Организация работы магазина "Продукты"
Технико-экономическая характеристика исследуемого магазина. Соотношение численности персонала по категориям функционального разделения труда. Технология формирования широты и глубины ассортимента товаров в магазине, с учетом предпочтения потребителей.
Подобные документы
Финансово-торговая деятельность и структура магазина. Основной ассортимент реализуемой продукции. Источники поступления товара на предприятие. Правила хранения его на складе. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей. Работа в торговом зале.
отчет по практике, добавлен 15.12.2014Технология производства безалкогольных напитков. Общетехническое устройство магазина. Правила техники безопасности. Ассортимент товаров, имеющихся в продаже. Правила обмена товара. Требования к качеству. Приемка, маркировка, хранение и транспортировка.
отчет по практике, добавлен 16.01.2014Структура управления магазина "Тополек". Технологическое устройство магазина и его материально-техническая база. Порядок приемки и доставки товаров, их документальное оформление и виды используемых транспортных средств. Основные формы товародвижения.
отчет по практике, добавлен 10.10.2011Разработка маркетинговой стратегии для обеспечения конкурентного преимущества магазина "Перекресток 3" за счет развития ассортимента продукции собственного производства. Стратегические рекомендации, обеспечивающие повышение конкурентоспособности магазина.
курсовая работа, добавлен 30.11.2015Этапы проектирования, реконструкции и технического перевооружения предприятий розничной торговли. Особенности устройства и технологическая планировка магазина ООО "Лента". Анализ размещения и выкладки товаров в торговом зале исследуемого гипермаркета.
курсовая работа, добавлен 28.03.2016Общее понятие, цели и задачи маркетинговых исследований, их виды и этапы проведения. Производственно-экономическая характеристика магазина "Подарки". Анализ организации маркетинговых исследований в магазине, разработка методов их совершенствования.
курсовая работа, добавлен 14.06.2014Коммерческая деятельность торгового предприятия в рыночной экономике. Организация торгово-технологического процесса. Характеристика ООО "Товары бытовой химии". Анализ ассортимента и операций по работе с ним. Рекламно-информационное оформление магазина.
курсовая работа, добавлен 02.07.2011Понятие ассортимента товаров в коммерции. Анализ ассортимента и структуры товаров предприятия, динамики изменения оптовых, розничных цен и наценки на товары. Мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента товаров и оценка их эффективности.
курсовая работа, добавлен 02.09.2013Пищевая ценность, классификация, упаковка и маркировка, порядок сертификации растительных масел на примере продуктового магазина "Мария-Ра" г. Новосибирска. Организация работы и методы испытаний. Результаты экспертизы качества растительных масел.
курсовая работа, добавлен 04.02.2011Стратегия выбора партнеров по каналу сбыта. Виды торгово-посреднических фирм. Организационно-экономическая характеристика магазина "Магнит", его хозяйственная и маркетинговая деятельность. Процесс распределения товаров, реализуемых торговым предприятием.
курсовая работа, добавлен 06.04.2016Бизнес-план создания цветочного магазина, анализ ассортимента, прейскурант цен. Оценка рынка сбыта и конкурентов. Пооизводственный, юридический и финансовый план. Оценка возможных рисков. Проведение рекламной кампании при открытии нового магазина.
бизнес-план, добавлен 21.02.2010Харьковская книжная фабрика на рынке книжной и полиграфической продукции. Маркетинг перспектив развития фирменного магазина: интерпретация данных анкетирования. Змеевидная диаграмма простой табуляции характеристик магазина, ценовые предпочтения и сервис.
курсовая работа, добавлен 10.02.2009Сущность формирования ассортимента торгового предприятия. Организационно-правовая характеристика магазина, его основные экономические показатели. Оценка общих и специфических факторов, влияющих на формирование ассортимента и пути их совершенствования.
курсовая работа, добавлен 08.12.2011Критерии малого бизнеса (предпринимательства). Сущность и принципы маркетинга на малых предприятиях, его функции: исследование, разработка и организация. Организационно-экономическая характеристика магазина "Европейские продукты" ОАО "Центрпродсервис".
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Атмосфера магазина как один из основных факторов, влияющих на эмоции и чувства посетителя торгового зала. Методы формирования положительных эмоций от посещения магазина через внутримагазинные запахи, закономерности их подбора и правила использования.
реферат, добавлен 06.03.2010Развитие рынка швейных товаров в Беларуси. Особенности проведения товароведной экспертизы швейных изделий. Анализ структуры ассортимента и качества верхней женской одежды в магазине, повышение ее конкурентоспособности с учетом покупательских предпочтений.
дипломная работа, добавлен 24.12.2013Задачи и предмет товароведения как науки и учебной дисциплины. Особенности оформления заказов и заявок поставщикам в магазине сети "Кировский". Изучение работы торгово-технологического оборудования. Документальное оформления результатов инвентаризации.
отчет по практике, добавлен 17.12.2013Факторы, формирующие качество и ассортимент чая. Технология производства чая на современном предприятии. Организационно-экономическая характеристика магазина "Таежный". Анализ ассортимента отечественного и зарубежного чая, реализуемого магазином.
курсовая работа, добавлен 25.07.2011Место закупочной работы магазина в системе товародвижения. Роль и содержание коммерческой деятельности по продаже товаров. Оценка влияния внешних и внутренних факторов на ее результаты в организации. Современные тенденции в области закупок и продаж.
отчет по практике, добавлен 27.09.2017Проведение анализа ассортимента и оценка качества макаронных изделий, реализуемых в торговой сети города Белгорода. Краткая хозяйственно-экономическая характеристика магазина "Игира", организация приемки и основные поставщики макаронных изделий.
курсовая работа, добавлен 27.03.2009Сущность, цели, принципы и функции маркетинга. Средства, методы и виды маркетингового анализа. Методы оценки конкурентоспособности косметических товаров. Анализ ассортимента и поставщиков косметических товаров и прогнозирование спроса на новую продукцию.
дипломная работа, добавлен 02.02.2016Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Размещение и выкладка товаров в торговом зале, организация и технология розничной продажи товаров. Продажа крупногабаритных товаров по образцам, функции продавца при продаже.
курсовая работа, добавлен 09.11.2009Изучение торгового предприятия и профессиональной деятельности товароведа. Анализ товарной политики магазина "Ананино". Приемка и организация хранения товаров. Размещение и выкладка товаров в торговом зале. Оценка качества услуг розничной торговли.
отчет по практике, добавлен 22.10.2015Характеристика и техническое оснащение торгового предприятия "5Пятерочка". Ассортиментная политика и оценка качества товаров в магазине "5Пятерочка". Ознакомление с источниками закупок товаров. Состояние информационного обеспечения товародвижения.
отчет по практике, добавлен 14.11.2010Юридическое наименование предприятия, основные виды деятельности, формат магазина, метод продажи товаров. Анализ месторасположения, зоны обслуживания, оценка конкурентов, потребителей, ассортимента. Стратегия обслуживания покупателей, сервисная политика.
дипломная работа, добавлен 11.09.2016