Малые предприятия: проблемы их образования и функционирования
История развития и особенности малых предприятий в России, их объем в сфере торговли и общественного питания. Формы и методы государственной поддержки предприятий общественного питания как субъектов малого предпринимательства, факторы его прибыльности.
Подобные документы
Основные положения теории и практики экономики торгового предприятия и предприятия общественного питания. Формирование и использование ресурсов субъектов торговли. Методика анализа. Планирование хозяйственных показателей методом коммерческого расчета.
учебное пособие, добавлен 09.01.2011Трудовые ресурсы предприятий общественного питания, классификация работников по различным признакам. Порядок оценивания производительности и эффективности труда в сфере общественного питания, пути их повышения. Принципы организации заработной платы.
контрольная работа, добавлен 01.07.2009История развития малого предпринимательства в России. Место и роль малых предприятий в структуре ее экономики. Система государственной поддержки, фонды защиты предпринимательской деятельности. Перспективы и направления развития малого бизнеса в России.
курсовая работа, добавлен 30.09.2015Государственная регистрация и ликвидация малых предприятий. Правовые основы деятельности малых предприятий. Анализ проблем и перспектив развития малого бизнеса в России. Государственная поддержка и особенности налогообложения малого предпринимательства.
контрольная работа, добавлен 14.01.2015Достоинства и недостатки малых предприятий, их отличия от крупных компаний. Особенности и возможные перспективы развития государственной поддержки малого бизнеса в РБ. Порядок налогообложения, учета и отчетности для субъектов малого предпринимательства.
реферат, добавлен 27.11.2010Особенности развития малого предпринимательства в Республике Беларусь. Роль банковского кредита в деятельности малых предприятий. Развитие субъектов малого бизнеса. Проблемы в данной сфере. Приоритеты государственной поддержки в области ее стимулирования.
курсовая работа, добавлен 10.12.2015Проблемы развития малого предпринимательства в России, его история развития, правовые основы. Трудности на пути развития малого бизнеса. Существующая система его государственной поддержки. Формы и методы поддержки предпринимательства, налогообложение.
контрольная работа, добавлен 05.11.2009Место и роль малого предприятия в рыночной экономике. Стимулирование развития малого предпринимательства в условиях кризиса. Опыт функционирования малых предприятий в разных странах. Особенности, проблемы и перспективы развития малого бизнеса в России.
курсовая работа, добавлен 13.12.2013Исследование проблем и оценка развития предпринимательства. Понятие факторинга и лизинга. Использование зарубежного опыта в целях развития малого бизнеса в России. Анализ и характеристика деятельности предприятий малого бизнеса общественного питания.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Описание продукции и ассортимента предприятий общественного питания. Характеристика направлений деятельности фирмы и ее финансовая оценка. Особенности работы предприятий общественного питания на примере ресторана "Ручей". Анализ экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Сущность малых предприятий в экономике государства. Перспективы развития малого предпринимательства. Анализ проблем развития малых предприятий в России. Исследование развития и оптимизации малого предпринимательства в России в условиях мирового кризиса.
курсовая работа, добавлен 13.03.2010Исследование рынка малых предприятий в развивающихся условиях и определение причин, способствующих уходу предприятий малого бизнеса с рынка. Конкуренция и товарооборот в системе общепита и торговли. Менеджмент качества как основа экономического роста.
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Классификация предприятий общественного питания. Услуги общественного питания и требования к ним. Тенденции развития общественного питания в Республике Беларусь. Экономико-организационная характеристика и анализ основных показателей РДУП "МТЗ Торгсервис".
курсовая работа, добавлен 09.09.2013Сущность малого бизнеса и его роль в экономике России. Анализ его отраслевой и региональной структуры; проблемы развития и выявление путей повышения эффективности функционирования. Основные направления государственной поддержки малого предпринимательства.
курсовая работа, добавлен 17.09.2013История развития, критерии и структура малого предпринимательства. Меры государственной поддержки малого предпринимательства в Российской Федерации и направления ее совершенствования. Анализ деятельности малых предприятий в РФ и Вологодской области.
курсовая работа, добавлен 24.07.2011Определение малого предприятия как рыночного образования. Виды малого бизнеса. Регистрация и лицензирование деятельности малых предприятий. Особенности финансирования, налогообложения их деятельности. Государственная поддержка малого предпринимательства.
курсовая работа, добавлен 07.10.2016Сущность малого предпринимательства. Основы функционирования малых инновационных предприятий в рыночной экономике России, их экономическая характеристика, место в структуре национальной инновационной системы, а также причины их неэффективного развития.
курсовая работа, добавлен 25.04.2010Обзор российских законодательных, нормативных актов, регулирующих деятельность в сфере общественного питания. Правила продажи алкогольной продукции. Профессиональные стандарты индустрии питания. Этапы организационной деятельности при открытии предприятий.
реферат, добавлен 25.02.2015Сущность малых предприятий и их место в экономике России. Особенности налогообложения малого бизнеса. Характеристика предприятия ООО "Дом Купцов Кудриных", особенности его создания и функционирования. Преимущества и проблемы малого предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.03.2011Сущность общественного питания и его функции. Развитие питания в сфере услуг. Статистический анализ услуг общественного питания в Российской Федерации и Кемеровской области. Тенденция открытия объектов общественного питания на основе франчайзинга.
курсовая работа, добавлен 23.10.2015История развития предпринимательства. Основные направления государственной поддержки развития малого и среднего бизнеса в Российской Федерации. Характерные особенности малых предприятий. Развитие и поддержка предпринимательства в Красноярском крае.
курсовая работа, добавлен 30.11.2015Содействие государственных органов власти развитию малого предпринимательства. Создание политико-правовых условий для развития малого бизнеса. Организационные формы государственной поддержки и защиты интересов предприятий и малого предпринимательства.
контрольная работа, добавлен 03.08.2016Сущность и виды субъектов малого бизнеса, формы и методы его государственного регулирования. Анализ влияния государственной поддержки на развитие малого бизнеса в России. Специфика развития и основные проблемы субъектов малого предпринимательства.
курсовая работа, добавлен 31.05.2010Роль малого бизнеса в экономике. Этапы развития малого предпринимательства в России. Правовые основы деятельности малых предприятий. Фонды поддержки малого предпринимательства и система его налогообложения. Проблемы становления малого бизнеса в России.
курсовая работа, добавлен 18.12.2010Предприятия общественного питания в российской экономической системе. Оборотные средства и оборотные фонды предприятия общественного питания. Производственные запасы, сырье, основные и вспомогательные материалы. Спрос на продукцию общественного питания.
реферат, добавлен 13.12.2011