Особенности обучения студентов в процессе учебной практики по профессии "Повар"
Теоретические основы процесса профессионального обучения по профессии "Повар". Совершенствование профессионального мастерства студентов. Учебное занятие как основная форма организации педагогического процесса в профессиональном образовательном учреждении.
Подобные документы
Проектирование фрагмента учебного процесса по дисциплине "Технология сладких блюд и напитков" для профессии повар-кондитер с использованием методики развития творческих способностей обучающихся. Составление конспектов занятий, оценка их эффективности.
курсовая работа, добавлен 06.06.2016Описание исследуемой профессиональной образовательной организации. Разработка плана занятия по теме "Комплектование машинно-тракторного агрегата в растениеводстве". Анализ требований образовательных стандартов по профессии и программы учебной практики.
отчет по практике, добавлен 15.03.2016Этапы проведения конкурса профессионального мастерства на лучшего по профессии среди мастеров производственного обучения. Конкурс профессионального мастерства среди учащихся профессиональных учреждения. Требования к заданиям конкурсов на олимпиадах.
реферат, добавлен 03.12.2010Обучение как способ организации педагогического процесса. Принципы профессионального обучения: целенаправленности, научности, доступности, наглядности, сознательности и активности, воспитания и обучения в реальной деятельности, систематичности.
курсовая работа, добавлен 17.01.2004Исследование особенностей педагогического процесса в отечественной и зарубежной педагогике. Характеристика сущности, функций и структуры процесса профессионального обучения. Методика разработки проекта деловой игры по дисциплине "Бизнес-планирование".
курсовая работа, добавлен 06.11.2013Дискуссия как активный метод обучения. Изучение отличительных признаков традиционных и активных методов обучения. Описание дискуссии как учебного спора-диалога. Обобщение результатов применения дискуссионных методов в процессе обучения студентов.
курсовая работа, добавлен 17.04.2017Создание оптимальных условий для совершенного овладения мастеров программного обеспечения элементами модульной технологии обучения. Направления решения прохождения учебной практики на получения рабочей профессии с применением данного типа обучения.
презентация, добавлен 09.03.2014Самостоятельная работа студентов как форма их учебной деятельности. Виды организации работы студентов начального профессионального образования. Методика организации самостоятельной работы на уроках информатики с использованием инструкционных карт.
курсовая работа, добавлен 10.09.2014Понятие профессионального самосовершенствования и его структура. Роль социально-психологических качеств личности студентов в успешности этого процесса. Формы самостоятельной работы в области формирования индивидуальных профессиональных навыков и качеств.
презентация, добавлен 19.03.2014Производственное обучение - практическое и теоретическое обучение по избранной профессии. Этапы и задачи учебной практики на строительном отделении по профилю специальности. Цель обучения студентов при выполнении программ производственной практики.
презентация, добавлен 26.05.2012Занятия как форма обучения в детском саду, их характерные признаки и структура, классификация и разновидности. Особенности организации и проведения занятий в разных возрастных группах, порядок их подготовки и проведения, анализ педагогического опыта.
контрольная работа, добавлен 16.11.2009Применение компьютерных технологий в образовательном процессе. Целеполагание в деятельности педагога. Понятие и структура педагогического процесса. Педагогические формы, как способ организации процесса обучения. Коэффициент использования учебного времени.
дипломная работа, добавлен 17.01.2011Урок профессионального обучения как современная форма организации обучения, его разновидности и формы проведения. Планирование и методика проведения уроков профессионального обучения по теме "Стилизация в орнаменте", составление примерного конспекта.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Формирование положительного отношения студентов педагогического института к профессии учителя как проблема. Образ учителя в понимании педагогов и учащихся. Рекомендации по формированию положительного отношения студентов к выбранной профессии учителя.
курсовая работа, добавлен 13.12.2010Специфика вузовского обучения. Психолого-педагогические аспекты самостоятельной работы студентов. Общая характеристика активного обучения. Сущность и принципы деловой игры. Эвристические технологии обучения. Практическое изучение активности студентов.
дипломная работа, добавлен 25.06.2011Типы мотивации выбора профессии. Процесс формирования самооценки профессиональной пригодности. Особенности образовательной практики, влияющие на формирование профессионального самоопределения старших школьников региона в процессе профильного обучения.
реферат, добавлен 19.02.2013Педагогическая практика как этап подготовки будущих педагогов профессионального обучения. Совершенствование педагогического, методического мастерства студента, вооружение навыками воспитательной деятельности. Перспективно-тематический план на учебный год.
отчет по практике, добавлен 29.03.2011Принципы профессионального обучения и особенности их реализации при подготовке квалифицированных рабочих в Польше. Содержание профессионального обучения. Организационная структура учебного заведения. Формы и методы организации учебного процесса.
курсовая работа, добавлен 08.01.2008Урок как основная форма теоретического обучения в профессиональном училище. Его признаки, структура и этапы моделирования. Элементы профессиональной деятельности при подготовке к урокам. Формы организации производственного обучения и их характеристика.
реферат, добавлен 13.08.2009- 20. Общая педагогика
Основы педагогического мастерства. Сущность процесса воспитания. Реализация принципов обучения в современной школе. Виды и формы организации учебной деятельности. Возрастные и индивидуальные особенности детей. Система образования в Республике Казахстан.
учебное пособие, добавлен 05.10.2014 Понятие методики как совокупности методов для достижения какой-либо образовательной цели. Основные задачи педагогов профессионального обучения. Рассмотрение различий между педагогическим и профессионально-педагогическим вузом. Сущность понятия профессия.
контрольная работа, добавлен 23.09.2012Урок как форма организации учебной работы в школе и часть педагогического процесса. Характеристика частей, составляющих урок. Требования к уроку, виды оценки знаний. Дополнительные формы урока, особенности его тематического, поурочного планирования.
презентация, добавлен 10.01.2015Общее понятие о дидактике. Структура педагогического процесса. Законы и закономерности обучения в высшей школе. Цели профессионального образования. Принципы обучения как основной ориентир в преподавательской деятельности.
лекция, добавлен 25.04.2007Принципы профессионального обучения и особенности их реализации при подготовке бакалавров во Франции. Содержание профессионального обучения. Организационная структура учебного заведения. Наиболее интересные формы и методы организации учебного процесса.
курсовая работа, добавлен 08.01.2008Особенности объяснительно-иллюстративного, проблемного, дистанционного обучения. Формы организации педагогического процесса, их классификация по способу получения образования, по содержанию обучения, по видам учебных занятий. Типология и структура уроков.
курсовая работа, добавлен 24.06.2010