Витамин РР и методы определения витаминов
Распространение в продуктах витамина РР и суточная потребность организма. Химическое строение и свойства никотиновой кислоты, ее участие в обмене веществ. Причины развития, симптомы и лечение авитаминоза. Характеристика методов определения витаминов.
Подобные документы
Незаменимые органические вещества. История открытия витаминов и их классификация витаминов. Минеральные вещества. Прием витаминов и минеральных веществ, их роль в профилактике и лечении заболеваний. Коррекция витаминной недостаточности организма.
реферат, добавлен 21.12.2008Применение водорастворимых витаминов, участие их в синтезе различных ферментов. Фармакологическое действие рибофлавина, пиридоксина гидрохлорида. Препараты жирорастворимых витаминов. Употребление препаратов витамина К в лечебных и профилактических целях.
презентация, добавлен 13.02.2017Изучение источников и значения для организма человека витамина К, который является жирорастворимым витамином, запасается в небольших количествах в печени и разрушается на свету и в щелочных растворах. Суточная потребность в нем и симптомы гиповитаминоза.
реферат, добавлен 04.06.2010Классификация витаминов, история их открытия. Применение аскорбиновой кислоты, ее строение и физико-химические свойства, технология производства. Технология драже как лекарственной формы. Характеристика вспомогательных веществ, входящих в состав.
курсовая работа, добавлен 30.04.2016- 30. Витамин В1
Химическое строение и свойства витамина В1, его обмен в организме. Клиническая фармакология, симптомы гиповитаминоза и этиология дефицита в организме. Лабораторная диагностика критериев обеспеченности организма тиамином. Передозировка и побочные явления.
реферат, добавлен 03.10.2011 Общее описание, основные источники и полезные свойства витамина Р, который существует в двух формах - никотиновой кислоты и никотиномида. Изучение действия, суточной потребности организма человека в нем, симптомов гиповитаминоза, медицинских показаний.
реферат, добавлен 04.06.2010- 32. Витамин D
Основная функция витамина D, его роль в сохранении здоровья, красоты и молодости кожи. Суточная доза кальциферола, синтез в организме и последствия его избытка для организма. Продукты питания, богатые витамином D. Симптомы недостатка данного витамина.
презентация, добавлен 05.09.2013 - 33. Витамин E
Общая характеристика и значение для организма витамина Е, единицы его измерения. Основные источники данного витамина, определение его оптимальной суточной потребности. Симптомы гиповитаминоза и признаки гипервитаминоза, показания к применению и дозы.
реферат, добавлен 04.06.2010 - 34. Витамин B2
Рекомендуемое применение витамина B2 (рибофлавина). Суточная потребность в рибофлавине, показания, дозировки, взаимодействие и симптомы недостаточности. Биологическая активная форма рибофлавина. Чем витамины не являются. Симптомы гиповитаминоза.
реферат, добавлен 04.06.2010 - 35. Витамин В6
Характеристика витамина В6 (пиридоксина) - водорастворимого витамина, участвующего в синтезе аминокислот и белка. Его синтезирование химическим путем, устойчивость к действию кислорода. Источники витамина, содержание в продуктах, значение для организма.
презентация, добавлен 02.03.2015 Образование витаминов группы D под действием ультрафиолета в тканях животных и растений из стеринов. Основные признаки недостаточности витамина D: рахит и размягчение костей. Показания к приему витамина D и дозировка. Основные симптомы гиповитаминоза.
реферат, добавлен 04.06.2010Сущность, классификация, виды витаминов, их роль в организме. История открытия и изучения витаминов. Суточные нормы и потребность человека в витаминах. Жирорастворимые и водорастворимые витамины: источники, назначение и близкие по структуре соединения.
реферат, добавлен 24.02.2011История открытия витаминов; их роль в жизни человека. Роль Лунинка, Эйкмана Христиана и Хопкинса в развитии витаминологии. Свойства ретинола, тиамина, аскорбиновой кислоты, кальциферола. Болезни, которые возникают при нехватке витаминов в организме.
презентация, добавлен 31.05.2014История открытия витаминов. Группа органических соединений, подавляющих их биологическую активность. Особенности поливитаминов. Болезни, обусловленные витаминной недостаточностью. Свойства ряда веществ этого ряда, их источники и признаки нехватки.
презентация, добавлен 27.10.2013Строение витамина А и свойства соединений, входящих в его группу. Роль и влияние витамина на жизнедеятельность организма человека. Источники нахождения и образования витамина А. Гипо- и гипервитаминозы витамина А. Его взаимодействие с другими элементами.
реферат, добавлен 11.01.2011История открытия и классификация витаминов; их биологические свойства. Роль в организме ретинола, бета-каротина, филлохинона и меланхонина. Источники и признаки дефицита в организме тиамина, рибофлавина, пиридоксина, фолиевой и аскорбиновой кислоты.
реферат, добавлен 25.09.2014Отличие витаминоподобных веществ от классических витаминов. Физиологическое значение парааминбензойной кислоты. Липотропный эффект холина. Суточная потребность в пангамовой кислоте. Действие и показания к применению оротовой и урацилкарбоновой кислот.
реферат, добавлен 04.06.2010- 43. Витамины
Влияние витамина А на рост человека. Чем грозит недостаток витамина В2 в организме. Нахождение аскорбиновой кислоты в природе. Сбалансированность питания и включение полного комплекса витаминов в лечебное питание. Проведение профилактики гиповитаминозов.
презентация, добавлен 07.05.2015 Жирорастворимые витамины. Краткая характеристика витамина А. Витамин размножения и его свойства. Женский организм – особенности, связанные с репродуктивной функцией. Влияние витаминов А и Е на женский организм.
реферат, добавлен 13.04.2004- 45. Витамины
Понятие витаминов как группы низкомолекулярных органических соединений. Классификация витаминов (водорастворимые и жирорастворимые). Витаминоподобные соединения, провитамины. Устойчивость витаминов, антивитамины. Пути развития витаминной недостаточности.
презентация, добавлен 24.04.2017 Разделение витаминов на 4 группы по химической природе, физическая классификация, дефицит их в организме человека. Количественное и качественное определение, хранение, подлинность, физико-химические свойства. Обнаружение витамина "Д" в продуктах.
реферат, добавлен 28.02.2011История открытия витаминов группы "В", их общая характеристика. Свойства витаминов, особенности применения, классификация по назначению и свойствам. Препараты, содержащие витамины группы "В". Механизм действия витаминов. Составление рецептов на витамины.
курсовая работа, добавлен 17.02.2017Биологическая активность токоферола, его свойства и химическое строение. Значение витамина Е для регенерации тканей и улучшения кровообращения, его влияние на беременность и репродуктивную систему. Источники витамина Е. Признаки дефицита токоферола.
презентация, добавлен 09.11.2015Исследование механизмов развития ишемической болезни сердца. Этапы формирования атеросклеротической бляшки. Обзор этиологии, клинической картины, методов диагностики и лечения бронхиальной астмы. Факторы риска желчнокаменной болезни. Свойства витаминов.
контрольная работа, добавлен 08.12.2012Снижение содержания витаминов в организме человека по сравнению с его нормальными потребностями. Алиментарная недостаточность витаминов. Гиповитаминозы группы В. Истощение витаминных ресурсов организма. В12-дефицитные и фолиеводефицитные анемии.
реферат, добавлен 14.10.2011