Физиология пищеварения

История развития физиологии пищеварения. Химический состав пищевых веществ и их переваривание. Строение и функция пищеварительного аппарата. Первоначальная обработка пищи в ротовой полости и глотание. Пищеварение в желудке, тонком и толстом кишечнике.

Подобные документы

  • Клеточные структуры, строение, состав и свойства основных компонентов растительной клетки. Поглощение и выделение веществ и энергии клеткой. Хлоропласты, их строение, химический состав и функции. Строение молекулы хлорофилла, флавоноидные пигменты.

    контрольная работа, добавлен 05.09.2011

  • Распределение процессов обработки пищи в организме. Характеристика органов пищеварения. Кишечная гормональная система. Потребность человека в белках, жирах, витаминах и минеральных элементах. Рекомендации по нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

    презентация, добавлен 24.04.2014

  • Процессы превращения веществ и энергии внутри растительного организма как основные физиологические функции растения. Химический состав клетки. Строение, классификация и функции углеводов, липидов и аминокислот. Кинетика ферментативного катализа.

    курс лекций, добавлен 15.06.2010

  • Использование незаменимых аминокислот, зависимость биологического и химического состава белков от их аминокислотного состава. Суточная норма потребления белка. Роль магния и калия для сердца. Собственное, симбионтное и аутолитическое типы пищеварения.

    контрольная работа, добавлен 29.12.2009

  • Основные концепции современной физиологии. Лимфатическая, дыхательная, пищеварительная системы. Обмен веществ и энергии. Физиология выделений и железы внутренней секреции. Строение нервной системы, высшая нервная деятельность. Система кровообращения.

    реферат, добавлен 01.08.2010

  • Изучение строения и функций пищеварительной системы человека. Назначение органов ротовой полости. Строение губы. Язык – производная стенки ротовой полости. Механизм работы слюнных желез. Основные функции глотки, пищевода, желудка, тонкой и толстой кишки.

    реферат, добавлен 05.12.2011

  • Пищевые белки как основной источник аминокислот для человека. Группы аминокислот, которые встречаются в белках организма. Переваривание белков в желудке и кишечнике. Обезвреживание продуктов гниения путем соединения с серной и глюкуроновой кислотами.

    презентация, добавлен 28.12.2013

  • Исследование физиологии поджелудочной железы, роли панкреатического сока в процессе пищеварения. Анализ активных форм кислорода и путей их образования, биохимии свободно-радикальных процессов. Обзор состояния обменных процессов при остром панкреатите.

    курсовая работа, добавлен 10.03.2012

  • Слюна как одна из важнейших жидкостей организма. Химический состав слюны. Белковые и небелковые вещества, входящие в состав слюны. Белки, богатые пролином. Кислые низкомолекулярные белки полости рта. Функции белков полости рта. Строение молекулы муцина.

    презентация, добавлен 10.05.2016

  • Процесс транспорта компонентов пищи из полости пищеварительного тракта во внутреннюю среду, кровь и лимфу организма. Всасывание и секреция электролитов и воды. Прямое всасывание жирных кислот в кровоток. Жирорастворимые и водорастворимые витамины.

    реферат, добавлен 03.12.2013

  • Роль микробов в природе и жизни человека. Использование микробиологических процессов в промышленности и сельском хозяйстве. Личная гигиена работников предприятия общественного питания. Строение, сущность процессов пищеварения. Пути заражения гельминтами.

    контрольная работа, добавлен 23.02.2009

  • Предмет и роль физиологии в системе медицинского образования, краткая история, современные тенденции и задачи физиологии. Организм и внешняя среда, исследование физиологии целостного организма. Метод графической регистрации и биоэлектрических явлений.

    курсовая работа, добавлен 02.01.2013

  • Виды возбудимых тканей и свойственные им формы возбуждения. Механизм поддержания электролитного гомеостаза клеткой. Строение и функции клеточной мембраны. Формирование потенциалов покоя и действия. Роль возбуждения в процессах дыхания и пищеварения.

    реферат, добавлен 08.12.2013

  • Роль Павлова в создании учения о высшей нервной деятельности, объяснении высших функций мозга животных и человека. Основные периоды научной деятельности ученого: исследования в областях кровообращения, пищеварения, физиологии высшей нервной деятельности.

    реферат, добавлен 21.04.2010

  • Функции питания: строительная; энергетическая; снабжение организма БАВ. Строение пищеварительной системы человека. Строение зуба человека. Зависимость количества сока и времени сокоотделения от состава пищи. Строение толстого и тонкого кишечника.

    презентация, добавлен 11.01.2010

  • Морфология, классификация и физиология микроорганизмов, распространение в природе, влияние условий внешней среды на их развитие. Пищевые отравления бактериального и немикробного происхождения и их профилактика. Микробиология важнейших пищевых продуктов.

    методичка, добавлен 27.01.2013

  • Описание анатомического устройства основных органов пищеварительной системы - глотки, пищевода, желудка, толстой и тонкой кишки, печени, поджелудочной железы и брюшинной полости. Рассмотрение механизмов переваривания и всасывания макронутриентов.

    реферат, добавлен 23.04.2011

  • Группа микроскопических одноклеточных организмов-прокариотов. Микроскопические методы исследования микроорганизмов. Формы, строение и химический состав бактериальной клетки. Функции поверхностных структур. Дыхание, питание, рост и размножение бактерий.

    презентация, добавлен 24.01.2017

  • Свойства и механизм сокращения гладких мышц. Лимбическая система мозга, ее образования и функции. Базальные или подкорковые ядра. Гормоны семенников, яичников и плаценты, их роль в организме. Адаптивный (приобретенный) иммунитет. Пищеварение в желудке.

    контрольная работа, добавлен 14.12.2011

  • Исследование психики в трудах ученых до второй половины XIX в. Высказывания о душе древних мыслителей, учение Р. Декарта. И.М. Сеченов как теоретик рефлекторной природы психической деятельности. Исследование физиологии условных рефлексов И.П. Павловым.

    контрольная работа, добавлен 22.09.2009

  • Эмбриональный период развития рыбы. Особенности питания рыб. Строение и длина пищеварительного тракта, нервная система и органы размножения рыб. Личиночно-мальковая стадия развития рыб, ее биологические циклы. Стадии постэмбрионального развития карпа.

    реферат, добавлен 05.06.2010

  • Особенности физиологии мышечной системы. Проведение потенциала действия (ПД) по нерву, его передача через синапс. Синаптическая щель, медиатор (химический посредник). Скелетные (поперечно-полосатые) и гладкие мышцы. Шаговый механизм мышечных сокращений.

    презентация, добавлен 29.08.2013

  • Микроорганизмы: виды, строение, места обитания, история открытия, типы питания. Ферменты, с помощью которых осуществляются процессы их питания и дыхания. Химический состав, особенности питания, подвижность бактерии. Особенности размножения вирусов.

    презентация, добавлен 30.11.2011

  • Органы голосового аппарата. Внутренняя поверхность гортани. Поверхность голосовых складок. Главные и сегментарные бронхи. Мышцы трахеи и бронхов. Основание грудной клетки. Полости, находящиеся над голосовыми складками. Строение и функции миндалин.

    презентация, добавлен 20.03.2015

  • Анатомо-физиологические и функциональные особенности лимбической системы и базальных ядер. Общий план строения и функции органов пищеварительной системы. Регуляция пищеварения; организация и возрастные морфофизиологические особенности органов пищеварения.

    реферат, добавлен 04.07.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.