Организация торгово-технологических процессов на розничном торговом предприятии
Выбор основных организационных параметров функционирования розничного торгового предприятия. Состав и взаимосвязь помещений. Разработка технологической планировки торгового зала. Управление торгово-технологическими процессами и организация труда.
Подобные документы
Организационно-правовые формы предприятия. Порядок создания и организация деятельности организации, ее организационная и производственная структуры. Управление внутренней средой. Организация и нормирование труда работников подразделения и предприятия.
отчет по практике, добавлен 06.09.2014Сущность, понятие и функции прибыли, ее разновидности и общая характеристика. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ прибыли и факторов, влияющих на нее. Разработка мероприятий по повышению прибыли заданного предприятия.
дипломная работа, добавлен 17.12.2013- 103. Организация труда
Элементы организации труда, ее сущность и экономическое значение. Научная организация труда: оснащение рабочего места и его обслуживание. Оплата труда работников учреждений социальной защиты населения. Организация труда в центре "Красная гвоздика".
реферат, добавлен 23.07.2009 Формирование функций управления на основе соединения управляемых объектов со стадиями процессов управления. Роль организационных структур в управлении. Типы структур управления, их эволюция и комбинации. Выбор типа структуры управления на предприятии.
контрольная работа, добавлен 22.02.2009Производственная деятельность ресторана "Ямайка". Должностные обязанности заведующего производством, администратора зала и техника-технолога. Производственная программа, составление технологических карт, заявок на получение продовольственного сырья.
отчет по практике, добавлен 23.12.2012Характеристика структуры управления предприятием. Определение и структуризация проблем управления организационными изменениями на предприятии с учётом их отраслевой специфики. Организация взаимодействия персонала и распределения полномочий на предприятии.
курсовая работа, добавлен 28.07.2015Внешняя и внутренняя среда современной организации. Типы организационных структур управления. Горизонтальное и вертикальное разделение труда на предприятии. Личность, власть и авторитет менеджера. Способность в фирме руководителем принимать решения.
презентация, добавлен 05.04.2015Сущность конфликта, его понятие, источники, основные причины возникновения и разновидности. Этапы развития конфликта и оценка его последствий для организации. Рекомендации по предупреждению и разрешению конфликтных ситуаций торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.01.2012- 109. Разработка программы по совершенствованию организации труда предприятия на примере ООО "Чикаго"
Организация труда работников торговли. Разделение труда, требования к персоналу. Организация рабочих мест. Анализ рыночных возможностей предприятия. Показатели финансово–хозяйственной деятельности магазина ООО "Чикаго". Должностные инструкции персонала.
курсовая работа, добавлен 07.05.2016 Характеристика предприятия. Организация системы экономического планирования. Обеспечение процесса производства и его задачи. Условия труда и режим работы персонала. Анализ деятельности слесаря-ремонтника, требования к условиям труда и режим работы.
отчет по практике, добавлен 26.11.2014Краткая экономическая характеристика предприятия ИП "Герман". Система управления организацией, организационная структура. Особенности мотивации персонала торговой фирмы. Организация управления персоналом, главные особенности контроля в управлении.
отчет по практике, добавлен 26.04.2012Сущность инвестиций фирмы в процесс создания нововведений. Определение основных методов финансирования инновационных проектов. Основные формы участия иностранных инвесторов в финансировании инновационной деятельности. Паспорт инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 11.06.2014Проектирование элементов нормы затрат труда и состава звена рабочих. Построение гармонограммы процесса. Расчет сдельной расценки. Разработка карты трудового процесса по монтажу панелей. Исполнители, орудия и предметы труда. Организация рабочего места.
курсовая работа, добавлен 03.03.2015Современное состояние, сущность и задачи развития персонала. Организация внутрифирменного обучения персонала для улучшения его использования. Формирование корпоративной культуры организации. Проведение тренингов для сотрудников торгового предприятия.
дипломная работа, добавлен 14.07.2012Виды и классификация рабочих мест, особенности их обслуживания и планировки. Трудовые процессы в торговом предприятии, их значение и содержание. Организация рабочих мест руководителей, специалистов и служащих, а также рекомендации по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015Режим работы в магазине. Условия труда в магазине. Организация труда работников магазина. Современная концепция управления предприятием. Высокий уровень торгового обслуживания населения. График работы магазина. Благоприятные условия труда.
реферат, добавлен 19.03.2007История развития фирмы и организационная структура, функции подразделений. Принципы и подходы к организации коммерческой деятельности торгового предприятия, критерии оценки ее эффективности. Закономерности организации закупочной и сбытовой деятельности.
дипломная работа, добавлен 01.08.2015Основные показатели эффективности предприятия общественного питания. Изучение конкурентов. Рекламный бюджет кафе "Шоколад". Определение количества мест. Расчёт посетителей торгового зала и блюд, реализуемых за день. Себестоимость одного блюда в группе.
курсовая работа, добавлен 11.03.2014История создания и развития, цели и виды деятельности, организационно-правовая форма предприятия ОАО "ТИЗОЛ". Капитал предприятия, его миссия и цели, внешняя и внутренняя среда организации. Удовлетворенность сотрудников системой мотивации труда.
отчет по практике, добавлен 16.02.2012Теоретические основы, сущность, содержание и законодательная основа организации труда персонала. Анализ трудовых процессов как элемент научной организации труда. Взаимосвязь организации труда и концепции качества трудовой жизни на современном этапе.
курсовая работа, добавлен 23.09.2011Экологические процессы и их влияние на бизнес-систему. Функции экологического менеджмента. Экологическая политика предприятия. Формирование благоприятных условий труда. Организация экологического мониторинга на ОАО "Луцкий картонно-рубероидный комбинат".
курсовая работа, добавлен 02.11.2010Управление персоналом на предприятии. Управление человеческими ресурсами. Управление кадрами. Функции руководителя. Управление персоналом на предприятии ЗАО "Интелдрайв". Краткий анализ. Управление кадрами на предприятии. Методы управления на ЗАО.
курсовая работа, добавлен 12.02.2007Управление численностью и составом персонала, производительностью и стимулированием труда. Анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия "Фарм-А", направления исследования и принципы разработки стратегии системы управления его персоналом.
курсовая работа, добавлен 27.02.2014Функции планирования на уровне торгового предприятия. Характеристика, особенности бизнес-планирования в торговле. Основные направления расходования прибыли предприятия. Особенности формирования фондов накопления и потребления, осуществление выплат из них.
контрольная работа, добавлен 05.04.2013Сущность, принципы и основные факторы организации труда на предприятиях. Разделение труда, организация рабочих мест. Условия труда и факторы их формирования. Диагностика и пути улучшения организации труда на примере компании "Samsung Electronics".
презентация, добавлен 04.05.2014