Витамин С - аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота — органическое соединение, восстановитель и кофермент метаболических процессов, антиоксидант. Биологическая роль витамина C, источники, получение и суточная норма потребления. Симптомы избытка и недостатка витамина С в организме.

Подобные документы

  • Показания к применению препаратов витамина Д. Передозировка и побочные реакции. Симптомы, признаки и лечение гипервитаминоза. Меры по нормализации уровня кальция в крови, снижению его содержания в мягких тканях и существенному улучшению функции почек.

    презентация, добавлен 21.01.2015

  • Жирорастворимые и водорастворимые витамины. Определение внешних признаков авитаминоза: сухость кожи, трещины на губах, ломкость ногтей, утомляемость. Содержание витаминов в пище. График результатов приёма витаминов. Изучение устойчивости витамина С.

    презентация, добавлен 30.05.2017

  • Поддержание иммунитета как одна из важнейших задач витаминов. Структура и значение витаминов. Вещества, которые необходимы для нормальной работы всех органов человека. Характеристика каждого витамина, его основные функции и симптомы его нехватки.

    презентация, добавлен 10.04.2012

  • Поступление водорастворимых витаминов в организм человека. Биологическая роль витамина В1. Основные биологические функции ниацина. Фосфорилированные производные пиридоксаля и пиридоксамина. Действие пантотеновой и аскорбиновой кислот на организм.

    презентация, добавлен 08.11.2015

  • Нормативно-технические документы, регламентирующие требования по изготовлению лекарственной формы. Преимущества и недостатки растворов, классификация и типы растворителей. Методы получения воды очищенной. Способы прописывания растворов, их приготовление.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2015

  • Антивитамины — группа органических соединений, близких к витаминам по химическому строению, но обладающих противоположным биологическим действием. Витамин А, или ретинол – жирорастворимый витамин и его антагонисты. Антагонисты рибофлавина (витамина В).

    презентация, добавлен 08.12.2014

  • Разделение витаминов на 4 группы по химической природе, физическая классификация, дефицит их в организме человека. Количественное и качественное определение, хранение, подлинность, физико-химические свойства. Обнаружение витамина "Д" в продуктах.

    реферат, добавлен 28.02.2011

  • Основные правила питания женщины при беременности. Железо при беременности. Йод в организме. Хронический дефицит йода в организме. Витамин D, магний и витамины при беременности. Фолиевая кислота. Набор веса при беременности. Диета для будущих мам.

    реферат, добавлен 09.12.2014

  • Анализ влияния дефицита витамина В12 на организм человека. Этиология и патогенез анемии. Ее клинические проявления и симптомы. Диагностика заболевания при помощи общего анализа крови и мочи. Исследование костного мозга. Описание методики лечения болезни.

    презентация, добавлен 16.11.2015

  • Использование витаминов В в офтальмологии для профилактики и лечения болезней. Применение рибофлавина при ухудшении зрения. Функции и пищевые источники никотиновой кислоты, холина, кальция пантотената, пиридоксина, биотина, инозитола, левокарнитина.

    презентация, добавлен 18.12.2014

  • Заболевание детей раннего возраста, обусловленное недостатком витамина D. Причины рахитов у детей и его влияние на функциональное состояние различных органов. Нарушение процессов костеобразования. Проведение лечения с учетом полиэтиологичности болезни.

    презентация, добавлен 23.09.2014

  • Нарушения кальциево-фосфорного обмена, процессов костеобразования и минерализации костей при нехватке витамина D для растущего организма. Предрасполагающие факторы к рахиту со стороны матери и ребенка. Критерии эффективности лечения и профилактики рахита.

    презентация, добавлен 06.11.2016

  • Роль витаминов для нормального обмена веществ, жизнедеятельности организмов. Характеристика витаминов, их суточная потребность, источники. Клинические признаки гипо- и авитаминозов, лечение, профилактика. Проявления недостаточности минералов в организме.

    контрольная работа, добавлен 08.05.2011

  • Пищевая и биологическая ценность белков животного и растительного происхождения, факторы, влияющие на их усвояемость. Источники, классификация и рекомендуемые нормы витаминов в питании различных групп населения. Характеристика диет при заболевании почек.

    контрольная работа, добавлен 31.03.2015

  • Метаболизм железа в организме. Роль витамина В12 и фолиевой кислоты в стимуляции эритропоэза. Физиология, биохимия почечных эритропоэтинов: строение нефрона, кровоснабжение почек. Современные представления о механизмах действия адаптогенов.

    реферат, добавлен 05.01.2008

  • История открытия и классификация витаминов; их биологические свойства. Роль в организме ретинола, бета-каротина, филлохинона и меланхонина. Источники и признаки дефицита в организме тиамина, рибофлавина, пиридоксина, фолиевой и аскорбиновой кислоты.

    реферат, добавлен 25.09.2014

  • Классификация и механизм антикоагулянтного действия кумаринов, а также производных индандиона. Скорость, с которой снижаются в плазме концентрации зависимых от витамина К факторов свертывания. Профилактика заболеваний, обусловленных тромбообразованием.

    реферат, добавлен 17.12.2013

  • Классификация процессов метаболизма: ассимиляция и диссимиляция. Схема обмена веществ. Энергетический и пластический обмен. Автотрофы и гетеротрофы. Функции белков в организме. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Регуляция обмена углеводов.

    презентация, добавлен 29.01.2015

  • Что такое рахит, его этиология и патогенез. Недостаток УФ-облучения, приводящий к нарушению образования витамина D в коже. Дугообразное искривление позвоночника. Тяжелые деформации скелета. Адекватное лечение с учётом полиэтиологичности заболевания.

    презентация, добавлен 28.09.2014

  • Применение водорастворимых витаминов, участие их в синтезе различных ферментов. Фармакологическое действие рибофлавина, пиридоксина гидрохлорида. Препараты жирорастворимых витаминов. Употребление препаратов витамина К в лечебных и профилактических целях.

    презентация, добавлен 13.02.2017

  • Влияние витаминов и микроэлементов на организм человека и суточная потребность в них. Содержание витаминов в продуктах питания. Витамин А (ретинол, аксерофтол). Витамин В1 (тиамин, аневрин). Белки, жиры, углеводы. Образование гемоглобина, железо.

    реферат, добавлен 27.01.2009

  • Характеристика веществ и соединений, способных продлить человеку жизнь. Антиоксиданты, янтарная кислота. Ингибиторы перекрестного связывания и биосинтеза белка. Ноотропы или регуляторы обмена в головном мозге и в ЦНС. Гормоны, пептидные биорегуляторы.

    контрольная работа, добавлен 22.06.2012

  • Причины возникновения рахита - нарушенной минерализации растущей кости и его классификация. Дети, входящие в группу риска. Методы профилактики заболевания. Принципы организации правильного питания ребенка. Режимы лечебного назначения и дозы витамина D.

    презентация, добавлен 06.12.2016

  • Причины развития атеросклероза и ишемической болезни сердца. Основные компоненты липидов. Классификация гиперлипидемий. Определение уровня триглицеридов. Гиполипидемические препараты. Секвестранты желчных кислот, статины, никотиновая кислота, фибраты.

    презентация, добавлен 05.02.2015

  • Исследование основных причин возникновения рахита и предрасполагающих факторов. Обзор физиологии обмена витамина Д, минералов кальция и фосфора. Характеристика симптомов и периодов заболевания. Диагностика и лечение рахита. Профилактические мероприятия.

    презентация, добавлен 20.12.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.