Упаковочные материалы, применяемые для продуктов питания и их влияние на здоровье человека
Преимущества "активных" упаковок. Использование антимикробных защитных систем на основе латексов. Упаковочные материалы с ферментами. Применение гофрокартонной упаковки. Критерии экологичности, виды опасностей и санитарно-химическое исследование упаковки.
Подобные документы
Санитарно-гигиеническое обследование земельного участка и здания учебного заведения, классной комнаты и мебели. Гигиеническая оценка питания учащихся. Физическое развитие учащихся. Влияние физической нагрузки на величину кровяного давления и пульс.
практическая работа, добавлен 09.05.2012Зависимость здоровья человека от множества причин. Биологические причины, влияющие на здоровье – наследственность, воздействия внешней среды. Социальные – режим труда и отдыха, занятий и спортом, качество и режим питания, наличие вредных привычек.
доклад, добавлен 05.05.2009Причины увеличения количества используемых добавок. Буквенный код добавок в составе пищевых продуктов. Значение и воздействие на организм красителей, консервантов, эмульгаторов, загустителей, антиокислителей и усилителей вкуса. Добавки, запрещенные в РФ.
презентация, добавлен 09.05.2015Взаимосвязь медико-социально-эколого-эканомических факторов со здоровьем населения. Влияние городской экологии на здоровье населения и на демографические процессы. Биологические основы развития ребенка и оценка влияния на него факторов внешней среды.
дипломная работа, добавлен 16.12.2011Виды электромагнитных излучений. Влияние излучений монитора компьютера и экрана телевизора на человека. Биологическое действие электромагнитных излучений на организм человека. Санитарно-гигиенические требования при работе с компьютером и телевизором.
реферат, добавлен 28.05.2012Прогнозирование природных процессов и изменений в биосфере. Энергетическое воздействие на незащищенного человека. Негативные факторы воздействия производственной среды на человека и причины их возникновения. Критерии безопасности и экологичности.
контрольная работа, добавлен 23.02.2009Опасность – явление, объекты, способные наносить ущерб здоровью человека. Их классификация по природе происхождения (природные, техногенные, антропогенные, экологические, смешанные), локализации, вызываемым последствиям, размерам зоны воздействия.
презентация, добавлен 15.10.2013Влияние формальдегида на организм человека и профилактика снижения его отрицательного влияния. Опасность посуды, сделанной из меламинового пластика. Допустимая суточная доза меламина для человека. Статистика заболеваемости и смертности в поселках.
реферат, добавлен 22.12.2016Индивидуальное и популяционное здоровье, основные принципы здорового образа жизни. Экология городских популяций, основные факторы, влияющие на самочувствие человека. Проблемы смертности городского населения от болезней и различных аварийных ситуаций.
презентация, добавлен 30.01.2017Определение состава пыли с использованием светового микроскопа. Источники пыли, безопасные для здоровья человека. Проведение опыта по накоплению пыли в квартире. Исследование реакции разных людей на бытовую пыль, возможность возникновения аллергии.
практическая работа, добавлен 29.03.2016Принципы обеспечения радиационной безопасности. Профессиональные заболевания работников при воздействии ионизирующей радиации. Требования к ограничению облучения. Критерии вмешательства на загрязненных территориях. Расчет защиты и защитные материалы.
реферат, добавлен 30.03.2016Что такое порог слышимости. Воздействие различного уровня шума на здоровье человека. Методы борьбы с шумом. Природа инфразвука, его воздействие на организм человека. Природа ультразвука, его применение в медицине. Сферы использования ультразвука.
реферат, добавлен 05.10.2011Деятельность ВОЗ в рамках обеспечения безопасности продуктов питания. История появления проблемы продовольствия. Заболевания пищевого происхождения, их причины. Рекомендации для органов власти и потребителей по стабилизации безопасности продуктов питания.
реферат, добавлен 06.06.2015Природа, источники и основные виды ионизирующего излучения. Лучевая болезнь и ее периоды развития. Последствия влияния ионизирующего излучения на здоровье человека. Нормы радиационной безопасности. Предельно допустимая доза облучения для людей.
презентация, добавлен 22.12.2013Понятие вибрации, ее источники и виды, влияние на организм человека. Изучение мероприятий по борьбе с шумом и колебаниями, способов повышения защитных свойств организма. Организация трудового процесса при работе с данным производственным фактором.
презентация, добавлен 22.01.2014Понятие и сущность здоровья человека. Классификация факторов, влияющих на здоровье человека. Современные факторы риска для здоровья человека. Пути формирования здорового образа жизни. Основные причины смерти населения России. Культура здоровья людей.
реферат, добавлен 09.03.2017Исследование по выявлению влияния неблагоприятных природных факторов на здоровье населения г. Новый Уренгой и ЯНАО. Особенности адаптации организма человека к условиям Крайнего Севера. Профилактические меры, направленные на уменьшение риска заболеваний.
дипломная работа, добавлен 20.05.2010Нормативные требования к уровню электромагнитного излучения мобильных телефонов. Концепция использования SAR для определения биологической безопасности в мобильной электросвязи. Влияние электромагнитного излучения мобильного телефона на мозг человека.
реферат, добавлен 18.04.2011Три основных принципа рационального питания. Кодекс Алиментариус - залог качественных и безопасных продуктов для всех во всем мире. Список действующих комитетов кодекса. Основные группы химических и биологических загрязнителей пищевых продуктов.
презентация, добавлен 22.12.2013Процесс повышения роли городов в развитии общества. Архитектурно-строительные объекты и нарушенные естественные экосистемы в составе урбанистической системы. Характеристика основных зон системы. Влияние шума и вибрации на здоровье городского человека.
презентация, добавлен 09.12.2016Основные факторы, влияющие на здоровье человека. Основные негативы образа жизни студентов. Показатели устойчивости к влиянию окружающей среды. Примерный суточный бюджет времени учебного дня студента. Организация режима сна, питания и физических нагрузок.
презентация, добавлен 04.12.2015Курение табака – одна из наиболее распространённых вредных привычек, отрицательно влияющая на здоровье курильщика и окружающих его людей. Химическая структура табачных листьев. Влияние курения на мозг, лёгкие, желудок, сердце, глаза и кожу человека.
презентация, добавлен 28.10.2015Негативные факторы воздействия персонального компьютера на здоровье человека: излучение, проблемы, связанные с мышцами и суставами, компьютерный зрительный синдром, компьютерный стресс. Система взаимодействия человека, машины и окружающей среды.
презентация, добавлен 10.06.2011Концепция человеческого развития. Долголетие и здоровье человека. Состояние духовного, физического и социального благополучия. Основные периоды старения человека. Симптомы и предвестники старости. Качество медицинских услуг и доступ к медицинской помощи.
реферат, добавлен 03.10.2012Вопросы и проблемы питания. Увеличение производства разнообразных пищевых продуктов. Основные функции и правила гигиены питания. Динамическое действие пищи. Энергетическая ценность. Гигиена, режим и различные формы организации питания школьников.
реферат, добавлен 24.11.2008