Управление гостиничным комплексом "Романтик"
Организационно-правовая характеристика гостиничного комплекса, структура и деятельность предприятия. Анализ управленческой деятельности гостиницы. Соотношение, расположение и взаимосвязь отдельных подсистем организации. Структура персонала комплекса.
Подобные документы
Основные задачи анализа организации управления предприятием: оценка гибкости, эффективности, надёжности управления. Изучение производственной и организационной структуры предприятия ОАО "Стиль-Т", проведение анализа его управленческой деятельности.
курсовая работа, добавлен 10.11.2010Функции персонала различных служб гостиничного предприятия. Особенности основных типов структур управления предприятием: иерархические (бюрократические, жесткие) и органические (гибкие). Сущность и содержание предоставления услуги размещения в гостинице.
контрольная работа, добавлен 14.11.2010Характеристика внешней среды организации и ее основные элементы. Организационная структура управления. Анализ движения и постоянства персонала. Система активизации его деятельности и система контроля. Виды возникших конфликтов. Пути их разрешения.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Организационная структура розничного предприятия, характеристика его управленческой схемы, разработка перспективных и годовых планов, оценка показателей товарооборота. Товарные потоки на предприятии торговли, предложения по улучшению его деятельности.
отчет по практике, добавлен 26.08.2010Общая характеристика, внутренняя и внешняя среда организации. Система управления деревообрабатывающего предприятия, его основные цели и задачи, организационная структура. Разработка системы мотивации персонала, процесс реализации управленческих решений.
курсовая работа, добавлен 19.05.2010Типы департаментизации, применяемые при построении организационных структур предприятий. Организационно-правовая характеристика предприятия, фактические виды деятельности и структура товарной продукции. Предложения по созданию структуры управления.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Понятие и структура организации. Сущность управленческой деятельности. Принципы построения организационных структур. Механизмы и типы менеджмента. Миссия и цели внутренней среды предприятия. Влияние внешней среды на успешное развитие предприятия.
презентация, добавлен 28.08.2016Основные понятия и уровни организационной культуры, ее элементы и функции. Разработка рекомендаций по совершенствованию организационной культуры на примере ресторанного комплекса гостиницы "АМАКС". Статистика посещаемости ресторанного комплекса.
курсовая работа, добавлен 27.05.2016Взаимосвязь понятий человеческий капитал и человеческие ресурсы, планирование потребности. Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия, анализ количественного и качественного состава персонала, рекомендации по оптимизации.
курсовая работа, добавлен 09.10.2014Анализ управленческой деятельности ОАО "Новозыбковский хлебокомбинат", особенности производственного процесса и сбыта продукции. Разработка комплекса мер по организации стратегического планирования и совершенствованию системы менеджмента на предприятии.
курсовая работа, добавлен 15.08.2013Основы формирования функциональной структуры управления. Взаимосвязь организационной и управленческой структур. Соответствие структуры управления предприятия требованиям эффективного управления. Совершенствование структуры ОАО "Мобильные телесистемы".
дипломная работа, добавлен 27.07.2011Организационная структура управления ООО "Дятьково-ГМЗ". Управление персоналом и маркетингом, анализ финансово-хозяйственной деятельности и внутреннего потенциала предприятия. Документооборот предприятия, ведение налоговой и статистической отчетности.
отчет по практике, добавлен 19.11.2012Определение миссии организации, учитывая специфику её деятельности и факторы, влияющие на выбор миссии. Цели организации в условиях экономического кризиса. Организационная структура управления. Изменение стратегических концепций и факторов деятельности.
контрольная работа, добавлен 29.01.2009Изучение комплекса организационных форм инновационной деятельности в России. Характеристика отдельных видов организационных форм: крупных, малых и специфических. Анализ форм инновационной деятельности на примере финансовой промышленной группы "Интеррос".
курсовая работа, добавлен 23.12.2010Изучение структуры управления и системы менеджмента туристской организации, выявление ее достоинств и недостатков. Разработка комплекса организационно-технических мероприятий, направленных на совершенствование системы управления данной организацией.
дипломная работа, добавлен 24.12.2012- 116. Способы мотивации сотрудников гостиничного предприятия (на примере гостиницы "Марриотт Грандъ")
Понятие и задачи мотивации в системе управления. Изучение содержательных и процессуальных теорий мотивации. Характеристика гостиницы "Марриотт Грандъ". Социальные льготы и гарантии, предоставляемые сотрудникам. Организация аттестации и обучения персонала.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014 Пути совершенствования управленческой деятельности на примере предприятия ООО "Инвестканцторг". Определение конкурентоспособности, не конкурентные факторы окружающей среды. Организационная структура ООО "Инвестканцторг", оценка экономической деятельности.
курсовая работа, добавлен 18.04.2011Общая характеристика деятельности предприятия, организационно-правовая форма и номенклатура услуг. Внешняя среда функционирования предприятия. Современная структура системы управления и особенности решения ее задач. Структурные методы построения моделей.
отчет по практике, добавлен 10.03.2011Теоретические основы управления мотивацией персонала, ее значение и основные теории. Методы и способы стимулирования деятельности персонала. Проблема удовлетворенности трудом. Анализ использования персонала на ОАО "Северсталь", структура мотивации.
дипломная работа, добавлен 30.01.2010Общая характеристика предприятия как имущественного комплекса. Рыночная привлекательность объекта исследования ООО "Мазис", занимающегося производством родниковой бутилированной воды. Альтернативные модели управления фирмой с целью повышения доходности.
курсовая работа, добавлен 23.06.2010Сущность, состав и структура, управление персоналом, методологические основы, этапы и принципы организации его анализа. Краткая характеристика исследуемого предприятия, анализ его кадрового состава и пути повышения эффективности использования персонала.
курсовая работа, добавлен 20.06.2014Структура, цели, задачи, функции органов муниципального управления Ленинградской области. Ознакомление с основными направлениями деятельности дошкольного образовательного бюджетного учреждения. Изучение организационно-управленческой структуры предприятия.
отчет по практике, добавлен 19.07.2014Социально-психологические приемы формирования коллектива. Структура методов управления персоналом. Анализ показателей эффективности финансово-хозяйственной деятельности ООО "Вектор". Предложения по совершенствованию формирования управленческой команды.
курсовая работа, добавлен 17.04.2012Общая характеристика, направления деятельности исследуемого предприятия, его организационно-правовая структура. Сущность и структура процесса принятия решения, принципы и закономерности его реализации. Проблемы финансового менеджмента в условиях кризиса.
отчет по практике, добавлен 13.06.2014Организационно-правовая характеристика предприятия и его роль в инфраструктуре города. Характеристика персонала и оплата труда, оценка технологии производства. Понятие кризиса и разработка стратегии антикризисного управления деятельностью предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.12.2010