Промышленная биотехнология
Технология ферментных препаратов. Производство ферментов при поверхностном культивировании продуцентов. Характеристика ферментных препаратов. Перспективы совершенствования приемов ферментативного катализа в виноделии. Биологическая очистка сточных вод.
Подобные документы
Проблема очистки масло- жиросодержащих сточных вод предприятий пищевой промышленности. Иммобилизованные биокатализаторы на основе активного ила. Получение биокатализатора на основе клеток Penicillium roqueforti. Недостатки дрожжей Yarrowia lipolytica.
презентация, добавлен 03.12.2014Понятие и история клонирования, его биологическая сущность. Исторический обзор начала экспериментов по проведению клонирования. Несовершенства технологии клонирования. Громадные потенциальные преимущества клонирования и возможные негативные последствия.
реферат, добавлен 17.02.2010Становление и развитие биофизики как биологической науки. Изучение энергетики живых систем (H. Hemholz), исследование фотосинтеза (К.А. Тимирязев). Теоретическое построение биофизики, ее задачи как фундаментальной и прикладной науки на современном этапе.
реферат, добавлен 17.11.2009Биологическая активность и химическая структура брассиностероидов. Синтезы с сохранением углеродного скелета. Формирование функций характерных для циклической части брассиностероидов. Построение боковой цепи с образованием новых углерод-углеродных связей.
курсовая работа, добавлен 07.12.2014Биологическая статистика и биометрия - разделы математической статистики для обработки результатов биологических экспериментов. Вклад в развитие биометрии ученых-статистиков. Классические труды генетика-теоретика - Р. Фишера как веха в истории биометрии.
реферат, добавлен 03.03.2016Методы изучения морфологии микроорганизмов. Правила работы в микробиологической лаборатории. Микроскопия в светлом поле. Установка света по Келеру. Изображения фиксированных препаратов, полученные в результате исследования метода изучения морфологии.
лабораторная работа, добавлен 14.05.2009- 107. Стихиометрические законы. Явление катализа. Классификация биосферы на основе учения Вернадского
Основные компоненты естествознания и их характеристика. Александровский период развития науки. Законы Ньютона. Основные этапы создания учения об электромагнетизме. Гипотезы и постулаты, лежащие в основе квантовой механики. Свойства живого организма.
контрольная работа, добавлен 30.06.2011 - 108. Гидролиз белков
Гидролиз пектиновых веществ и целлюлозы, оптимальные условия их действия. Гидролиз крахмала, осуществляемый амилолитическими ферментами. Целлюлолитические микроорганизмы и ферменты. Преимущества ферментативного способа получения белковых гидролизатов.
реферат, добавлен 29.10.2014 Бактериальные штаммы. Условия адаптации. Получение штаммов - продуцентов аминокислот, адаптированных к максимальным концентрациям 2Н2О в среде. Изучение ростовых характеристик M. flagellatum. Секретируемые аминокислоты метилотрофных бактерий.
статья, добавлен 23.10.2006Определение, сущность, этапы и хронология развития биотехнологии, ее взаимосвязь с биоорганической химией в современных условиях. Анализ и характеристика исследований Л. Пастера. История прогрессирования и особенности применения техники секвенирования.
реферат, добавлен 02.03.2010Киборг - смесь машины и человека. Особенности современного этапа развития технологий общения человека и компьютера. Применение электронных устройств-имплантатов для лечения человека. Применение новых технологий для создания гибридов, перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 21.11.2009Обмен веществ со средой как специфическое свойство жизни. Общее значение продуцентов, консументов и редуцентов. Полный цикл редукции органического вещества. Уровни организации живой материи. Малый круговорот веществ в биосфере. Круговорот углерода и серы.
реферат, добавлен 01.01.2010Функции почек: фильтрация, очистка и обеспечение баланса в крови и других жидких средах организма. Образование мочи путем фильтрации крови. Строение почек, капиллярных узлов и капсул. Реабсорбция воды и питательных веществ. Нарушение работы почек.
реферат, добавлен 14.07.2009Особенности строения печени. Знакомство с функциями микрофлоры толстого кишечника. Анализ состава желудочного сока, рассмотрение фаз секреции. Общая характеристика ферментов слюны: амилаза, мальмаза, лизоцим. Рассмотрение пищеварительной системы.
презентация, добавлен 14.10.2016Подготовка питательной среды, получение посевного материала. Технология изготовления уксуса, его вредители. Очистка и подготовка полученного продукта к применению. Технологическая схема микробиологического синтеза уксусной кислоты. Расчет модели на ЭВМ.
дипломная работа, добавлен 13.12.2010Рыбоводно-биологическая характеристика объектов исследования. Характеристика оз. Виштынецкого Функции крови в организме рыб. Органы, участвующие в процессе кроветворения. Состав, свойства крови и причины изменения ее состава. Форменные элементы крови.
магистерская работа, добавлен 12.05.2009Структура и поверхностные свойства, функции и самосборка, пенообразующие и пеностабилизирующие свойства гидрофобинов. Глубинное культивирование гриба и высших базидиомицетов. Определение влажности биомассы и количества белка в экстрактах, электрофорез.
дипломная работа, добавлен 18.07.2011Капли микроэмульсии как микрореакторы для химических реакций, растворители для органического синтеза, среды для ферментативных реакций; их применение для получения наноразмерных латексов. Поверхностно-активные вещества в реакциях мицеллярного катализа.
реферат, добавлен 17.09.2009- 119. Естествознание
Основные компоненты естествознания как системы естественных наук. Александрийский период развития науки. Основные законы механики Ньютона. Этапы создания учения об электромагнетизме. Квантовая механика. Стехиометрические законы. Явление катализа.
контрольная работа, добавлен 16.01.2009 - 120. Биосинтез белка
Характеристика биосинтеза как процесса образования органических веществ, происходящего в клетках с помощью ферментов и внутриклеточных структур. Участники биосинтеза белка. Синтез РНК с использованием ДНК в качестве матрицы. Роль и значение рибосом.
презентация, добавлен 21.12.2013 Механизмы агрегации тромбоцитов человека. Роль рецепторов плазматической мембраны в процессах агрегации тромбоцитов человека. Биологическая активность производных адамантана. Производные адамантана, влияющие на агрегацию тромбоцитов.
дипломная работа, добавлен 15.12.2008Химические элементы, входящие в состав живой материи. Синтез микроорганизмами различных ферментов. Физиология и принципы культивирования микроорганизмов. Метаболизмы, дыхание микроогранизмов, краткая характеристика питательных сред, рост и размножение.
реферат, добавлен 21.01.2010Характеристика сорта "Гвоздика ремонтантная крупноцветковая". Выращивание маточников и производство укорененных черенков. Разведение цветущей гвоздики на срез. Диаграмма Айкарди для определения сроков цветения гвоздики. Гидропонная культура гвоздики.
реферат, добавлен 17.03.2014Изучение биологической характеристики черноморской барабули. Морфологические признаки. Географическое распространение и экология обитания. Размножение, развитие, питание. Линейно-массовая характеристика. Половой состав, стадии зрелости половых продуктов.
дипломная работа, добавлен 01.12.2014Характеристика и особенности внешнего строения современной белой акулы. Хрящевой скелет как характерная черта всех рыб данного типа. Акула как важнейшая биологическая составляющая морей и океанов. Анализ основных отличительных признаков морских хищников.
презентация, добавлен 12.11.2012