Экономическое обоснование создания гостевого дома "Дельфа" в г. Анапе
Характеристика деятельности и организационно-правовой формы гостевого дома "Дельфа". Определение потребности в производственных ресурсах. Анализ затрат предприятия и определение себестоимости и цены продукта. Расчёт эффективности деятельности гостиницы.
Подобные документы
Исследование понятия сельского туризма, определение потенциала его развития в Тункинском районе. Характеристика теоретических основ и видов туристско-рекреационной деятельности. Разработка проекта СПА-курорта, финансово-экономическое обоснование проекта.
дипломная работа, добавлен 21.06.2012Организационно-правовая форма предприятия. Конкурентная среда гостиницы "Кампус". Расходы предприятия по комплектации номеров и закупки мебели для гостиницы. Расчет амортизации по оборудованию в год. Организационная схема управления ООО "Кампус".
бизнес-план, добавлен 10.03.2011Основные принципы функционирования гостиничного предприятия. Анализ состояния его производственно-хозяйственной деятельности, структура номерного фонда. Особенности документационного оформления и обеспечения финансово-хозяйственной сферы гостиницы.
отчет по практике, добавлен 27.01.2014Обоснование организационно-правового статуса отеля "Бригантина", порядок формирования капитала. Разработка его рациональной организационной структуры, документы, регламентирующие работу персонала. Характеристика этапов предоставления услуг в отеле.
курсовая работа, добавлен 23.01.2014Содержание понятия "международный туризм" в мировой экономике. Анализ деятельности и сервисной политики гостиницы "Премьер Палас Отель". Предложения по совершенствованию сервиса гостиничного предприятия в контексте управления международным туризмом.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Общая характеристика предприятия ООО "Даниил-Транс". Изучение основных принципов организации туроператорских и турагентских услуг. Анализ потребителей туристического продукта, рекламно-информационной деятельности. Основы оказания визовой поддержки.
отчет по практике, добавлен 17.05.2015Современное состояние и структура туристической индустрии. Виды услуг и анализ хозяйственной деятельности предприятия. Проект создания нового отдела турфирмы в г. Волгоград. Разработка плана маркетинга. Расчет затрат и экономической эффективности проекта.
курсовая работа, добавлен 26.12.2012Разработка проекта гостиницы "GQ" класса 3 звезды в городе Калуга. Анализ конкурентов, целевой аудитории. Характеристика услуг и номерного фонда гостиницы, основные службы сервиса. Технологический процесс работы инженерно-технической службы отеля.
курсовая работа, добавлен 04.02.2014Сущность туристского продукта. Программа обслуживания тура "Телецкое озеро", этапы путешествия по маршруту и описание жизненного цикла. Калькуляция стоимости продукта и анализ технологической документации, расчет себестоимости, затрат. Изучение аналогов.
курсовая работа, добавлен 30.01.2015Туризм как одна из прибыльных отраслей, источник пополнения бюджета страны, важный фактор повышения благосостояния народа. Объекты туристской и санаторно-курортной направленности в Таджикистане, гостиницы, санатории, дома и зоны отдыха, туристские базы.
доклад, добавлен 21.02.2010Организационно-технологическая характеристика туристического предприятия ООО "А Стиль". Анализ клиентуры фирмы, описание направлений деятельности и оценка услуг туристического агентства. Экономические показатели и совершенствование деятельности турфирмы.
отчет по практике, добавлен 10.02.2014- 62. Формирование мотивов потребления туристического продукта на примере организации ЗАО "Ланта-тур Вояж"
Понятие и виды мотивов. Факторы, влияющие на восприятие мотивации потребления. Анализ деятельности и организационная структура туроператора. Определение уровня обслуживания клиентов, их интересов в туре и мотивов потребления туристического продукта.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014 Номерной фонд и услуги гостиницы. Состав помещения для службы Room-service. Организационно-управленческая структура. Сетевой график деятельности подразделения службы. Прием и выполнение заказа. Должностная инструкция администратора гостиницы и официанта.
курсовая работа, добавлен 27.02.2015Сущность конкурентоспособности, методы ее оценки. Характеристика комплекса услуг, номерного фонда, структуры управления, кадрового состава персонала, экономических показателей торгово-хозяйственной деятельности гостиницы. Анализ конкурентного положения.
курсовая работа, добавлен 05.02.2015- 65. Организация деятельности основных служб гостиницы, направления повышения эффективности их работы
Значение, классификация и функциональные обязанности основных служб гостиниц. Технологический цикл обслуживания гостиничной клиентуры. Ассортимент услуг, оказываемых гостиничным предприятием, и анализ показателей хозяйственно-финансовой деятельности.
дипломная работа, добавлен 26.06.2016 Качество как основной фактор потребительской привлекательности гостиничных услуг. Особенности позиционирования гостиничного продукта для гостиничных предприятий. Управление качеством услуг. Формирование спроса и стимулирование сбыта услуг гостиницы.
курсовая работа, добавлен 25.03.2013Определение и характеристика туристского предприятия как необходимого элемента рынка туристских услуг. Роль дополнительного туристского продукта как средства повышения конкурентоспособности туристского предприятия, анализ основных тенденций его рынка.
контрольная работа, добавлен 01.06.2010Особенности организации туристской индустрии. Направления деятельности предприятий туризма. Технология обслуживания клиентов. Процесс создания туристского продукта. Экономическая информация для анализа ресурсов, создания и продвижения турпродукта.
отчет по практике, добавлен 26.02.2014Роль и место гостиничной индустрии в структуре туризма. Организационно-экономические основы деятельности предприятия гостиничного комплекса. Структура гостиницы, функции и задачи подразделений. Специфика и организационная структура управления ресторана.
курсовая работа, добавлен 11.10.2012Организационно-управленческая структура АХС гостиницы. Технология работы поэтажного персонала. Основные технологические документы АХС гостиницы. Прием на работу новых сотрудников. Технология уборки номеров. Методы предотвращения гостиничных краж.
курсовая работа, добавлен 01.12.2009Размеры и категории номеров на примере туристской гостиницы "Курск". Общие требования к персоналу, оказывающему гостиничные услуги. Эффективность финансово-хозяйственной деятельности гостиницы. Корпоративный имидж и образ гостиничного предприятия.
отчет по практике, добавлен 17.02.2012Организационная структура отеля. Место гостиницы в социальной и маркетинговой среде. Механизм обслуживания туристов. Анализ внешней и внутренней среды, состояния сервисной деятельности гостиничного предприятия. Предложения по ее совершенствованию.
отчет по практике, добавлен 08.12.2013Вопрос правильности формирования цены и обоснованности каждого ее элемента. Правильность формирования цены. Калькуляция отпускной цены на услугу. Элементы цены. Удельный вес общефирменных расходов в составе фактической себестоимости реализованных услуг.
реферат, добавлен 23.12.2008Эффективность деятельности средств размещения. Анализ методов исследования влияния сезонности на объем реализации услуг. Динамика рынка гостиничных услуг в России. Использование информационных технологий для повышения эффективности деятельности хостела.
дипломная работа, добавлен 25.07.2015Туризм как одна из ведущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мировой экономики. Общая характеристика ООО "Меркун-М", знакомство с организационно-правовыми основами деятельности туристического предприятия. Способы организации туристических услуг.
отчет по практике, добавлен 01.06.2013