, добавлен 17.10.2010

  • Роль кисломолочных продуктов в организации питания. Анализ производства простокваши Мечниковской в России. Характеристика сырья, вспомогательных материалов, требования стандарта к качеству готового продукта. Сырьевой расчет пищевой ценности простокваши.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2012

  • Разработка технологической последовательности обработки женского зимнего пальто для изготовления в потоке средней мощности, которое являлось бы модным, конкурентоспособным, экономически выгодным для потребителя. Выбор методов обработки и оборудования.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2012

  • История возникновения оргстекла. Свойства акрилового стекла, особенности его производства. Ассортимент литых акрилов. Обработка оргстекла напильником, удаление заусенцев, шлифование, полировка. Нарезание резьбы в пластиках. Чистка и уход за оргстеклом.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2011

  • Размеры производства, специализации и организационная структура предприятия. Технология производства мороженого, подбор поточно–технологической линии и расчет технологического оборудования. Инструкция по охране труда и экономическая эффективность.

    дипломная работа, добавлен 11.01.2012

  • Технология производства кремнийорганической смолы. Расчет количества загрязняющий веществ, поступающих в воздух от технологического оборудования. Оценка уровня загрязнения воздуха рабочей зоны при нормальных и аварийных режимах работы оборудования.

    дипломная работа, добавлен 16.11.2011

  • Определение технологического маршрута обработки детали "Корпус оправки расточной" и штучно калькуляционного времени. Расчет действительного фонда времени работы оборудования, количества оборудования по операциям и определение коэффициента его загрузки.

    курсовая работа, добавлен 19.07.2009

  • Обзор способов сварки металла, их технологические принципы, особенности получения сварного шва. Основные требования, предъявляемые к качеству обрабатываемой детали. Показатели свариваемости для различных сталей. Термическая обработка сварных деталей.

    реферат, добавлен 20.08.2015

  • Автоматизированный инженерный анализ конструкции механизма редуктора. Выбор метода изготовления и формы заготовки, маршрут обработки детали. Типы производства и формы организации технологического процесса. Выбор режущего инструмента и режимов резания.

    дипломная работа, добавлен 12.08.2017

  • Анализ устройства и принципа действия технологической линии производства пастеризованного молока. Характеристика продукта и сырья. Особенности производства и потребления готовой продукции. Описание комплексов оборудования. Принцип действия линии.

    реферат, добавлен 20.11.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.