Характеристика основных видов пушного сырья
Разнообразие меховых изделий, виды сырья для них. Строение и характеристика шкуры. Виды норок и особенности их шкурок. Пушные заготовки шкурок лисицы, определение сорта. Белая и голубая разновидности песца, его ценность на внешнем и внутреннем рынках.
Подобные документы
Функции рекламы, ее роль в системе маркетинговых коммуникаций. Виды и средства рекламы, их характеристика. Анализ средств распространения рекламы на рынке кондитерских изделий г. Красноярска. Оценка результативности рекламного воздействия на потребителей.
курсовая работа, добавлен 04.01.2013Роль в питании хлебобулочных изделий. Потребительские свойства хлебобулочных изделий, виды и формы товарной информации. Анализ ассортимента хлебобулочных изделий магазина "Колосок". Экспертиза качества, анализ спроса и предложения, прогнозирование продаж.
курсовая работа, добавлен 06.06.2009Классификация и ассортимент хлебобулочных изделий, особенности хлебобулочных изделий из ржаной муки. Потребительские свойства и пути обеспечения качества, транспортирование. Виды и формы товарной информации, новые направления в развитии хлебопечении.
курсовая работа, добавлен 12.06.2011Исследование ассортимента кондитерских изделий ресторана в соответствии со спецификой предприятия. Разработка калькуляционных карт на изделия. Анализ товароведных характеристик сырья с соответствие с ГОСТом. Требования к реализации и условиям хранения.
курсовая работа, добавлен 25.09.2019Технико-экономические особенности организации и планирования торгово-закупочной деятельности ООО "ОФК" на внешнем рынке. Основа планирования закупочной деятельности торгово-закупочного предприятия на внешнем рынке. Автоматизация планирования закупок.
дипломная работа, добавлен 02.10.2008Современные направления в развитии ассортимента и улучшения качества изделий из пластических масс. Факторы, формирующие их качество и спрос. Классификация и характеристика ассортимента изделий, особенности их маркировки, упаковки, транспортирования.
курсовая работа, добавлен 28.11.2014Пищевая ценность и химический состав колбасных изделий. Классификация и ассортимент колбасных изделий. Экспертиза качества колбасных изделий на уровне производства. Использование новых технологий при производстве колбас. Применение новых стандартов.
курсовая работа, добавлен 06.05.2015Химический состав, пищевая ценность колбасных изделий, технологический процесс производства. Классификация и ассортимент колбас, их упаковка и хранение. Требования к качеству. Обзор современных проблем и путей развития производства колбасных изделий.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Классификация продукта и его пищевая ценность. Требования к качеству сырья. Технология замораживания рыбного филе. Биохимические и химические изменения полуфабриката при переработке. Оценка его качества по органолептическим показателям. Пороки филе рыбы.
курсовая работа, добавлен 19.01.2015Основные факторы, формирующие ассортимент маргариновой продукции. Потребительские свойства маргарина, условия и режимы его хранения, способы и виды упаковки. Дефекты и основные виды порчи маргарина. Химический состав и пищевая ценность маргарина.
курсовая работа, добавлен 12.03.2015Требования к качеству мюсли. Конкуренция на рынках сбыта. Качество сырья и дизайн упаковки. Производственные мощности предприятия и технология производства сухих завтраков. Оценка риска и страхование. Использование современных технологий производства.
бизнес-план, добавлен 22.02.2013- 112. Особенности печатной (полиграфической) рекламы (на примере рекламного агентства УП "Белая Карона")
Особенности создания печатной рекламы. Специфика продвижения рекламных услуг. Анализ печатной рекламы УП "Белая Карона" и предложить направления её совершенствования. Услуги дизайна полиграфической продукции компании, организация рекламной деятельности.
курсовая работа, добавлен 11.05.2016 Понятие и состав, биостойкость и товарные качества натуральной кожи. Условия, способствующие повреждению кожевенного материала и меха. Подготовительные операции и методы консервирования кожи. Основные этапы процедуры переработки сырья в готовый продукт.
контрольная работа, добавлен 01.05.2011Качество сырья, кабельной продукции и оценка рынка сбыта. Анализ маркетинговой ситуации при оценке конъюнктуры рынка. Характеристика конкурентов, стратегия и план маркетинга. Прогноз объемов продаж, определение риска, страхование и финансовый план.
курсовая работа, добавлен 09.03.2009Общая характеристика российского рынка ювелирной продукции. Разновидности ювелирных украшений. Российские золотые изделия как мировой эталон качества. Анализ потребительского рынка ювелирных изделий (на примере ювелирного магазина "Адамас" г. Приволжск).
курсовая работа, добавлен 12.04.2014Требования к качеству, предъявляемые к ювелирным изделиям серийного производства. Основные виды драгоценных ювелирных камней: товароведная характеристика и внешние отличительные признаки. Особенности реквизитов ярлыков ювелирных изделий без вставок.
контрольная работа, добавлен 10.10.2011Проведение товароведческой таможенной экспертизы кожаных изделий. Определение номенклатуры потребительских свойств и показателей товаров. Характеристика ассортимента, условных обозначений показателей качества и характеризуемых свойств продукции.
курсовая работа, добавлен 12.08.2019- 118. Бытовое стекло
Основные и вспомогательные материалы для производства стекла, технология его изготовления: подготовка сырья, получение шихт, варка и охлаждение массы, формования и обработка. Ассортимент стеклянных изделий, требования к их качеству и маркировка хранения.
реферат, добавлен 20.01.2011 Сущность и виды приёмочной экспертизы. Современный ассортимент мороженого, виды его дефектов. Виды и фальсификация основных видов мороженого. Организация проведения приёмочной экспертизы по качеству в отрасли и разработка её новой последовательности.
курсовая работа, добавлен 18.11.2011Упаковка как эволюция товарного маркетинга, ее сущность и разновидности. История создания и развития, функции и разнообразие видов упаковки. Деятельность фирмы “Мир упаковки” в создании упаковочной продукции и особенность ее изготовления и презентации.
курсовая работа, добавлен 03.06.2008Анализ структуры торгового ассортимента швейных изделий из искусственного меха, реализуемых фирменным магазином ОАО "Белфа", г. Жлобин. Расчет уровня конкурентоспособности, оцениваемых образцов женских меховых курток. Потребительские свойства одежды.
дипломная работа, добавлен 25.06.2014Общая характеристика концепции современного маркетинга. Исследование роли комплекса маркетинга как средства повышения международной конкурентоспособности компании. Анализ маркетинговых стратегий и технологий компании BMW на мировом и российском рынках.
дипломная работа, добавлен 14.06.2013Характеристика предприятия и выпускаемой им продукции, основные фонды. Виды товаров и услуг, их сбыта, коннкуренция на рынках сбыта. Планы: маркетинга, производства, организационный, финансовый, оперативный, доходов и расходов. Движение денежных масс.
бизнес-план, добавлен 12.10.2009Характеристика основных видов паблик рилейшнз. Задачи государственных ПР-программ. Роль PR в избирательной компании, в формировании имиджа лидера, в кризисных ситуациях. Использование СМИ как инструмента PR на примере деятельности партии "Единая Россия".
курсовая работа, добавлен 09.06.2011Состав, виды и ассортимент мороженого, поставщики сырья и материалов. Технологический цикл производства мороженого. Линия производства мороженого в вафельных стаканчиках. Анализ и оценка конкурентов. Каналы сбыта продукции. План возвращения средств.
курсовая работа, добавлен 03.04.2011