Качество обслуживания в туристических предприятиях
Технология обслуживания как инструмент качества в туризме. Пятиступенчатая модель качества обслуживания ее компоненты. Преимущества качественного обслуживания. Сокращение издержек качества. Разработка программы качественного обслуживания.
Подобные документы
Основные цели, задачи и виды деятельности туроператора "Аверф 2000": организационно-правовая форма предприятия; функции управления, кадровый состав. Технология продаж в туризме: основные типы клиентов, их характеристика; совершенствование обслуживания.
отчет по практике, добавлен 02.10.2011- 102. Разработка мероприятий по повышению качества туристских услуг на примере ООО "Балтик Клуб Отель"
Основные функции гостиничных предприятий в структуре индустрии туризма и гостеприимства. Управленческие решения в сфере гостеприимства, направленные на повышение уровня обслуживания и эффективности производства гостиничных услуг ООО "Балтик Клуб Отель".
дипломная работа, добавлен 24.07.2014 Сущность и специфика организации путешествия на теплоходе. Социокультурное обеспечение обслуживания туристов на речном круизе. Нормативно-правовые основы этнокультурного развития регионов России. Специфика анимационной деятельности в речном туризме.
дипломная работа, добавлен 20.10.2012Понятие, сущность, характеристика и составляющие категории "качество". Специфика качества в сервисной деятельности. Основные проблемы формирования качества в сфере услуг. Четыре эволюционных этапа при рассмотрении подходов к управлению качеством.
реферат, добавлен 01.06.2010Классификация гостиниц по характеру взаимоотношений между владельцем (собственником) гостиницы (группой гостиниц) и управленческим звеном гостиницы. Преимущества таймшера, особенности его развития в России. Обзор рынка гостиничных услуг в Швейцарии.
контрольная работа, добавлен 10.11.2010Маркетинговая деятельность ресторана "ЯнПримус". Организационная структура управления, экономико-финансовая деятельность, информационные связи ресторана. Программа лояльности для клиентов. Запуск бонусной программы. Качество обслуживания в ресторане.
отчет по практике, добавлен 08.04.2014Проведение анализа природно-климатических, историко-архитектурных и социально-культурных туристических ресурсов Саратовской области. Разработка автобусного туристического тура в Саратовскую область. Обоснование услуг, маршрута и класса обслуживания тура.
курсовая работа, добавлен 08.08.2012- 108. Трансфер в туризме
Трансфер как вид обслуживания туристов; техническое обеспечение, структура. Организационно-экономические отношения между турфирмами, перевозчиками, государством и потребителями транспортных услуг; оптимизация механизма управления туристским трансфером.
дипломная работа, добавлен 25.12.2012 Социально-экономическое значение туризма (внутреннего, въездного, выездного), влияние социальных процессов. Проблема несоответствия уровня обслуживания и пакета услуг, предлагаемых потребителю, международным требованиям и стандартам в русском туризме.
курсовая работа, добавлен 06.05.2009Особенности бизнес-планирования в туризме. Зарубежный опыт реализации авиабилетов туроператорами. Практика использования системы бронирования. Технология организации авиакасс агентства "Русский экспресс". Проект открытия нового офиса по продаже билетов.
дипломная работа, добавлен 25.12.2012Специфика и особенности направления для сервисного обслуживания пассажиров. Привлекательность объектов для туристских перевозок. Разработка железнодорожных туристических маршрутов на направлении Москва - Омск. Организационная структура сервисного центра.
курсовая работа, добавлен 17.01.2013Изучение технологии обслуживания клиентов менеджерами туристических фирм. Анализ психологических методов, используемых в работе с клиентом. Создание психологического контакта, формирование благоприятного впечатления о менеджере туристской фирмы.
курсовая работа, добавлен 11.07.2015Особенности туристического продукта как особого комплекса услуг, состоящего из материальных и нематериальных компонент. Определение проблем управления качеством услуг в сфере туризма в факторах сезонности, статичности и форс-мажорных обстоятельствах.
курсовая работа, добавлен 26.09.2010Природные, культурные и исторические окрестности Екатеринбурга как основа разработки познавательного тура. Основные ресурсы познавательного туризма. Разработка схемы трассы маршрута и программы обслуживания на маршруте. Характеристика объектов показа.
дипломная работа, добавлен 18.10.2010Рассмотрение и изучение санаториев как специализированных средств размещения. Организация санаторно-курортного обслуживания: организационно-правовая форма предприятия, нормативно-правовые документы, общая характеристика туристических услуг в санаториях.
курсовая работа, добавлен 10.10.2012Анализ предложения в области экскурсионного обслуживания на туристском рынке Екатеринбурга. Отбор основных поставщиков, ценообразование и обоснование конкурентоспособности маршрута. Формирование маршрута и программы тура. Разработка документации продукта.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014Общая характеристика Черноморского побережья. Разработка содержания тура и туристического маршрута. Разработка программы обслуживания и технологической документации. Выбор партнеров и договорная компания. Информационное обеспечение экологического тура.
курсовая работа, добавлен 07.12.2010Транспортное обеспечение туристических туров, их классификация. Принципиальные особенности обслуживания туристов при организации автобусных туров. Характеристика объектов туристского интереса, включенных в программу автобусного тура по Ростовский области.
курсовая работа, добавлен 28.04.2013- 119. Организация туристической деятельности на примере предприятия ООО Туристическое агентство "GLOBAX"
Анализ организационной структуры предприятия, туристических услуг и схемы их продвижения. Особенности технологии обслуживания клиентов, документальное оформление взаимоотношений турфирмы с клиентом и исполнение закона "О защите прав потребителей".
отчет по практике, добавлен 20.01.2011 Подходы к существующим определениям понятия "экскурсия", ее функции и признаки. Анализ вопросов, входящих в круг организации экскурсионной деятельности. Виды и технология реализации анимационных программ. Разработка экскурсии с элементами анимации.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015Технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах. Обслуживание участников съездов и конгрессов. Характеристика гостиничного хозяйства г. Владивостока. Разработка комплекса услуг предприятия общественного питания в гостинице к саммиту АТЭС 2012.
дипломная работа, добавлен 05.11.2014Понятие и сущность деятельности парков культуры и отдыха. Факторы, определяющие конкурентоспособность услуг парков культуры и отдыха. Специфика потребителей услуг. Оценка качества оказания услуг и культуры обслуживания потребителей услуг парков.
курсовая работа, добавлен 12.02.2013Сущность и необходимость организации контроля качества продукции и услуг. Анализ деятельности и функциональная модель гостиницы "Belka-Hotel". Внедрение комплексной системы менеджмента качества. Схема взаимодействия служб подразделений гостиницы.
курсовая работа, добавлен 13.01.2013Оценка ресурсного потенциала Брянской области. Разработка туристского военно-патриотического продукта "По следам военных лет…". Сущность, модели, классификация, функции военно-исторического туризма. Описание программы тура, обслуживания и сопровождения.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Развитие информационных технологий в туризме. Основные средства оргтехники, используемые на предприятиях СКС и туризма: сканеры. Современные технологии в СКС и туризме: Интернет-технологии - электронная коммерция. преимущества компьютерных технологий.
реферат, добавлен 24.07.2009