Сегментирование рынка потребителей предприятий общественного питания: понятия, значение, критерии и реализация
Перспективные целевые рынки для успешной маркетинговой деятельности и обеспечения устойчивых позиций предприятия. Понятие, значение и признаки сегментации рынка. Анализ организационно-экономической характеристики фирмы и позиционирования ее товаров.
Подобные документы
Критерии сегментации потребительского и промышленного рынков. Выбор целевого рынка. Стратегия дифференцированного маркетинга. Реализация позиционирования товара. Разработка товара, политика ценообразования, методы распространения и продвижения товара.
контрольная работа, добавлен 13.12.2012- 52. Сегментация
Критерии сегментации рынка, и подход к нему. Требования для эффективности сегментации. Принципы сегментирования потребительских рынков, рынков товаров промышленного назначения. Стратегии охвата рынка. Выявление наиболее привлекательных сегментов рынка.
реферат, добавлен 08.12.2008 Изучение текущего уровня и прогнозирование спроса на банковские услуги. Сегментирование рынка по группам потребителей, по характеристикам предлагаемых услуг (кредитные, вкладные, инвестиционные). Сосредоточение усилий на обслуживании всех потребителей.
курсовая работа, добавлен 13.01.2011Рынки неоднородны, поэтому компания должна определить, какие рыночные сегменты она в состоянии обслуживать эффективно. Уровни сегментирования рынка. Структуры предпочтения - однородная, рассеянная, кластерная. Сегментирование потребительских рынков.
курсовая работа, добавлен 21.12.2010Маркетинговое исследование рынка определенного товара и порядок его организации и проведения. Сегментирование и разработка вариантов позиционирования товара различными методами (наблюдение, эксперимент, опрос). Методы сбора первичной информации.
методичка, добавлен 04.12.2008Сегментирование рынка и позиционирование товара на нем, проведенные компанией на основании исследований: сегментирование покупателей продукции по выгодам и по социально-демографическим признакам. Оценка конкурентоспособности фирмы и товара фирмы на рынке.
курсовая работа, добавлен 10.12.2012История возникновения метода сегментирования рынка. Этапы, признаки, критерии сегментирования. Сегментирование международного рынка компанией Activision Blizzard - издателя видеоигр. Результат политики сегментирования. Анализ потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 10.01.2017Понятие и основы сегментирования рынка. Важнейшие критерии макросегментирования. Региональные особенности потребностей и традиций, связанные с совершенствованием покупок. Целевой сегмент предприятия: понятие, этапы процесса выбора, варианты выбора.
курсовая работа, добавлен 21.03.2014Маркетинговые технологии: разработка целевого рынка. Сегментирование базового рынка: макро- и микросегментация. Определение границ рынка. Концепция маркетинга-микс. Анализ значимости полученных сегментов и поиск новых. Стратегии охвата базового рынка.
лекция, добавлен 09.04.2009Направления и методы исследования емкости рынка - максимального объема продаж, которого могут достичь все компании рынка в течение определенного периода. Анализ ёмкости товарного рынка и факторов, её определяющих. Исследование рынка общественного питания.
курсовая работа, добавлен 04.07.2016Комплекс маркетинга услуги продажи компьютеров, анализ спроса. Общая характеристика элементов микромаркетинговой среды. Сравнительный и оценочный анализ конкурентов. Сегментирование рынка и выбор сегмента, составление карты позиционирования товара.
курсовая работа, добавлен 14.12.2011- 62. Сегментация рынка и позиционирование товара на рынке мяса птицы на примере ОАО "Ярославский бройлер"
Основные принципы и критерии сегментирования потребителей на рынке мяса птицы. Выбор целевого сегмента рынка и главные задачи позиционирования продукции предприятия на нем. Краткая характеристика ОАО "Ярославский бройлер". Московский рынок мяса птицы.
курсовая работа, добавлен 02.07.2013 Субъективные оценки свойств исследуемого продукта. Анализ отношения потребителей к разновидностям продукта, его конкурентоспособность и особенности позиционирования. Принципы сегментации рынка. Анализ динамики и прогнозирования спроса на смартфоны.
контрольная работа, добавлен 17.11.2013Сегментирование рынка: задачи, принципы, оценка стратегий выхода на рынок. Организации-потребители: характеристика поведения на рынке. Определение цены: предельная, безубыточная, целевая. ABC-анализ предприятия. Расчет прибыли при изменении доли рынка.
контрольная работа, добавлен 26.01.2011Понятие рынка, условия его функционирования. Функции и задачи маркетинга. Виды цен, применяемые в рыночной экономике. Факторы сегментации рынка по группам потребителей. Опрос как метод сбора маркетинговой информации. Причины падения сбыта на товар.
контрольная работа, добавлен 22.10.2015Критерии сегментации туристического рынка как одного из основных направлений маркетинговой деятельности. Планирование стратегии, методы и принципы сегментирования. Сегментация рынка в маркетинге: выявление составляющих компонентов в спросе и предложении.
курсовая работа, добавлен 07.11.2011Выбор и обоснование подвижного состава. Оценка привлекательности клиентов по перспективе роста и рентабельности. Сегментирование рынка потребителей. Расчет фильтрующих экономических показателей для транспортной услуги. Ценовая политика предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.04.2011Сущность и содержание товарной политики. Основные виды классификации товаров и сегментирование рынка. Характеристика организационно-правовой формы и анализ технико-экономических показателей ОАО "Михайловский ГОК". Характеристика макро- и микросреды фирмы.
курсовая работа, добавлен 08.08.2011Понятие маркетинговой политики. Разработка маркетинговой стратегии. Исследование состояния рынка. Оценка состояния компании. Анализ конкурентов и конкурентоспособности предприятия. Сегментация рынка и выбор целевых сегментов, разработка позиционирования.
дипломная работа, добавлен 15.10.2013- 70. Анализ ассортимента и качества косметических товаров, реализуемых компанией ООО "Орифлейм Косметикс"
Состояние рынка косметических товаров в Российской Федерации. Классификация и потребительские свойства косметических товаров, требования к их качеству. Обзор каналов сбыта продукции и ассортимента товара. Сегментирование рынка по группам потребителей.
курсовая работа, добавлен 29.01.2014 Сущность сегментирования рынка в структуре маркетинга предприятия; этапы его проведения. Деление покупателей на группы по географическому, демографическому и другим признакам. Проведение кластерного анализа потребителей шампуней Харьковского региона.
курсовая работа, добавлен 04.06.2011Рост численности ресторанов, кафе и баров в Санкт-Петербурге. Классификация предприятий общественного питания, изучение их ассортимента и особенностей работы в России. Обзор городского рынка фаст-фуда. Анализ кадровой ситуации в ресторанном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 11.03.2013Типы маркетинга, их ориентация на охват целого рынка или его частей. Особенности и различия товарно- и потребительски-ориентированного маркетинга. Значение и критериальная оценка сегментации рынка. Характеристика сегментов рынка фирмы СК "Волгатрансстрой"
курсовая работа, добавлен 02.12.2016Функции маркетинговой службы аптечного предприятия. Этапы процесса позиционирования. Стратегия проникновения в сегментированные области рынка. Характеристика российского фармацевтического рынка. Анализ маркетинговой политики ЗАО "Аптечная сеть 36,6".
курсовая работа, добавлен 02.03.2010Игроки рынка общественного питания г. Камышин. Прогноз развития рынка. Факторы, сдерживающие развитие, тенденции и перспективы развития рынка общественного питания. Виды специализированных заведений. Готовый ресторанный бизнес. Маркетинговые аспекты.
курсовая работа, добавлен 04.01.2009