Гигиенические требования к планировке, оборудованию и содержанию пищеблоков больниц
Пищеблок медицинского учреждения как комплекс специальных помещений, в которых осуществляют прием пищевых продуктов, их хранение, обработку и раздачу. Принципы размещения оборудования и электроприборов. Защита от шума и других негативных факторов.
Подобные документы
Опасные и вредные производственные факторы, их группы. Основные документы в области охраны труда. Нормирование освещения, вибрации и шума. Безопасность технологических процессов и производственного оборудования. Защита от вредного воздействия излучений.
курс лекций, добавлен 19.01.2009Идентифицирование опасных и вредных факторов, негативно воздействующих на человека. Анализ источников опасностей. Классификация опасных и вредных производственных факторов. Вибрация, акустические колебания, механические и химические негативные факторы.
презентация, добавлен 15.12.2014Классификация мебели в зависимости от ее назначения. Соответствие мебели в школах и других детских учреждениях возрастным анатомо-физиологическим особенностям детей. Обоснование правильной позы и критерии ее оценки. Основные конструкции мебели для школ.
реферат, добавлен 03.12.2010Требования безопасности к производственному оборудованию и технологическим процессам. Необходимые средства защиты. Нормы предельно допустимого сброса веществ в водный объект. Контроль учета требований безопасности. Экологический паспорт предприятия.
реферат, добавлен 18.11.2009Профессиональные заболевания и их виды. Причины травматизма и несчастных случаев, их предупреждение. Техника безопасности при монтаже и эксплуатации оборудования. Снижение уровня шума в производственных помещениях. Требования к эксплуатации светильников.
учебное пособие, добавлен 03.09.2015Понятие вредных и опасных факторов производственной среды, их классификация и воздействие на человека. Сущность здоровья, работоспособности, напряженности и тяжести труда. Гигиенические нормативы условий труда и их виды (оптимальные, допустимые, вредные).
презентация, добавлен 08.12.2013Характеристика рыбообрабатывающего цеха горячего копчения рыбы, анализ опасных производственных факторов. Требования безопасности к оборудованию и производственным процессам, согласно нормативно-правовым актам. Мероприятия по улучшению условий труда.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011Измерения параметров опасных и вредных производственных факторов – пыли, шума, вибрации, освещенности, электрического тока. Оценка фактических значений условий труда на рабочих местах, травмобезопасности рабочих мест и производственного оборудования.
курсовая работа, добавлен 16.06.2011Основные представления о радиоактивности. Источники и пути попадания радионуклидов в организм человека. Понятие радиационной безопасности и законодательство в области безопасности пищевых продуктов. Гигиеническая оценка радиоактивной безопасности.
реферат, добавлен 08.08.2014Определение дозы излучения, которую получают рабочие на экскаваторах. Допустимая продолжительность спасательных и других неотложных работ. Определение размеров и площади зоны химического заражения. Радиус действия детонационной волны и продуктов взрыва.
контрольная работа, добавлен 15.06.2013Общие положения по проведению аттестации рабочих мест. Алгоритм проведения аттестации рабочего места слесаря-ремонтника. Оценка индивидуальных средств защиты и травмобезопасности. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений.
курсовая работа, добавлен 20.11.2011Изучение условий для достижения работоспособности человека, а также воздействия на человека негативных факторов среды обитания и производственной деятельности. Понятие техники и технических устройств. Требования безопасности в аварийных ситуациях ЭВМ.
контрольная работа, добавлен 12.01.2011Сущность и значение электробезопасности, законодательные требования к ее обеспечению. Особенности действия электрического тока на организм человека. Анализ факторов, влияющих на исход поражения электрическим током. Способы защиты от этого вида поражения.
контрольная работа, добавлен 21.12.2010Применение листовой штамповки в различных отраслях промышленности. Методы обеспечения безопасных условий работы на производстве и требования к защитным устройствам. Опасное и вредное воздействие на людей на предприятии электрического тока, шума, вибрации.
курсовая работа, добавлен 31.12.2014Устройства и методы, обеспечивающие нормирование метеорологических условий в производственных помещениях. Средства и меры индивидуальной защиты от перегрева и переохлаждения. Безопасность жизнедеятельности при воздействии шума. Защита от электропоражения.
контрольная работа, добавлен 09.06.2013Микробиологические и химические факторы риска, связанные с пищей. Генетически модифицированные продукты. Воздействие техногенных факторов на организм человека в процессе поглощения продуктов питания. Обеспечение безопасности продуктов питания в России.
реферат, добавлен 06.12.2011Основное определение шума с физической точки зрения - беспорядочного сочетания звуков различной частоты и интенсивности (силы), возникающих при механических колебаниях в твердых, жидких и газообразных средах. Специфическое и неспецифическое действие шума.
контрольная работа, добавлен 17.03.2011Измерение параметров микроклимата на рабочих местах. Приборы для измерения температуры, влажности и скорости движения воздуха. Меры профилактики и нормализации условий микроклимата. Санитарно-гигиенические мероприятия. Средства индивидуальной защиты.
реферат, добавлен 17.03.2009Основные виды вибраций и их воздействие на человека. Общая и локальная вибрация. Методы снижения вибраций. Средства индивидуальной защиты от шума и вибрации. Понятие о шуме. Действие шума на организм человека. Методы борьбы с шумом на производстве.
презентация, добавлен 15.03.2012Понятие и классификация пыли. Гигиеническое значение физико-химических свойств пыли, характер воздействия на организм. Мероприятия по борьбе с пылью, их эффективность. Защита временем при воздействии аэрозолей преимущественно фиброгенного действия.
контрольная работа, добавлен 02.04.2011Характеристика факторов, угрожающих жизни человека в аварийных ситуациях. Источники, уровни негативных факторов производственной, городской, жилой среды. Оценка химической обстановки при аварии (разливе) сильнодействующего ядовитого вещества на объекте.
реферат, добавлен 30.10.2008Три основных принципа рационального питания. Кодекс Алиментариус - залог качественных и безопасных продуктов для всех во всем мире. Список действующих комитетов кодекса. Основные группы химических и биологических загрязнителей пищевых продуктов.
презентация, добавлен 22.12.2013Основные причины изменения газового состав атмосферы. Загрязнения бактериальной и химической природы в воздухе закрытых помещений. Накопление газообразных продуктов жизнедеятельности человека. Определение микробного загрязнения воздуха помещения.
презентация, добавлен 26.11.2014Определение фактических параметров, характеризующих негативное воздействие производственных факторов на человека, порядок вычисления необходимых коэффициентов. Определение расчетом величины воздухообмена при выполнении сварочных работ электродом ЦМ-7.
контрольная работа, добавлен 13.05.2012- 100. Пищевые добавки
Основные пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Классификация вредных веществ, поступающих в организм человека. Кадмий как загрязнитель пищевых продуктов. Генетически модифицированные продукты питания и их опасность для здоровья.
контрольная работа, добавлен 15.04.2013