Доходы организации общественного питания (на примере ООО "Мирта"), пути их увеличения
Состав и источники формирования доходов предприятия общественного питания. Анализ и прогнозирование валового дохода. Состав и динамика доходов ООО "Мирта", пути их увеличения на основе прогнозирования, выявление резервов и разработка рекомендаций.
Подобные документы
Понятие "издержки производства и обращения". Учёт и управление издержками, методы их планирования и прогнозирования. Анализ издержек производства и обращения на примере предприятия питания "СИЕНА". Анализ политики предприятия по снижению издержек.
курсовая работа, добавлен 08.11.2010Понятие, сущность прибыли, механизм ее формирования на предприятии. Факторы, влияющие на уровень и динамику прибыли. Пути увеличения прибыли на предприятии. Анализ формирования, распределения и использования прибыли предприятия на примере ООО "Мегаполис".
курсовая работа, добавлен 23.12.2013Понятие конкуренции и виды конкуренции. Описание отрасли общественного питания СПб. Формирование маркетинговой политики должно быть направлено не только на рынок, но и внутрь предприятия для удовлетворения требований рынка.
курсовая работа, добавлен 21.05.2006Экономическая сущность прибыли - одного из финансовых показателей плана и оценки хозяйственной деятельности предприятия. Ее виды, источники формирования и направления использования. Расчет и анализ коэффициентов ее распределения. Пути увеличения прибыли.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Сущность и основные понятия прибыли в современных условиях, ее содержание как источник формирования доходов бюджета. Учет и факторный анализ выручки и рентабельности предприятия. Обстоятельства, влияющие на величину дохода фирмы и резервы ее увеличения.
дипломная работа, добавлен 24.10.2010Оплата труда производственных рабочих, работников обеденного зала, руководящих работников, специалистов предприятий питания. Обоснование планового объема продаж объединения общественного питания райпо. Определение расходов на оплату труда по комбинату.
контрольная работа, добавлен 19.12.2010Неравенство формирования и распределения доходов населения. Процентное распределение населения по уровню среднедушевых доходов в месяц. Динамика изменения коэффициента Джини для Украины. Альтернативная кривая Лоренца по распределению доходов Украины.
контрольная работа, добавлен 28.03.2011Понятие и сущность прибыльности, методы её увеличения. Анализ рентабельности предприятия. Управление формированием прибыльности и рентабельности на основе взаимосвязи "затраты-выручка-прибыль", расчет экономического эффекта от мероприятий по их повышению.
дипломная работа, добавлен 20.12.2017Показатели деятельности предприятия на примере ООО "Агреман". Состав доходов и расходов от обычной деятельности. Способы, применяемые при анализе доходов и расходов от прочей деятельности. Активы, полученные безвозмездно. Анализ чистой прибыли и убытка.
курсовая работа, добавлен 05.05.2014Формы и источники доходов общества. Причины неравенства доходов и расслоения общества. Анализ основных показателей доходов и направлений их использования в Российской Федерации. Государственная политика доходов. Система социальной защиты населения.
курсовая работа, добавлен 24.10.2015Организационно-экономическая характеристика предприятия. Планирование объемов производства и реализации продукции. Изучение цен на товары и их роль в оценке эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия торговли общественного питания.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Структура и источники формирования денежных доходов населения Белоруссии. Причины их дифференциации и неравномерного распределения. Политика государства по регулированию доходов, установлению минимального уровня заработной платы, льгот и компенсаций.
курсовая работа, добавлен 29.05.2015Возникновение проблемы неравенства доходов и богатства, его факторы. Виды доходов населения и источники их формирования. Уровень жизни и доходы населения в Российской Федерации. Способы и методы государственного регулирования дифференциации доходов.
курсовая работа, добавлен 22.08.2013Экономическая сущность и виды прибыли, ее максимизация путем увеличения объемов продаж и снижения себестоимости продукции. Анализ финансового состояния торгового предприятия. Расчет показателей прибыли и рентабельности, мероприятия для их увеличения.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Характеристика розничного товарооборота: состав, классификация, тенденции развития, методика анализа. Динамика и выполнение плана розничного товарооборота предприятия, изучение влияющих на его изменение факторов. Методы прогнозирования объемов продаж.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Доходы населения: их виды и факторы формирования. Проблема неравенства в распределении доходов. Факторы дифференциации денежных доходов населения. Государственная политика перераспределения доходов и особенности их регулирования в Республике Беларусь.
курсовая работа, добавлен 15.10.2012- 117. Доходы населения
Понятие "доход" в экономической теории. Состав, классификация и структура доходов населения. Уровень жизни населения как социально-экономическая категория. Анализ доходов населения России за 2010-2013 год. Объекты государственного регулирования доходов.
курсовая работа, добавлен 16.04.2014 Основные фонды предприятия как важная часть его материально-технической базы, значение их роста и совершенствования для увеличения объемов товарооборота, прибыли и повышения их технической оснащенности. Оценка эффективности использования фондов.
реферат, добавлен 12.07.2011Экономическая сущность и виды прибыли, ее распределение и планирование; факторы влияния и резервы увеличения. Анализ состава и динамики прибыли МУП "Дорожное ремонтно-строительное управление": источники формирования, использование, прогноз показателей.
дипломная работа, добавлен 01.09.2012Сущность прибыли с точки зрения чистого дохода коммерческой организации. Анализ управления доходами предприятия с целю дальнейшей максимизацией прибыли. Регулирование доходов: правовые и нормативные аспекты. Динамика доходов, их виды, методы планирования.
курсовая работа, добавлен 21.11.2012Состав доходов и расходов как экономическая база формирования финансовых результатов. Понятие и виды доходов и расходов организации. Анализ уровня и динамики финансовых результатов по данным отчета о прибылях и убытках. Анализ рентабельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.07.2011Учет и анализ прочих доходов и расходов коммерческой организации на примере ЗАО "ЭкспоПул, отражение их на счетах, источники формирования. Оценка структуры и динамики показателей прибыли предприятия в разбивке по основным и прочим доходам и расходам.
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Понятие общественного производства как динамической системы и структуры, его элементы. Человек - основа общественного производства. Факторы общественного производства, их взаимосвязь. Группы пропорций в составе структуры общественного производства.
контрольная работа, добавлен 14.01.2014Понятие и сущность доходов, основные их виды, теоретические основы формирования. Характеристика доходов населения в Республике Беларусь и основные направления по их увеличению и повышению благосостояния; изучение зарубежного опыта в данной области.
курсовая работа, добавлен 03.02.2014Сущность товарооборота торговой организации и факторы, влияющие на его развитие. Модель прогнозирования спроса. Анализ экономического развития и нормативно-правового регулирования "Компания ООО "Регион СП". Пути увеличения розничного товарооборота.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013